塑料菜板什麼牌子好?

General 更新 2023年10月15日

塑料菜板什麼牌子好

最好不用塑料的

塑料菜板用起來有什麼好處？又有什麼不好之處？

優點：塑料菜板雖然重量較輕，攜帶方便。

缺點：容易變形，易增長細菌。

市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的，但合格的竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，汙垢不易被塞在縫隙裡，比較乾淨，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。

木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間在潮溼環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。

另外還有天然橡木菜板，採用精選天然橡木拼接而成，軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂；使用時不會產生木屑；防潮防黴；天然殺菌，易清洗；堅韌厚重，美觀大方，經久耐用，是可以考慮的種類。

塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險；而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入體內，對肝、腎造成損傷。

塑料菜板什麼牌子好

挺我一個朋友說的，長風的不錯，好像是鋼化玻璃產品，你也可以上網查下。

菜板用塑料的好嗎？

卻成為了難題，尤其對

塑料菜板好嗎

更是心存懷疑。下面就來簡單介紹下相關信息，希望能夠讓您的廚房更加健康衛生。

如何選購菜板竹質菜板：合格的竹菜板是天然植物製成，材質結實且不易開裂或掉渣，汙垢不易塞在縫隙裡，清潔起來也更方便。竹菜板容易風乾，不易發黴，無異味，是很好的選擇。缺點就是厚度不夠，多為拼接而成，經不起重擊。木質菜板：厚度大，韌度很強，適合剁肉或切堅硬食物。但使用中容易把木渣剁出，混進食物內，有損健康。再則木質菜板容易積蓄汙垢，不易清洗，容易滋生細菌；吸水性強，難風乾，長時間潮溼導致發黴，引起腸道疾病的發生。挑選時以樺木、柳木、皁角木或白果木製成的菜板較好。

塑料菜板好嗎

塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質製成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內，對人體肝、腎造成損傷。好多人家的廚房砧板都藏在不通風的櫥櫃裡，這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。

實木菜板、竹質菜板、塑料菜板，哪個適合家用？

首先最不環保的應該是塑料菜板

竹子菜板比較合適家庭用, 價格不高,也算比較耐用.

有條件的家庭建議大家用實木的菜板

現在菜板有兩種 ,一種是國產的,最常見的也就是鐵木, 現在網上有很多人買,不過這種材料雖然是硬,但大都沒有經過專業的處理. 第二種是歐式的菜板, 以譁子和一些進口的木材為材料. 如歐洲的櫸木,美國的硬楓和白橡,這些都屬於高檔的紅木,不僅木質堅硬,而且這些材料都經過乾燥和燻蒸處理過的，基本上是沒有細菌滋生。從科學的角度講進口材料的菜板要更可靠一些。至於牌子嘛，鴻瑞做的比較全一些，其它品牌做得皆比較單一，可以上淘寶上搜一下鴻瑞的菜板

木砧板好還是塑料砧板好?

我覺的木砧板和塑料的砧板都不好用，因為木的砧板用久了很容易起屑和發黴，塑料的就不用說了，很不搐生也不健康。經過特殊處理的竹砧板，它既可修復刀痕，也可減少起屑。我一直都在用柏運達的竹砧板，挺好的，它是國家專利產品，信得過。

家用塑料菜板,哪種材質的好?

木頭制的比較堅硬

什麼菜板好

目前市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的，但合格的竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，汙垢不易被塞在縫隙裡，比較乾淨，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾，不容易發黴，有異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間在潮溼環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險；而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入體內，對肝、腎造成損傷。不論是哪種菜板，用完後都要及時清洗乾淨，豎著懸空掛放在通風的地方，讓其風乾。不要緊貼牆放或平放，否則另一側晾不到，很容易滋生黴菌。清洗時，可用硬刷子蘸上洗潔精刷洗，然後用清水反覆衝乾淨，也可用開水燙洗，能起到殺菌作用。一般家庭用菜板是用烏龍木（俗稱鐵木）或竹片粘合而成，由於堅固不脫屑，故較受青睞。但是烏龍木常含有一定的異味和有毒物質，用它做菜板不但汙染菜餚，也容易引起腹痛、**、嘔吐等症。用竹片粘合的砧板，因粘合劑中常含有一定的甲醛和苯等，對人體也有害。所以砧板應採用柳木或銀杏木為好。因為這兩種木材質地都比較軟，在你用刀剁的時候不易剁壞。另外這兩種木材經常用水沖洗後也不容易開裂。

塑料菜板好不好塑料菜板怎麼選

1.塑料菜板的優點在於其輕便，平時使用的時候拿取很便捷。2.塑料菜板形狀多，造型外觀多樣且十分漂亮，不少傢俱婦女喜歡其精緻美麗的外表。

缺點：1.塑料菜板不耐高溫，容易變形。2.質地粗糙的塑料菜板，容易切出塑料碎末，這些碎末進入人體有傷害。塑料菜板因其美麗精緻的外表可能吸引不少家庭女性。選購塑料菜板的時候不能只看外觀的精緻美麗，也不能只看價格的便宜然後覺得實惠。真正的實惠是價格合理質量保證，所以在購買時一定要看其包裝上面的製造材質的成分。其次我們要用觀察其密度和厚度，一般家用塑料菜板就選購密度大，厚度超過兩釐米的菜板。密度小的塑料菜板同意切出碎末，太薄的塑料菜板容易變形。