豬苓怎麼種植?

General 更新 2023年10月15日

豬苓的種植技術

(一)概述

別名野豬糞、地烏桃、粉豬苓等。

為多孔菌科多孔菌屬植物豬苓 Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.[Grifola umbellataPilat]

的菌核。性味平、甘、淡。有利小便,滲溼之功能。用於急性腎炎,全身浮腫,水腫,小便不利,熱淋,尿急,尿頻,尿道痛,口渴,飲水則吐,受暑水瀉,黃疸等病症。

(二)植物特性

豬苓為擔子菌綱多孔菌科,菌絲特化形成菌核。菌核呈長形塊狀或不規則球形,稍扁,有分枝幹姜狀,表面灰黑或白色至淡褐色,凹凸不平,有皺紋或瘤狀突豐收,乾燥後堅而不實,斷面呈白色至淡褐色,半木質化。子實體從理於地下的菌核內生出。菌柄往往於基都相連或大量分枝,形成一叢菌蓋,總直徑達15釐米以上。菌蓋肉質,乾燥後堅硬而脆,圓形,中央為臍狀,表面近白至淡褐色,邊緣薄而銳,常常內卷。菌肉薄,白色。菌管與菌肉同色,與菌柄呈延生;管口圓形至多角形,每毫米3~4個。

(三)生長特性

喜肥沃溼潤、富含腐殖質、排水良好的萌坡熟地。豬苓在地面下5釐米溫度8~9℃時開始生長,15~20℃時生長最適,25~30℃菌絲停止生長,進入短期休眠,或者長出子實體,度過不良環境,以孢子繁衍生息。秋末冬初,地面下5釐米,溫度低於8℃又進入冬季休眠期。一年中4~6月和9~10月為豬苓菌絲的活躍生長期。

(四)栽培技術

1.選地整地

最好選擇海拔高度1000~2000米的林下,坡向東南或西南即半蔭坡,土層深厚、腐殖多,疏鬆的砂質壤上。植被物為樺木、橡、槭、樺等林下。

2.繁殖方法

目前人工栽培多栽小豬苓進行繁殖。

3.栽培時間

最好在春季3-4月或秋季7~8月,這時豬苓正度過休眠期進入生長期,密環菌也處在生長期,兩者可相互建立良好共生關係。

4.栽培方法

採用坑栽,一般坑深50釐米,長寬各70釐米。林下栽培,既防止破壞森林,又能給豬苓創造適宜的環境和防止水土流失。栽培前首先要培育好密壞菌的菌床或菌材,一般用長有密環菌的朽樹根、樹枝、樹皮作菌種和砍的新樹棒(粗約10釐米,長50~60釐米的短節)堆放在坑內,蓋土20~25釐米,溫度適宜,經過1~2個月即可使用。也可使用培育好準備栽天麻的菌材,或栽過天麻尚未腐爛又沒長雜菌的老棒來栽培豬苓。一窩用5根菌棒,下種菌核0.18千克。栽時選完整無傷的新鮮野生小豬苓,或把豬苓核分成小塊,每塊大小如核桃一般,用手指壓緊使菌核扯斷的菌絲斷面與菌材緊密結合。一根菌材上可壓放苓塊7~8個,栽好一根,用腐殖上把四周培好,不留空隙。以此類推,一般只栽一層,最好蓋腐殖土20~25釐米,略高出地面,兩年後可以採挖。

(五)採收加工

豬苓多年生習性,一兩年內產量不高,栽培三四年才是繁殖旺盛時期。收穫中要注意表面土層中的菌核。全年都可以採收,以夏秋季採收為好。色黑質硬的稱為老核,這就是商品豬苓,也就是第一代第二代豬苓。色澤鮮嫩的灰褐色或黃色豬苓,一般核體鬆軟,可作種核。

在收穫時要去老留幼,將已收穫的豬苓菌核去雜刷洗,弄得乾乾淨淨,然後在日光下自然晾晒,幹後即可裝運銷售。用麻袋或竹籮裝,放乾燥處保存。

豬苓外皮烏黑光澤,體重,堅實,斷面潔白或黃色者為佳。(中國有機農業網)...

豬苓怎樣種植可以高產?

豬苓別名野豬食、野豬糞、野豬苓,為多孔菌科真菌豬苓的菌核,是我國傳統的稀有中藥材,味甘、淡,性平,主要含麥角甾醇、粗蛋白、可溶性糖分、多糖等,有利尿滲溼、通淋退腫等功效,用於小便不利、水腫、洩瀉、淋蝕等,還有一定的抗腫瘤、防治肝炎的作用。豬苓以野生品供應市場,近幾年產區過度採挖,野生品已呈枯竭之勢。現將其人工栽培技術介紹如下:

一、選地與整地

1、選地:在原始闊葉林、混交林或次生林中栽培,如樺、橡、槭、柞、柳等林下,不要栽在針葉林內。選擇海拔1000-2000米的陰坡地或半陰半陽坡地,坡度15-45度,土壤以厚20釐米以上的腐殖質土層為佳,微酸性土壤含水量要在40%左右,鹽鹼地和草炭地不宜栽培。

2、整地:選地後順坡挖窩(亦稱窖),長度70釐米,寬度60釐米,窩深18-20釐米,窩距50釐米。

二、材料(以每平方米計)

⑴豬苓菌種3瓶;⑵蜜環菌種3瓶;⑶菌材木棒直徑5-10釐米、長50釐米;⑷豬苓生長素;⑸闊葉樹葉;⑹樹葉和腐殖土的混合物。

三、繁殖方法

1、窩底鋪樹葉厚2-3釐米,將蜜環菌掰成1-2釐米的小塊均勻撒在樹葉上,再把豬苓生長素均勻撒在樹葉上,把菌材(木棒)擺在撒好蜜環菌的樹葉上,菌材間距3-5釐米,用混合物將菌材間距填平,將豬苓菌掰成2釐米左右的塊狀,均勻擺放菌材兩側和端頭上,然後蓋厚3釐米左右的樹葉,樹葉上蓋厚10釐米左右的腐殖土,最後窩頂再蓋樹葉。

菌種栽培豬苓的關鍵在於豬苓菌種的質量。優質豬苓菌種菌絲粗壯,表面有網狀菌根,菌絲萌發力強,成功率高,地溫15℃以上點播5天菌絲定植,20-30天菌絲向土中延伸呈根網狀,60天開始在樹葉及土層中形成白色球星幼苓。購買菌種應認清優劣,以免造成經濟損失。

2、溫度:豬苓在地下10釐米深處平均地溫達9.5℃即可萌發,在18-22℃生長最快,超過28℃生長緩慢,低於9℃、超過30℃停止生長。

四、採收與加工

1、用純豬苓菌種播種的成熟期約3年左右,(老方法栽培的為5-6年),當豬苓色黑質硬(稱老核)時,可於春季4-5月或秋季7-9月採收。

2、加工:將收穫的豬苓菌核去掉雜質,刷洗乾淨,晒乾,即為商品藥材。裝入麻袋或竹筐,放在乾燥通風處保存待售。豬苓外皮呈烏黑色光澤、體重、堅實、斷面潔白或黃色者為優級品 一般認為黑苓是三年或三年以上的老警,灰苓是二年生的,白苓是當年新生苓。菌核的顏色只能作為鑑定豬苓生長年限的參考,而不能作為惟一的依據。 2.生長髮育對環境條件的要求 (1)地形地勢 野生豬苓多分佈在海拔1000-2200米的次生林中。而云南省的點蒼山,海拔2700-3400米的高山谷地,也有分佈,認為與當地受孟加拉海洋性氣候影響有關。各地條件不同,坡向分佈也有差異,一般東南及西南坡向分佈較多,坡度在20-60度山坡均有分佈。 (2)植被 豬苓主要生於林下樹根周圍,常見樹種有柞、樺、槭、櫞、榆、楊、柳、楓、女貞子等闊葉樹,或針闊混交林,灌木林及竹林內,以次生林為最多。 (3)土壤 在山林中腐殖質土層、黃土層或砂壤土層中,均有豬苓生長,但以疏鬆的腐殖土層中,生長豬苓為多,pH4.2-6.6。土壤肥沃,菌核大,分叉少,稱豬屎苓;土質瘠薄,結苓小,分叉多,甚至呈餅狀,稱雞屎苓。同一窩中豬屎苓分佈在下層,雞屎苓分佈在上層。 (4)溫度 豬苓對溫度的要求比較嚴格。陝西漢中地區,地下5釐米處的地溫在8-9℃時開始生長,平均地溫在12℃左右時新苓已經增大,月平均地溫14-20℃時新苓萌發最多,增長最快。22-25℃時......

豬苓種植技術

[編輯本段]種植技術  (一) 選地整地

選地:選擇陰坡林下,肥沃溼潤,富含腐殖質,排水良好的砂質土壤。

整地:可在選好的樹種下,於近根處挖長60釐米、寬50釐米、深45釐米的土坑,或將土地耕翻耙平,開穴待種。

(二)種植方法

培養菌材:選擇紅青岡、水青岡、椴樹、臭椿等樹種作菌材,於生新葉前採集直徑10釐米左右的樹枝或木段,每隔3-5釐米砍成魚鱗口。密環菌種廣泛分佈於天然次生林中,於林下采集著生棕紅色的菌索作菌種,再將備好的木段與採集的菌材於3、4月間按3∶1的比例相間擺放整齊。然後將切成碎塊的幼嫩的密環菌索撒在上面,用腐殖土填空隙覆蓋,以不露木段為度,上面再蓋一層樹葉。按此要求堆積高1米左右,並在四周蓋土10釐米左右,上邊再蓋上樹枝、蒿草或樹葉即可。天氣乾旱時應適當灑水保持一定溼度。當年菌材即可培育好,備作翌年使用。

培植種苓選擇:採挖野生豬苓作種苓。選單體重15克以上,顏色較淺,呈灰褐色的嫩菌核掰成小塊。

培植時間:春秋兩季均可。春季於4-5月,秋季於9-10。

培植方法:先將兩季整好的坑底部挖鬆,鋪一層樹葉,將培養好的菌材按間隔6釐米左右擺於底層,於菌棒間放種苓5-8塊,使其靠近密環菌生長較多的魚鱗口上,再用樹葉填充空隙,按此要求每坑栽植2-3層,再覆蓋腐殖土,輕度鎮壓即可。也有的採取在培養菌材的同時栽植豬苓,此法將新材與菌種材相間擺放於坑內,再按上述要求栽植,這樣可縮短生產週期。菌材數量視其菌材粗細而定。

(三)田間管理

豬苓生長對土壤水分要儲比較嚴格。春季天氣乾燥時,要適當澆水。秋季雨水大時,要及時排水,防止積水。夏季氣溫過高時,要覆蓋樹枝、蒿草,以降低坑內溫度。(常用中藥材) [編輯本段]採收及加工  採挖分春、秋兩季進行,最好於休眠期採挖,一般10月底至翌年4月初。收穫時輕挖輕放,取出色黑質硬的菌核作商品。將色澤淡、體質鬆軟的作種苓繼續培養,連續使用3代後,其生長力減退應更換新的野生幼苓種。收穫後,除去砂土等雜物,晒乾即可。

目前,窒內培養豬苓正處在實驗階段,尚未應用於生產,其方法略。(常用中藥材) [編輯本段]儲藏養護  豬苓一般用麻袋包裝,每件30公斤左右,貯於倉庫乾燥陰涼處,溫度30℃以下,相對溼度65-70%。商品安全水份10-13%。

本品較少黴變,為害的倉蟲發現有胸角蕈甲、藥材甲、毛薪甲、九節胸角蕈甲、鏽赤扁谷蛾等。蟲蛀後商品輕泡,偶見黴斑。

儲藏期間,應保持整潔衛生,高溫季節前,進行環境消毒,減少汙染源。有條件的地方密封充氮,使貯藏空間保持在10-15%,二氧化碳15%左右,進行養護。發現黴跡、蟲蛀,及時晾晒;嚴重時用磷化鋁、溴甲烷等薰殺。(常用中藥材)[編輯本段]發展前景   豬苓有很好的發展前景。不僅具有利尿和抗菌作用,經研究發現有抗癌作用,需要量將會逐年增加。同時人工栽培豬苓已基本成功。我國森林資源豐富,適宜栽培的土地較多,發展生產潛力很大。

豬苓生產存在的主要問題是:野生資源保護工作沒有跟上,群眾連年採挖,資源越來越少;栽培面積小,單產低,收益少,發展緩慢。因此,應切實加強資源保護工作,指導群眾合理採挖;要進一步加強科研工作,研究推廣優質高產栽培技術,積極擴大種植面積,逐步形成生產基地,確保醫藥衛生事業日益發展的需要。(常用中藥材)

70年代至80年代生產情況:

豬苓商品來源於野生資源。新中國成立後,列為三類品種,由市場調節產銷。40年來,全國豬苓生產不斷髮展,收購量逐年增加,購銷同步增長,屬於可以滿足供應的品種。

豬苓購銷變化......

豬苓是什麼?它該怎麼種植?市場上價格是多少?

豬苓,非褶菌目多孔菌科樹花屬藥用真菌。

栽培方式:

1.選地整地

最好選擇海拔高度1000~2000米的林下,坡向東南或西南即半蔭坡,土層深厚、腐殖多,疏鬆的砂質壤上。植被物為樺木、橡、槭、樺等林下。

2.繁殖方法目前人工栽培多栽小豬苓進行繁殖。

3.栽培時間

最好在春季3-4月或秋季7~8月,這時豬苓正度過休眠期進入生長期,密環菌也處在生長期,兩者可相互建立良好共生關係。

4.栽培方法

採用坑栽,一般坑深50釐米,長寬各70釐米。林下栽培,既防止破壞森林,又能給豬苓創造適宜的環境和防止水土流失。

市場價格:

220-230元/公斤

豬苓室內種植技術 視頻

一定要用視頻嗎 文字可以嗎?

豬苓種植技術如下:

(一) 選地整地

選地:選擇陰坡林下,肥沃溼潤,富含腐殖質,排水良好的砂質土壤。

整地:可在選好的樹種下,於近根處挖長60釐米、寬50釐米、深45釐米的土坑,或將土地耕翻耙平,開穴待種。

(二)種植方法

培養菌材:選擇紅青岡、水青岡、椴樹、臭椿等樹種作菌材,於生新葉前採集直徑10釐米左右的樹枝或木段,每隔3-5釐米砍成魚鱗口。密環菌種廣泛分佈於天然次生林 人工栽培的豬苓

中,於林下采集著生棕紅色的菌索作菌種,再將備好的木段與採集的菌材於3、4月間按3∶1的比例相間擺放整齊。然後將切成碎塊的幼嫩的密環菌索撒在上面,用腐殖土填空隙覆蓋,以不露木段為度,上面再蓋一層樹葉。按此要求堆積高1米左右,並在四周蓋土10釐米左右,上邊再蓋上樹枝、蒿草或樹葉即可。天氣乾旱時應適當灑水保持一定溼度。當年菌材即可培育好,備作翌年使用。

培植種苓選擇:採挖野生豬苓作種苓。選單體重15克以上,顏色較淺,呈灰褐色的嫩菌核掰成小塊。

培植時間:春秋兩季均可。春季於4-5月,秋季於9-10。

培植方法:先將兩季整好的坑底部挖鬆,鋪一層樹葉,將培養好的菌材按間隔6釐米左右擺於底層,於菌棒間放種苓5-8塊,使其靠近密環菌生長較多的魚鱗口上,再用樹葉填充空隙,按此要求每坑栽植2-3層,再覆蓋腐殖土,輕度鎮壓即可。也有的採取在培養菌材的同時栽植豬苓,此法將新材與菌種材相間擺放於坑內,再按上述要求栽植,這樣可縮短生產週期。菌材數量視其菌材粗細而定。

(三)田間管理

豬苓生 長白山野生豬苓

長對土壤水分要求比較嚴格。春季天氣乾燥時,要適當澆水。秋季雨水大時,要及時排水,防止積水。夏季氣溫過高時,要覆蓋樹枝、蒿草,以降低坑內溫度。(常用中藥材)

採收及加工

採挖分春、秋兩季進行,最好於休眠期採挖,一般10月底至翌年4月初。收穫時輕挖輕放,取出色黑質硬的菌核作商品。將色澤淡、體質鬆軟的作種苓繼續培養,連續使用3代後,其生長力減退應更換新的野生幼苓種。收穫後,除去砂土等雜物,晒乾即可。

目前,室內培養豬苓正處在實驗階段,尚未應用於生產,其方法略。(常用中藥材)

儲藏養護

豬苓一般用麻袋包裝,每件30公斤左右,貯於倉庫乾燥陰涼處 豬苓,溫度30℃以下,相對溼度65-70%。商品安全水份10-13%。

本品較少黴變,為害的倉蟲發現有胸角蕈甲、藥材甲、毛薪甲、九節胸角蕈甲、鏽赤扁谷蛾等。蟲蛀後商品輕泡,偶見黴斑。

儲藏期間,應保持整潔衛生,高溫季節前,進行環境消毒,減少汙染源。有條件的地方密封充氮,使貯藏空間保持在10-15%,二氧化碳15%左右,進行養護。發現黴跡、蟲蛀,及時晾晒;嚴重時用磷化鋁、溴甲烷等薰殺。(常用中藥材)

有黑、灰、白三種顏色,分別稱作黑苓、灰苓和白苓。

生長一年以上的豬苓菌核,表皮為黑色有光澤,質地緻密韌性強,斷面白色或淡黃色,部分可萌發菌絲;灰苓表面灰或灰黃色,光澤暗,有一定的韌性和彈性,斷面白色,在適溫條件下萌發很快,可作藥用或留作無性繁殖用種;白苓(即幼苓)皮色潔白,手捏易碎,斷面嫩白可萌發菌絲,含水率高,烘乾後呈米黃色。

這三種顏色的豬苓並不是單獨存在的個體,通常是一體共存,它只是代表不同的生長髮育階段,在同株或異株每個生長階段的增長體差異很大,也就是說,不能依其個體的大小來衡量它的生長時間。

1、關於蟲害的問題

在豬苓栽培的段木上發生了各類不同的蟲害,據分析,大多是蟎類以及馬陸等害蟲在作怪,防治辦法很簡單,使用辛硫......

豬苓栽培技術指南

豬苓種植技術栽培技術最新高產技術

一、生長習性

1.生長與發育

(1)豬苓生長髮育與蜜環菌的關係 1954年川村清一在研究中發現,在豬苓的菌核中有密環菌菌絲的侵入。

(2)豬苓菌核的生長髮育 從豬苓菌核體上萌發的新苓,最初為白色毛點,以手觸摸極易脫落,l個菌核上有這樣的毛點40餘個,隨毛點的不斷長大變厚,相近的白點匯聚在一起時,逐步形成白毛菌核。在一個生長期內最大者可達18釐米3,多為7釐米3 左右。新生苓僅佔總穴數的15.7%,從重量來看,新苓佔母苓總重的1.8%,由此可見,野生豬苓的繁殖能力是很低的。

豬苓的菌核,外觀可分為深褐、灰黃、潔白三種顏色,習慣性為黑苓、灰苓、白苓。一般認為黑苓是三年或三年以上的老警,灰苓是二年生的,白苓是當年新生苓。菌核的顏色只能作為鑑定豬苓生長年限的參考,而不能作為惟一的依據。

二、選擇場地

選擇海拔800--1200米左右林地栽培,以次生闊葉林、雜灌林、混交林、坐南朝北陰坡為宜,800--1200米以陰坡溝漕處栽培,1200米以早陽坡或二陽坡林間或平地、坡地栽培,陽坡不宜栽培,土質要求溼潤,疏鬆透氣,腐殖土含量高的微酸性砂壤土。 三、栽培時間

一年四季均可栽培,但以2--5月和10--12月栽培最好,1000米以下應避開6--9月高溫期。 四、培育密環菌菌材

密環菌的好壞是影響豬苓生長髮育的主要因素,因此優質的密換菌菌材是提高豬苓產量的關鍵。

1、樹種:以大葉橡樹、青崗、樺樹、櫟樹等樹種,除帶油脂、芳香、殺菌等樹種。

2、截段:將6--10公分的樹棒截成長50-60公分的短節,在樹棒2--3面砍成魚磷口深入木質層。涼晒20--30天備用,樹棒過幹可用0.25℅的硝酸銨溶液泡一天使用。 3、培養方法:選用乾淨沙土地或生沙土地培育,挖坑深度15--20釐米,長60釐米,寬70釐米,將坑底土壤挖鬆整平,鋪3釐米厚溼樹葉,樹葉上擺一層樹棒5根,棒間留1--3釐米空隙,回填半溝沙土,在棒兩端和兩棒之間放入密環菌菌枝菌種,每隔5釐米放一個菌枝,灑一些清水,澆溼樹棒,然後用沙土填實棒間空隙,以蓋嚴樹棒為準.放入第二層樹棒,回填半溝沙土,放上菌枝蓋土(同第一層操做一樣).如此依次3層,最後蓋沙土約10釐米,每10天澆水一次,3--4個月可以長好菌絲,菌棒培養時間每年3--10月. 五、材料準備

1、下種量:每穴一般0.7--1斤, (精選後的標準苓種以黑苓、灰苓為主).

2、菌材:每穴用樹棒5根。直徑6--10公分的樹棒截成長50-60公分的短節,在樹

棒2--3面砍成魚磷口深入木質層。涼晒20--30天備用。

3、樹枝:每穴用鮮樹枝4-5斤,直徑1--5公分的樹棒截成長5-8公分的短節備用。 4、菌種:選用優質蜜環菌,每穴用蜜環菌2瓶。或者培養好的菌棒3根。 五、栽培方法 (一)菌材栽培方法

1、挖坑:坑深15--20公分,寬60公分,長不限,根據地形而定,坑底挖鬆整平. 在林地或沙地栽培。

2、下種放棒:①穴下填腐殖土3--5公分,穴中間放一根捎大一點的樹棒,樹棒兩邊各放一根菌材,菌材與中間樹棒間距4--5公分,順序為一根樹棒一根菌棒以此類推,長度不限,回填半溝細沙土;②下種:在5根密環菌材兩邊分別均勻放入0.7--1斤豬苓種,然後放入4-5鮮斤樹枝,樹枝必須單個平放,不能重疊。

3、填土:將細土均勻添入菌棒與樹棒空隙中間壓實,最後用腐質土或沙土覆蓋8--15公分,坑面蓋成平頂,便於保水保墒.也可呈“井......

種植一斤豬苓三年後產量多少

這跟投種量成正比,按平米計算投入一斤種子一般收十斤左右生長週期3年

怎麼尋找豬苓

一、尋找方法 豬苓喜歡生長在楓、樺、槌等帶有密環菌的根際或腐殖土中,它和密環菌及密環菌與樹木三者有共生關係,是典型的“真菌營養型”,即一種真菌的生長髮育,需依賴另一種真菌才能完成它的生長髮育。凡發現有密環菌生長的地方,其附近土層下極有可能長有豬苓;或楓、樺等樹根部,若地面隆起,鬆軟,間有小草發黃、乾枯,其下面有豬苓;或清晨雨露未盡時林內地表較乾燥,或陣雨過後地表較幹處,極有可能長有豬苓。也可用“以苓找苓”的辦法採挖。具體是挖到第一窩豬苓後,沿著橫根方向繼續挖,又會發現新窩,豬苓除有平行結窩外,還有分層結窩的習慣,挖完上層苓窩後,窩底仍有菌索向下生長,下層極有可能再發現新窩,而且下層的產量將大於上層。 此外,根據豬苓的生長規律。其苓窩可分為兩種。一種是雞窩苓,每窩礎能挖2~3公斤,另一種是“母豬苓”,每窩可挖30~40公斤,連串發生規律為3窩、5窩、7窩、9窩等4種,極少有雙數發生,產量較大。挖取野生豬苓時,應採老留小,因每窩豬苓都是一個子孫數代的大家族,其中有老有小、有新有陳,採收時應小心將個大且表皮凹凸不平、多瘤狀的老中年苓摘下,將皮薄、手捏發軟、重50克以下幼年苓留下。添加新段木,覆土蓋好,待幼苓成熟後再採。

幹幾年的豬苓還能生長種植嗎?

綠野天空1:乾的豬苓只有極少數會成活,新鮮的灰苓在水分、溫度、透氣性好的土壤裡,成活率最高。我種的是四年前從後山上挖來的,灰芩多,如果你要的話,可以聯繫我。

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