怎樣催熟獼猴桃?

General 更新 2023年10月15日

奇異果怎麼催熟?

我買獼猴桃的那家教的方法，我跟你分享一下：新鮮的獼猴桃買回來，如果買的多就把2/3放冰箱裡面，另外的幾個就放在箱子裡面，然後切個蘋果放裡面，這樣就會軟的快了，等吃完了再從冰箱取出來照樣操作就可以了；我是在珊珊蒲江特產家買的，老闆人很好，獼猴桃也很好吃；sandycao33.blog.163.com/...54154/

獼猴桃催熟方法有哪些？

催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實，從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃，在室溫下，用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，2周後即可上市，而未處理的，l個月後才達到可食狀態。另外，將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果（香蕉和蘋果等）混放，也可使其提早軟熟。一般做法，是將一箱一箱堆在一起，然後用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起來，利用其果實自身釋放的乙烯催熟，好處：一是果實均勻軟熟，二是不會失水。而且可以分批包封，從而拉開熟期

如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋裡，蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。

如果將蘋果和骸他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所以應該避免。

獼猴桃怎麼放才會成熟最快？

獼猴桃的催熟

如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋裡，蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。

如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所穿應該避免。

怎麼樣使獼猴桃熟得更快

獼猴桃鮮硬是本身新鮮的就這樣，可採取下列方法催熟： 1．提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快； 2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好

求採納

野生獼猴桃如何催熟

方法/步驟

首先準備一個塑料袋，一般的就好，大小根據自己要催熟的獼猴桃數量來定。

將自己要催熟的獼猴桃放到桌子上。

將自己要催熟的獼猴桃裝進準備好的塑料袋裡。

然後將塑料袋的口封住，就隨便將兩個耳朵繫住就行。

然後將封好的塑料袋和獼猴桃放到比較熱的地方，比如窗臺上，離暖氣較近的地方，或者廚房等等。

為什麼裝獼猴桃的袋子裡放上幾個蘋果熟的快

獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈供，其後熟速度愈快.因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實.而蘋果就是能產生乙烯的水果之一.

什麼方法讓獼猴桃熟的快

當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可採取下列方法催熟：

1．提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快；

2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

獼猴桃怎麼看有沒有打催熟藥

如何辨別優劣獼猴桃

獼猴桃大的沒有小的好，要慎食個頭過大的獼猴桃。

優質標準的獼猴桃一般單果重量只有80至120克，而使用膨大劑後的獼猴桃果個特大，單果重量可達到150克以上，有的甚至可以達到250克。除了看個頭大小外，還有一種很簡單的區分辦法：未用膨大劑的優質獼猴桃果形規則，多為長橢圓形，呈上大下小狀，果臍小而圓，向內收縮，果皮呈黃褐色且著色均勻，果毛細而不易脫落；而使用了膨大劑的獼猴桃果實不甚規則，果臍長而肥厚，向外突出，果皮發綠，有“陰陽臉”現象，果毛粗硬且易脫落。

另外，未使用膨大劑的果子切開後果芯翠綠，酸甜可口；而使用了膨大劑的果子切開後果芯粗，果肉熟後發黃，味變淡。