香蕉能煮熟吃嗎?

General 更新 2023年10月15日

香蕉可以煮熟了吃嗎

香蕉當然可以煮熟吃，但是營養會損失一部分，其中香蕉中的一些不抗熱的維生素會分解。香蕉不但可以熟吃，而且可以燒烤吃，在香蕉的種類中有一類香蕉叫cooking banana，或者烹飪蕉，就是可以用做做菜和燒烤的。

香蕉煮熟了吃有什麼好處和壞處？

香蕉煮熟了吃,對人體無害.理由如下: 香蕉的食用價值從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便祕，因它能促進腸胃蠕動。最有趣的，莫過於德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。總之，身體燥熱者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種。

香蕉可以煮著吃嗎?

可以..給你推薦幾個香蕉冰糖湯基本特點潤腸通便，潤肺止咳。大腸燥結，症見便硬難排，或便如羊糞，乾結難出，或燥熱之咳嗽，咽乾口噪，或熱病後煩渴欲飲；或習慣性便祕等。基本材料香蕉５只，冰糖適量，陳皮１片。做法（１）香蕉剝皮，切３段，陳皮浸軟，去白。（２）把香蕉、陳皮放入鍋內，加清水適量，文火煮沸１５分鐘，加冰糖，煮沸至糖溶即成。原料： 2到3根香蕉，切成段（5CM左右） 8個左右大的阿膠棗（一定要去超市選那種大，偏紅的那種，不要那種小的、黑的) 5塊左右的冰糖（個人口味喜好，可多可少）一小把葡萄乾做法：然後將所有原料倒入鍋中，加入清水，有砂鍋的用砂鍋（我都用電飯鍋），小火燜，開鍋以後少許就可以了，否則香蕉就爛了。這時候你只要打開鍋蓋就會聞到香噴噴的，玉米鬚西瓜香蕉湯的做法： 1. 將玉米鬚洗淨； 2. 香蕉去皮切塊； 3. 西瓜取瓤去籽切塊； 4. 將玉米鬚、西瓜瓤和香蕉塊一同放入砂鍋裡； 5. 加適量清水煎20分鐘即可。功效：便祕食譜止血調理食譜滋陰食譜高血壓食譜

香蕉煮著吃，對身體有什麼好處嗎？

香蕉如果煮著吃，大部分維生素伐族、維生素C等水溶性的營養素都會丟失掉。所以，生果，直接吃，或榨汁吃。如果怕吃生冷的東西，就稍微熱一下就行。

香蕉煮熟吃，對身體好不

你說的可能是亞洲南部的主食“芭蕉”。比香蕉小，皮也厚，裡面含有很多澱粉，有點點甜。就好像國內的紅薯似的。可以用來炸，煎，燉等等。

香蕉生吃還是熟吃,還是生熟都可吃

生的香蕉吃起來口感會有酸澀的味道，這些是鞣酸，不容易消化，還會抑制胃液的分泌。

香蕉在中醫藥學中，是味甘性寒的，所以不能多吃，特別是寒型體質的孩子們，儘量少吃香蕉，要吃也不要吃生香蕉。生活中的胃脹，胃寒一般都是寒性的表徵。還有虛寒，腎炎之類的。可以少量地吃熟的香蕉，不是說成熟的意思哦，是加工過，比如做菜，蒸煮熟的那種果肉恩。它的功效大多就是潤腸通便，清熱解毒，潤肺止咳和降血壓等。但是由於高熱高糖，不適宜糖尿病患者多吃喲~

香蕉是幾種著名的營養水果之一，高鉀低鈉的組成讓他們稱了上班一族和運動一族的最盯。強化肌肉力度和肌肉耐力和足夠的卡路里以及營養容易吸收，漸漸地讓它在平民水果中佔據了霸主地位。