白玉粉是什麼?

日本料理所用的白玉粉為何物

就是糯米粉....不過你拿那個做泡菜？？

白玉粉的成分是什麼

小蘇打 石粉 方解唬粉(重質碳酸鈣) 方解石粉的化學分子式為caco3，分子量100.08 方解石粉(calcite powder或calcium carbonate-precipitated)，又稱重質碳酸鈣或重鈣粉，是一種呈白色粉末，不溶於水，易溶於酸，其熔點為825℃，閃點197℃。

日本白玉粉是糯米粉嗎?

就是糯米粉

誰會做和菓子啊，請教一下，謝謝白玉粉

皮是白芸豆，水和糖炒的。首先豆子先用水泡軟，然後加水煮綿軟，再用炒鍋去翻炒，邊炒邊加糖。炒成塊狀就差不多了。然後包餡，做造型就好了。

白玉粉雪媚娘皮的做法

雪媚娘皮的做法

水磨糯米粉2入鍋用小火炒熟放一旁備用。

不二夾心餡加入牛奶用打蛋器打細膩均勻無顆粒狀放一旁備用。

水果切丁備用。

細砂糖用熱水化開後倒入牛奶。

水磨糯米粉1加王米澱粉混和切勻過篩，加入步驟4稀料調成糊狀。

上籠大火煮25分鐘成奶糕狀。同時將黃油隔水融化。

將液態黃油放入煮好的奶糕中，用手將奶糕與黃油揉至均勻。放入冰箱冷凍約30分鐘。

取約40g奶糕搓團狀放入步驟1的糕粉中滾一滾，手指沾糕粉將奶糕團放入小蝶子像攤餃子皮樣攤平，然後放入手掌中加一勺不二夾心餡再加一塊水果丁將皮子收起整形好後放入紙杯模中。(紙杯模底部要撒點糕粉)

放入冰箱冷藏2小時後再食用。小貼士

不二夾心餡可用200毫升淡奶油加5g糖打發代替，也可不放，直接加水果或豆沙即可。

像涼粉一樣的白玉是什麼玉

太多了，和田玉分籽料俄料，青海料，糖料，山料。還有很多種石英岩玉類的很多白色玉石，如西峽料，阿富汗料，康瓦石，東陵玉，等太多了

粉白玉露怎麼種植

1、光照：玉露的生長期應給予充足的光照。若過於廕庇，會造成株形鬆散，不緊湊，葉片瘦長，“窗”的透明度差;如光照過強，則葉片生長不良，呈淺紅褐色，有時強烈的直射陽光還會灼傷葉片，留下難看的斑痕;在半蔭處生長的植株，葉片肥厚飽滿，透明度高。

2、澆水：玉露的生長期澆水掌握“不幹不澆，澆則澆透”。避免積水，更不能雨淋，尤其是不能長期雨淋，這些都是為了避免爛根;但也不宜長期乾旱，否則植株雖然不會死亡，但葉片乾癟，葉色黯淡，缺乏生機。玉露喜歡有一定空氣溼度的環境，空氣乾燥時可經常向植株及周圍環境噴水，以增加空氣溼度，在生長季節還可用剪去上半部的透明無色飲料瓶將植株罩起來養護，使其在空氣溼潤的小環境中生長，這樣可使葉片飽滿，“窗”的透明度也更高。但夏季高溫季節一定要把飲料瓶去掉，以免因悶熱潮溼導致植株死亡。

3、施肥：在生長期對於長勢旺盛的植株每月施一次腐熟的稀薄液肥或低氮、高磷鉀的複合肥，新上盆的植株或長勢較弱的植株則不必施肥;夏季高溫或者冬季溫度較低時的休眠期也不必施肥。施肥時間宜選擇天氣晴朗的上午或傍晚。

4、各季節養護小貼士：夏季高溫時植株呈休眠或半休眠狀態，生長緩慢或完全停滯，可將其放在通風、涼爽、乾燥之處養護，以免悶熱、潮溼的環境將植株“蒸”死，並避免烈日曝晒，也不要澆太多的水，停止施肥，等秋涼後再恢復正常的管理;冬季夜間最低溫度在8℃左右，白天在15℃以上，檀株可繼續生長，應正常澆水;若節制澆水，使植株休眠，能耐3℃∼5℃的低溫，甚至短期的O℃低溫，若長期處於5℃以下的低溫環境中，植株雖然不會死亡，但葉面上會留有凍傷的痕跡。因此，玉露的越冬溫度最好能維持在5℃以上。

注：當下有一種流行的玉露養殖方法就是悶養，往往好的株型狀態都是悶養出來的，可參考玉露怎麼悶養

白玉－羊脂白玉是什麼意思

羊脂玉沒有國家標準，但是新疆有地方標準。按照這個標準的檢驗結果，就是白玉-羊脂白玉。

新疆和田玉的透閃石含量在95%以上，而新疆和田羊脂玉的透閃石含量在99%以上。透閃石的主要特性之一是油脂性。透閃石含量越高，則油脂性越高，越接近羊脂玉。而不是白度的高低。青海玉跟俄羅斯白玉的白度，遠高於新疆和田玉。

而新疆和田羊脂玉，在歷朝歷代的史籍上，都是寫作羊脂玉，而未見羊脂白玉的提法。

但是按照現行國標的規定，所有含有透閃石的玉種，都可以做出和田玉證書。因此，像青海玉、俄羅斯玉等玉種，都可以在全國各地，很輕易地做出和田玉證書。

既然可以做出和田玉證書，那麼下一步目標，就是冒充羊脂玉。那就意味著，能以極低的成本，賣出高額的利潤。

而青海玉和俄羅斯玉，沒有新疆和田羊脂玉所具有的，強烈的油脂感。因此，就以它們的白度來說話，所以，就有了羊脂白玉的創造。而青海玉跟俄羅斯玉的顏色，會越戴越難憨。這樣的假羊脂玉，相信不是消費者的追求吧？

粉裝玉砌的粉是什麼意思

粉裝玉砌：用白粉裝飾，用白玉砌成。形容雪景及人皮膚白嫩。