麻雀吃了有什麼好處?

General 更新 2023年10月15日

吃麻雀有什麼好處

【注意事項】麻雀肉性溫助熱，凡陽熱亢盛或陰虛火旺所致的陽強易興起、乾咳少痰、咽乾喉痛。

【功用】壯陽益精。主治腎陽虛弱，陽痿早洩，腰膝酸冷疵氣，小便頻數、崩漏或閉經、帶下等。

麻雀是國家保護動物，最好不要吃它。

1.腎陽虛弱，陽痿早洩，腰膝冷痛，小便頻數紅燒麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生薑、蔥、醬油、白糖各適量。

將菜油用武火燒熱，投人宰殺、洗淨的麻雀，煸炒l～2分鐘後，烹人料酒、薑片、蔥段、醬油和白糖，加入適量清水，燉煮15分鐘左右，以麻雀肉熟爛為度。可當萊食用。

2.肺腎兩虛，陣咳氣喘或哮喘，婦女虛寒帶下和血枯經閉冰糖麻雀：麻雀5只，冰糖30克。將麻雀宰殺、洗淨，與打碎的冰糖一併放人碗內，隔水蒸30分鐘左右，以麻雀肉熟為度。可當點心食用。

3.腎陽虛弱，陽痿早洩，多尿，腰痠怕冷麻雀粥：麻雀5只，粳米150克。將粳米淘洗乾淨。麻雀宰殺、洗淨，放人鍋內炒熟，加少量白酒，稍煮。

再放人粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火熬20～30分鐘，待粥將成時，加入蔥段，稍煮一二沸即成。可於冬季早晚餐溫熱食用。

麻雀肉能防治：1.小兒疳積；2.神經衰弱經常失眠者；3.抵抗力差，容易感冒；4.夜盲症；5.脫肛；6.精力不足。還可以預防感冒。麻雀肉去腸與膽，加油鹽醬醋煮食當小菜吃。成人每日可吃至8只，小兒酌減。治百日咳：麻雀肉與冰糖煮爛吃。

不過，發熱、便祕、赤尿者均忌食，孕婦也應慎用。

和吃豬肉一樣補充蛋白質和一些脂肪雖然麻雀脂肪不多

壯陽

【雀肉粟米粥】麻雀5只，粟米100克，蔥白少許，先將雀肉用食鹽炒熟，再用米酒1杯略煮，加水適量，下粟米同煮，待米熟時，下蔥白及油、鹽、花椒調味，空腹食用。《養老奉親書》以本方治腎虛陽痿，腰膝痠軟，體倦乏力，小便頻數，又可列為中老年人補益延年之方。

【椒鹽雀肉】麻雀3～5只，用植物油煎熟，放少量花椒粉、食鹽拌勻，嚼食，酒送下。該方溫補之力較強，適用於腎虛陽痿、精量少或精子數低下，以及早洩等病證。

【麻雀燉蝦仁】麻雀5只，鮮蝦仁50克，姜3片，鹽、醬油、味精、白酒各少許。將雀肉、蝦仁、薑片及調料同入有蓋沙煲中隔水燉3小時左右，最後放入味精、白酒即成，食肉飲湯。

【麻雀煲藥】麻雀5只，加入黨參、枸杞、龍眼肉、大棗肉、淮山藥、黃芪、當歸各9～15克，同煲至肉爛熟，加調味品食肉飲湯。不僅可壯陽，還有滋腎補血之功。

【麻雀蛋】將麻雀蛋蒸熟去殼，蘸鹽末吃，每次吃3個，每日2次，可連吃1個月。用於男子陽痿、精少不育，女子血虛經閉，以及肝血虛所致的目昏或夜盲症。

管飽吧，就和你吃了一隻雞的功能和好處一樣，但是還不如吃雞有營養。

麻雀雖然在秋天會吃一點糧食，但大部分時候它們是吃農業害蟲，可以保護莊稼和森林，所以國家將其列入三有保護動物名錄。當年滅四害時，曾有短暫時間把麻雀也作為四害消滅，不過很快就不準再打了，要保護它們。