食品執行標準是什麼?
請問食品的“執行標準號”是什麼意思，謝謝。
執行標準，就是在生產的時候，按照什麼產品標準進行生產的。
舉例說：你在生產麵包的時候，肯定是要按照面包的產品標準進行生產，而這個麵包的標準，就是執行標準。
執行標準的代號，就是執行標準標準號。
例如麵包的是：
GB/T 20981-2007
20981這就是麵包的執行標準號，2007是年份版本號。
中國的食品執行標準是什麼
綠色食品標準是指“應用科學技術原理、結合綠色食品生產實踐、借鑑國內外相關標準所制定的，在綠色食品生產中必須遵守、綠色食品產品質量認證時必須依據的技術性文件。”綠色食品標準體系是對綠色食品產銷實行全程質量控制的一系列標準的總和和系統，包括四個方面：綠色食品產地環境質量標準；綠色食品生產技術標準；綠色食品產品標準；綠色食品包裝、標籤、儲運標準。綠色食品標準體系有如下鮮明特點：1.內容的系統性。綠色食品標準體系貫穿生產的產前、產中、產後全過程，涉及產地環境、生產過程、產品質量、包裝標籤、貯藏運輸等諸多環節。2.制訂的科學性。從1990年起，農業部正式提出開發綠色食品時，中國綠色食品發展中心先後組織國內各方面的專家，經過上千次試驗、檢測和參照或採納國際標準以及國外先進標準而制定的，對嚴於現在執行標準的項目及其指標值都有文獻性的科學依據或理論指導。3.指標的嚴格性。綠色食品的標準無論從產品的感觀性狀、理化性狀、生物性狀都嚴於或等同於現行的國家標準。例如大氣環境質量採用國家一級標準，農殘限量僅為有關國家和國際標準的1/2。4.控制項目的多樣性。綠色食品產地環境質量標準中土壤標準比國家標準增加了土壤肥力指標；產品標準增加了營養質量指標等項目。產地環境質量評價中，對水質、土壤、空氣等要素分別區分了汙染嚴控指標和一般控制指標若干項。增加控制項目的目的在於防止有害物質對產品的汙染，保證綠色食品的質量安
食品執行標準號
就是產品的執行標準。不一定是每種產品都有標準號，可以好多產品（一類）公用一個標準號，比如說膨化食品執行穿準號：GB/T22699，餅乾類產品：GB/T20980.如果不執行國家標準，可以執行地方標準、行業標準和自定的企業標準，
食品的國家標準有哪些
食品國家標準，包括食品衛生標準和食品質量標準。經過多年努力，我國食品工業標準化體系已趨於健全。食品作為供人食用或飲用的成品和原料，應當是無毒、無害，符合其應有的營養要求，並且具有相應的色、香、味等感官性狀。但是在食品生產、加工、包裝、運輸和貯存等過程中，由於受到各種條件、因素的影響，可能會使食品受到汙染，危害人體健康。為了保證食品衛生而制訂的標準統稱為食品衛生標準。食品衛生標準主要是對直接入口的食品所受細菌汙染的程度作定性或定量的限制，通常稱作衛生檢驗。國家食品衛生標準，一般包括感官指標、理化指標和微生物指標，按食品和農副產品加工行業分為幾十個專業，分別制定，以確保食品無毒、無害，符合應有的營養要求，並具有相應的色、香、味等感官性狀。1.感官指標：食品（包括原料和加工製品）都具有色、香、味、形、性狀，食品性狀不同，其品質也不同，可以通過感官進行鑑別。一般食品的性狀多是用文字作定性的描述，進行鑑別時，也多是憑經驗來評定。但是人的感覺器官由於受到生理、經驗和環境等因素的影響，認識和判別能力均可能出現差異，因而必須對某些食品的感官性狀，制定出相應的標準。如新鮮水果和蔬菜（主要是果蔬類，如西紅柿）的成熟度，以色度作比較；澱粉的白度，以光的反射率來檢查；酒的香氣，以確定出的成分來鑑別等等。對食品的感官檢驗，包括檢查食品的顏色、氣味和組織形態三個方面。看食品的顏色：食品都具有特定的色澤，如食品顏色異常，非常鮮豔，可能加入了非食用色素或加入了過量的食用色素所致；如食品顏色較正常顏色變淡，可能是摻入了其他物質或者食品本身或原料變質發黴。聞嘗食品的氣味或口味：食品都具有各自的氣味和口味，如山楂很酸，啤酒辛澀。聞嘗食品有無異常氣味和口味，可以為食品是否純正提供依據，如品嚐到味精有鹹味，可以判定在味精中摻入了食鹽。觀察食品的組織狀態：食品均有本身的組織形態，有的呈固體、液體或粉末狀；有的圓，有的扁，有的有稜有角；有的軟，有的硬。如正常的木耳為革質，脆而彈性差，手感不硬，而摻了糖或摻了鹼的木耳，手摸發軟而不脆。2.理化指標：食品是否符合食用要求，往往要通過理化分析，才能確認。食品的內在質量，包括物理性狀、有效成分和雜質等。理想的食品應當是無毒、無害而有營養的物品。要避免或減少食品加工過程中可能出現的有毒、有害物質，一般食品都根據不同的食用要求定出理化指標，根據不同的品類，訂出所含有毒有害物質的限量。確認食品內在質量的理化分析方法，因採用的手段和人員素質的差別可能會得出不同的結論。為了避免爭議，對有關的分析方法，使用的儀器、試劑、操作步驟等，均要作出統一規定。我國食品專業理化指標的測定方法，都是按照衛生部頒發的《食品衛生檢驗方法（理化部分）》執行。3.微生物指標：微生物種類很多，對人有利的有酵母菌、乳酸菌等；對人有毒有害的有結核菌、葡萄球菌等。所有微生物的生存和繁殖都需要一定的水、空氣、溫度和養分，而凡是食品都具備這些條件，因此食品很容易寄生和繁殖各種微生物。食品衛生標準中所規定的微生物指標，一般是指應加以控制或限制的含菌種類和數量，如大腸菌群、致病菌等。判別微生物的種類和數量需要通過儀器分析檢測，我國食品通用的微生物檢測方法統一按照衛生部頒發的《食品衛生檢驗方法（微生物部分）》執行。食品質量標準適用供再加工或烹調後食用和可直接食用的加工食品，標準規定的質量指標是用以確保食品質量的規範化。有的規定了食品中應含的人體所需營養成分，如小包裝生肉類食品、幹海蔘（ 刺蔘）、乾貝等海產品中所含水分不得超過的最高限量。有的規定了食品的烹調......
食品中執行的國標簡稱是什麼
國標，就是中華人民共和國國家標準的簡稱。
中華人民共和國國家標準，簡稱國標（Guóbiāo，GB，按漢語拼音發音）。是包括語言編碼系統的國家標準碼，由在國際標準化組織（ISO）和國際電工委員會（或稱國際電工協會，IEC）代表中華人民共和國的會員機構：國家標準化管理委員會發佈。強制標準冠以“GB”，推薦標準冠以“GB/T”，後面綴以標準編號及發佈年份（版本）。在1994年及之前發佈的標準，以2位數字代表年份。由1995年開始發佈的標準，標準編號後的年份，以4個數字代表。
指代國標至少必須說明標準或標準集的編號。如 GB 16325-2005《乾果食品衛生標準》，指代時至少說明 “GB 16325”或國標16325。
請問一下：查食品中的產品執行標準在哪兒查？
這個許可證號，可以再質檢總局的網站上直接查到。但是如果他是完全拷貝別鄲的信息，本身就是真號，你輸入他也有啊。
產品執行標準，你可以查“工標網”，所有標準的從生到死的歷程都有。
食品的執行標準有這個格式的嗎Q/CMM002S 這個是什麼 10分
這個是企業標準，不過貌似少打了一個0吧，應該是Q/CMM0002S,Q表示企業標準，CMM一般用公司名稱，0002S為該企業的標準代碼。
食品安全的標準是什麼執行的標準
《食品安全法》第十九條規定 食品安全標準是強制執行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他的食品強制性標準。
食品產品品種明細應按執行標準分別列出產品名稱什麼意思
執行標準 產品名稱
執行標準代號 XX產品
執行標準代號 XX產品
食品執行標準q/yssy 0030s是什麼標準?
是此食品生產廠家的企業標準。