梁山哪裡的面好吃?

General 更新 2023年10月15日

在梁山孩子吃喜面朋友拿多少錢

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梁山在哪裡

梁山縣位於山東省的泰安、濟寧、菏澤和河南省的濮陽四地市交界處.

梁山泊究竟在哪裡？回答這一問題，既簡單又複雜，至少包含以下四個問題，今天的梁山泊在哪裡？歷史上的梁山泊在哪裡？宋江的根據地在哪裡？人們心裡的梁山泊在哪裡？

今天的梁山泊在哪裡？作為一個地理問題，回答起來可以很簡單。梁山泊在山東省濟寧市梁山縣，其遺存水域在魯西南的梁山、鄆城、東平等縣間。10幾年前，我與同事去濟寧調研，濟寧市總工會的同行用一句話概括該市的文化格局——“東文西武”。所謂“東文”，指濟寧東部的曲阜“三孔”（孔府、孔廟、孔林）；所謂“西武”，是指濟寧西部的水泊梁山（也就是《水滸傳》宋江的根據地）。其實，我們腳下的梁山，只是一座不高的小土丘，既不雄偉，也不險峻。站在土丘上舉目四望，並不見什麼滿目蘆花，茫茫煙水，更別說什麼“山排巨浪，水接遙天”了，映入眼瞼的，只有平疇四野，村落炊煙。不知道原來的“宛子城”、“蓼兒窪”什麼樣，土丘上確有“聚義廳”、“忠義堂”、“黑風口”、“斷金亭”、“宋江馬道”等山寨景點。不過，這些山寨都是“山寨”版。聽說這些年，當地有關部門又“山寨”了更多的山寨景點。

歷史上的梁山泊在哪裡？是一個史料問題，回答這一問題需要查資料。北宋時期沒有山東省，更沒有濟寧市。《水滸傳》中柴進對林沖說，梁山泊是濟州府管下的一個水鄉。這個濟州府在大宋帝國版圖上隸屬京東西路。“梁山泊”（也稱“梁山濼”）這個名稱最早見於《資治通鑑》：後周顯德六年（公元959年），“浚五丈渠，東過曹濟、梁山泊，以通青鄆之漕，……”北宋天禧三年（公元1019年），黃河潰決，“岸摧七百步，漫溢州城，歷澶、濮、曹、鄆，注梁山泊；……”（《宋史·卷九十一》）各方史料證明，北宋晚期，梁山泊的水域最闊、水勢最大。金大定二十一年（公元1181年），因“黃河已移故道，梁山濼水退，地甚廣，遣使安置屯田。”（《金史·食貨志》）。千年以降，由於黃河多次決口改道，加之泥沙沉積，“八百里水泊”早已不復存在，梁山周圍的遼闊水域變成了廣袤耕地，真可謂滄海桑田。關於梁山泊的變遷，《辭海》的註釋比較權威，梁山泊“本系大野澤的一部分，五代時，澤面北移，環梁山皆成巨浸，始稱梁山泊。從五代到北宋，多次被潰決的黃河水灌入，面積逐漸擴大，北宋熙寧以後，周圍達八百里。入金後河徙水退，漸涸為平地。元末一度為黃河決入，又成大泊，不久又涸。”在梁山泊水勢全盛時期，一些文人墨客來此泛舟暢遊，飲酒賦詩。北宋詩人蘇轍詩云：“近通沂泗麻鹽熟，遠控江淮粳稻秋。粗免塵泥汙車腳，莫嫌菱蔓繞船頭。謀夫欲就桑田變，客意終便畫舫遊。愁思錦江千萬裡，漁蓑空向夢中求。”（《和李公擇赴歷下道中雜詠十二首梁山泊》）蘇轍在詩後留一短注：“時議者將幹此泊以種菽麥。”這其實是王安石變法的反對者編造的一則政治笑話：“王荊公（安石）好言利，有小人諂曰：‘決梁山泊八百里水以為田，其利大矣。’荊公喜甚，徐曰：‘策固善矣。決水何地可容？’劉貢父在坐中曰：‘自其旁別鑿一八百里泊則可容矣。’荊公笑而止。”（《邵氏聞見錄》）

宋江的根據地在哪裡？則是一個文學或學術問題。應當說，宋江“史有其人”。據聶紺弩先生考證，《宋史》中如《徽宗本紀》、《侯蒙傳》、《張叔夜傳》，都曾提及宋江。不過，在這些史料中，宋江是“淮南盜”，且行蹤不定，時而淮陽，時而京東，時而江北，時而齊魯，時而河朔，並無根據地，只是“流寇”而已，最後被張叔夜在海州擒獲歸降。值得注意的是，這些史料沒有一處提到梁山泊。在宋末元初的話本與筆記中，如龔開（聖與）的《宋江三十六人贊》，其中數人出現在後來的《水滸......

梁山有沒有油潑面

這麼做：

材料料：小白菜150克，大蔥25克，番茄50克，雞蛋50克

調料：醬油5克，醋5克，白砂糖2克，鹽3克，味精1克，辣椒粉3克，植物油30克

做法油潑面的特色：麵條筋道，辣子味道衝，十分痛快。油潑面的做法： 1. 麵粉加適量清水，和勻，揉勻，擀成麵皮，切成面片（切成二指寬的面片）

2. 西紅柿洗淨切塊；

3. 小白菜洗淨待用；

4. 雞蛋放入碗內攪勻；

5. 鍋內放入適量植物油，炒西紅柿雞蛋，做哨子；

6. 將面下鍋，同時把小白菜下鍋；

7. 待面熟後，撈出鍋，將蔥切絲放在面上，然後把幹辣面、鹽和味精撒在蔥絲上；

8. 在鐵鍋中倒入適量食用油，待油熱後，澆在辣面上，用筷子迅速攪勻；

9. 澆上醬油、醋，加入哨子，攪勻。

材料麵條，蔥花，辣椒麵，油適量，鹽，雞精，醬油，食醋

做法 1.煮麵.(我自己擀不好麵條，就直接買了做好的，嘻嘻，所以省了和麵等等一系列工序~)，順便也煮些青菜(也可以煮些黃豆芽)~麵條可以選我用的這種，也可以買約兩指寬的那種長面片(像褲帶，嘻嘻，沒錯，就是所謂的"褲帶面").我買的時候只有這種面了，就用它吧.

2.麵條煮好後，撈出盛在碗裡.在上面鋪上蔥花，辣椒麵.

3.適量油燒熱，趁熱潑在辣椒麵和蔥花上.

4.再向面裡放適量鹽，雞精，醬油，食醋，拌勻即可.

材料，麵粉100克，溫豆漿，韭菜七八顆，菠菜三顆，五花肉一小塊，洋蔥1/4顆，蘿蔔條鹹菜10克，大蔥半顆，蒜8瓣，調料，醬油1湯匙，醋1湯匙，香油幾滴，鹽1湯匙

做法

1.溫豆漿和麵，也可以用溫水，早晨打的豆漿喝不掉正好用上了

面的軟硬適中就好，揉光滑後放置一旁餳20分鐘

2.餳面的過程中處理其他材料，，五花肉切條，洋蔥切成小細碎，鍋入底油

洋蔥碎爆香，放入五花肉翻炒，待肉稍稍變顏色加入少許醬油和蘿蔔條鹹菜，繼續翻炒1分鐘關火盛出備用

韭菜切成5釐米左右的段，菠菜的長度自由控制，蔥和蒜切成末備用

麵糰擀成麵餅，麵餅的薄厚可以根據自己的口味要求，切出麵條的寬窄也可以隨意改變

麵條煮好後過一遍涼水，控幹水分放置在麵碗裡，煮麵條的水繼續利用

把菠菜和韭菜過水焯一下，撈出控幹水放在麵條上面

6.把炒好的肉絲、蔥末和蒜末都碼好在麵條上，有喜歡吃辣的也可以放些辣椒麵在上面，把所有調料混合好澆在麵條上

7.鍋內入油，和平時炒菜的量差不多，油燒熱後潑在面上，好吃的油潑面就OK了

材料麵條（寬圓均可），蔥（一定要有），鹽，糖，生抽，醋，味精，白芝麻，豆豉（有沒有無所謂），孜然粉（也是有沒有無所謂）

做法 1.- 麵條煮熟，過冷河，瀝乾。（其實不用過冷河也行，但我發現我好像有強迫症一樣，煮了面或者米粉不用涼水衝一衝心裡總不舒服）。。。然後把蔥切碎待用

2.- 瀝乾水的面放到大碗裡，上面撒鹽，糖，味精，一點點孜然粉，豆豉，淋生抽，醋。辣椒粉，白芝麻和蔥最後放在頂上。不要攪拌！！

3.- 鍋子燒熱，倒油，把油燒到冒煙（小心啊），然後從頂上淋下去，這時你就能聽到噼裡啪啦的聲音，很過癮，然後攪拌均勻。

4.- 這一步是additional的。如果麵條之前沒過冷河就省略。過過冷河的麵條是冰的，但這個面要熱吃比較好吃嘛，所以用微波爐加熱一下，然後就大口享用...

梁山離梁山南面的一個縣是哪個縣

那只是個傳說，我家居梁山縣東部農村和汶上搭界，我們這這種傳說早就有，最早說我們那要開礦，可現在礦口開在汶上了並且是挖梁山的煤。後來又說由煤礦作為補償開發我們這，一直到現在仍沒什麼實際進展。共產黨那點事還不明白呀，只會給你一個理由，讓你做一個好夢。但我要堅定的告訴你那只是個傳說。

“青面”是哪位梁山好漢

楊志

水泊梁山在什麼地方？

水泊梁山位於山東省西南部梁山縣境內，由梁山、青龍山、鳳凰山、龜山四主峰和虎頭峰、雪山峰、郝山峰、小黃山等七支脈組成，佔地面積3.5平方公里。古典名著《水滸傳》的故事就發生在這裡。北宋末年，宋江結天下英雄好漢，憑藉水泊天險，替天行道，除暴安良，聲震天下。雖經八百多年曆史滄桑，英雄好漢的蹤跡仍歷歷在目。梁山風景區景點星羅棋佈，梁山民風淳樸，武術表演、鬥雞、鬥羊別具特色。梁山是中國武術四大發源地之一濟南以西140公里外的濟寧市梁山縣的梁山，山東方面介紹就是當年梁山泊所在地。礌車駛過一馬平川魯西大地，三小時後，停在梁山腳下，施耐庵高大塑像屹立山門前廣場，“水泊梁山”四個紅漆大字，鐫刻在山腳石崖上。梁山寨倒是一應俱全，但當年水泊和連天蘆葦，早已蕩然無存。 2005年修復了忠義堂、號令臺、石碣文臺，這些建築實體粗獷、豪放、古樸、渾厚，氣勢磅礴、雄渾壯觀，被評為“十佳山嶽旅遊區”。 2008年被評為國家AAAA級旅遊區

梁山南面有哪些城市

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梁山那個東北飯店有朝鮮冷麵

沒有正宗的冷麵

水滸傳的梁山英雄殘忍的一面

在梁山頭領中，菜園子張青和他的妻子孫二孃及船火兒張橫等作“私商”（即：搶劫），直接把矛頭指向社會最下層的平民百姓。張青、孫二孃開的飯店公然製作人肉包子，凡路過他店鋪的人，都可能被砍成肉醬。我1972年初讀《水滸傳》，看到這樣野蠻地殺人，還用人肉做包子，感到非常殘忍。張橫等在江上作“私商”（即：搶劫）也經常殺人越貨。

清風山的燕順等人，專門吃人的心肝，小說32回描寫，宋江路過清風山，差點讓這夥強人挖了心肝下酒。這是多麼野蠻的行為呀！幸虧宋江因報出了自己的姓名，才免遭此難。這些人，加入梁山前殺人如吃家常便飯，上梁山參加戰鬥時則不分青紅皁白濫殺無辜。

請問古代梁山好漢的位置在哪裡？

梁山泊，位於山東省西南部梁山縣境內，由梁山、青龍山、鳳凰山、龜山四主峰和虎頭峰、雪山峰、郝山峰、小黃山等七支脈組成，佔地面積面積3.5平方公里。據資料記載，從五代到北宋末，黃河曾經有三次大的決口，河水傾瀉到梁山腳下，形成了一望無際的大水泊，號稱“八百里梁山泊”，關於梁山泊的描述最早見於《資治通鑑》：“後周顯德六年（公元954年）浚五丈渠，東過曹濟、梁山泊，以通青鄆之漕。”

基本信息

中文名：梁山泊

相關景區：水泊梁山

地理位置：山東省濟寧市梁山縣