新鮮的百合怎麼保存?

General 更新 2023年10月15日

鮮百合可以放冷凍保存嗎?

可以。

保存方法：百合洗先要乾淨，然後瀝乾水，放陰涼地2天左右，再用保鮮袋裝好，把保鮮袋裡面的空氣擠出來，擱冰箱冷凍室，,溫度為保持2--6℃，保存半年肯定是不成問題。如果放結冰層，把溫度調節到0℃以下的話，可以保存兩三年。

1、洗淨，放陰涼地2天，保鮮袋擠出空氣，放冰箱冷藏,溫度2~8最好。這樣放70天，在-1度保存，可以放一年。

2、如果是需要種植的，將根莖置於相對溼度為50％～60％，溫度為1～2℃的環境中進行砂藏，通常能夠存放10～15天而不致影響以後種植。不能長期存放。如果是食用的，直接放冰箱就可以了。

3、買回百合後，挑洗乾淨，再按照平常現吃的方法煮一下，不過見煮開後就關火，不需煮爛，然後晾涼後，按照一頓的量分別裝保鮮袋，然後放在冰箱冷凍室，可以保存很久，下次想吃的時候只要拿出一袋待化開後再煮下就好了。

不要把百合摘開。

然後把整顆放進冰箱裡就可以。

大概一個月都不會有什麼問題。

我家裡的就是這樣的。

首先要買白色新鮮百合要買已發黃發紅百合買先放塑料袋要接觸空氣立即進行處理剝洗清放水燒熟帶水放入保鮮袋若干份主要每需要少定放入冷凍室內冷凍室放沒關係(本已試) 食用先綠豆燒放入冰箱取冰百合要燒否則燒糊放冷藏室水要百合否則發黑間幾

冷藏即可。

鮮百合的保存方法如下：

首先要買白色的新鮮百合，不要去買已發黃和發紅的百合；

買來時，先放在塑料袋裡，不要接觸空氣；

之後立即進行處理。剝開來，洗清。放在水中燒熟；

然後帶水放入保鮮袋中，可分若干份，主要以每次需要多少而定；

然後放入冷凍室內。在冷凍室內放一年也沒關係；

食用時應先把其餘食材燒好，最後放入從冰箱裡取出來的冰百合。然後就不要燒了，否則會燒糊的。

補充說明：

放在冷凍室時水要過百合，否則會發黑的。時間不長，就幾天。

把新鮮百合瓣清洗乾淨，然後再燒開的水裡焯一下（注意，不要在開水裡時間太長），拿出來攤開晾乾。然後用保鮮袋按食用量進行分包丹，放入冰箱的冷凍室，可保存6—8個月