沒熟的獼猴桃能吃嗎?

General 更新 2023年10月15日

沒有熟透的獼猴桃能食用麼?

哈哈，我非常喜歡吃這樣的獼猴桃，甚至每次買的時候都挑挑揀揀，不硬的不吃！

其實營養成分時一樣多的，只不過，熟透的吃起來口感好點，不刺激舌頭。而比較硬的獼猴桃很能滿足味覺刺激，喜歡吃酸的人最喜歡。只是不要一次吃很多哦，我有天晚上，一次吃了四個！——舌頭直接被蜇得流出了血……

是不是很恐怖？其實我覺得也沒其他的壞處。就是品嚐即可，要細細的漫漫的品嚐，不要大口吃，切成小片片，一片一片的吃~~~

吃完，喝點熱的牛奶哦，或者溫開水，免得舌頭難過。

多吃會對味蕾有傷害的，任何味道濃重的食物，吃多了對味蕾都不好~~

獼猴桃未熟能吃嗎？

可以，喜歡酸的吃這個最好不過，爽口

獼猴桃不熟可以吃嗎不熟的獼猴桃吃了會怎樣

獼猴桃一般情況下采摘時都是不熟的，因為它不太容易儲存，大部分都是7到8成熟，然後再放到熟才能吃。可是有些人在9成熟的時候就開吃了，那時候酸酸甜甜的，口感也非常好。如果是買的在部分都在8到9成熟，吃了沒有任何事情，但也不要吃太多，容易導致胃酸

沒熟的獼猴桃和什麼不能一起吃

獼猴桃+牛奶：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉

獼猴桃+黃瓜：會破壞維生素C

獼猴桃+牛奶：會引起腹脹、腹痛、腹瀉

獼猴桃+動物內臟：會破壞維生素C

宜搭獼猴桃+蛋黃：可美容養顏查看菜譜>>

獼猴桃+橙子：可預防關節磨損查看菜譜>>

獼猴桃+蜂蜜：可清熱生津、潤燥止渴查看菜譜>>

獼猴桃+酸奶：可促進腸道健康查看菜譜>>

獼猴桃+薏米：可抑制癌細胞查看菜譜>>

獼猴桃+大米：可健脾補肺查看菜譜>>

獼猴桃+杏：可均衡營養查看菜譜>>

獼猴桃+生薑：可清熱和胃

獼猴桃太熟還能吃嗎？

看看超市裡的獼猴桃，消費者經常會有很多困惑：廉價的國產獼猴桃真的不如進口獼猴桃嗎？軟果和硬果哪個好？什麼硬度時吃最合適？變酸的獼猴桃還能吃麼？

先說說獼猴桃是哪裡來的吧。這種水果原產中國，學名叫做“中華獼猴桃”，在我國西南地區有很多野生品種。不過，在自己的故鄉，它們並未得到高度重視。因為容易軟爛，難以運出大山，也只是猴子和山民享用的野果。

在上個世紀初，獼猴桃傳到了新西蘭，在那裡安家落戶，新西蘭人發現它是一種相當優秀的水果，營養保健價值極高，而且很適應當地的土壤氣候條件。此後，它得到了細緻的呵護和詳盡的研究。於是，開發出了耐儲藏的獼猴桃品種，也研究出了低溫保存的最佳條件。經過幾十年的努力，這種美味的水果不僅走向世界，而且在各國享有盛譽。

在國外鍍金歸來，獼猴桃重新引起了中國人的重視。我國專家對它進行了品種改良，培育出了口味好、營養價值高的品種，100克鮮果中的維生素C含量最高可達200毫克。與國外產的“奇異果”相比，國產優質果在品質上並不遜色。

可是，為何國產獼猴桃價格低廉、吃起來不是生就是發酸，而進口獼猴桃的口味明顯具有優勢呢？其主要原因，就是國產獼猴桃沒有得到同等的待遇，運輸和銷售條件比較差。

獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛，很難運輸，食用價值也會大幅度降低。所以，獼猴桃的採收和運輸，必須是在果實個頭長足，但還處在堅硬狀態的時候。這時候，如果採取適當的冷藏保鮮措施，它們就可以長途運輸，也可以放在庫中等待銷售。

消費者購買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然後變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。

國產獼猴桃的短處正在這裡。由於價格低廉，包裝粗糙，運輸野蠻，進了超市之後又被人扔來捏去，機械損傷嚴重，最後變成味道不好的爛果子。相比之下，昂貴的進口果有相當舒適的紙盒加泡沫塑料包裝，而且不能隨意翻動，故而可以保持無損傷狀態，不會提前變軟變酸，味道當然好得多。

不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分還很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。

獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，熟水果散發出的“乙烯”這種天然催熟氣體，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。

最佳的食用狀態，是在獼猴桃微微有一點軟的時候。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。再繼續存放，就會過度變軟，失去美好的口感。

提前局部變軟變酸的獼猴桃也可以吃，但明顯變味的部分應當除去。這種果子的中間部分往往有些刺口，可以在飯後吃，利用它的大量蛋白酶來幫助消化。

選擇國產果，不妨考慮以下幾點：

——看硬度。溫柔而細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實，都儘量不要。如果選了，回家後要馬上食用。

——看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。

——看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。如果消費者如此選擇，就能避免農民被迫使用膨大劑的麻煩。

——看顏色。濃綠澀果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好......

獼猴桃怎麼看熟不熟？捏得軟就熟，硬就不熟？這個能吃嗎？

稍微軟點就能吃了！

臉上有痘痘沒熟的獼猴桃能吃嗎

可以吃啊，注意以下幾點

一般長痘主要主要是由於體內的因素造成的要注意平常的面部清潔和補水;平常多注意自身保養：

1、對於皮脂分泌比較旺盛的油性皮膚要避免過度清潔，清潔後注意適量補水、保持水油平衡

2、儘量不要用手觸碰臉上的青春痘，因為這樣容易刺激面部;

3、飲食儘量清淡，勿食辛辣口味的食品，不要酗酒、抽菸

4、養成良好的生活習慣，適量運動，保證規律的作息時間，平常多喝水、多吃新鮮的水果蔬菜

5、睡眠一定要充足，放鬆心情，避免肝火上升造成荷爾蒙的失調

6、平常儘量避免使用過多的護膚品

沒有熟的堅硬的獼猴桃的能吃嗎

獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛。因此，消費者購買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然後變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。　　不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。　　所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。　　催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。　　大家在選購獼猴桃時，不妨考慮以下幾點：　　看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實，都儘量不要。如果選了，回家後要馬上食用。　　看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。　　看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。　　看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。　　獼猴桃氣味芳香，營養豐富，素有“果中之王”的美譽，深受消費者喜愛。兩顆獼猴桃就含有1天所需營養的1/3，是各種水果中營養成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康，而且對美白養顏、減肥瘦身也有意想不到的效果，特別受到女性朋友的青睞。但與此同時，獼猴桃性寒，有些人不適合吃。　　　　獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便祕和痔瘡，長期食用還可預防肥胖。　　維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，從而保持皮膚白皙。　　因此，愛美的準媽媽們可適量多吃些獼猴桃，這樣就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。　　獼猴桃雖好，但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。　　英國有調查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片餵給孩子要安全一些。