湯太鹹了怎麼辦?
湯做鹹了怎麼辦？
每家吃飯時餐桌上都少不了一碗湯，湯好喝，首先在於味紶鮮而淡，可是有時候做湯時鹽會放多，湯鹹了加水肯定不是好辦法，因為這樣湯的原汁原味會被破壞掉，怎麼能又有原味又不鹹呢？ 煮一鍋好湯給家人喝，是主婦當家的一大學問，真正的好湯來源於此：原料冷水下鍋，一次加足水，不要在湯燒製過程中再加冷水；切勿過早放入鹽，蔥、姜、料酒等作料也不宜早放、多放，並注意將湯上的浮油、浮沫撇去。另外，湯做鹹了不要緊，只要將麵粉或大米裝入小布袋裡，放在湯中一起煮一下，鹽分就會被吸收進去，湯自然就變淡了，如此這般，一鍋好湯就可以端出來。
湯做鹹了怎麼辦?
是否像小編一樣一味的往裡加水，弄的最後什麼味道都沒了，如果是的話，那麼就該認真的看一下這篇文了哦，因為小編經多方面的諮詢已經瞭解到湯做鹹了該怎樣改良的方法了，下面就和大家一起分享下! 據高級廚師介紹，湯做鹹了加水雖然會得以改善，但是也會將香濃的湯味沖淡，所以此方法十分的不可取，只能想想其他的方法來彌補。他介紹說，湯做鹹了可以根據湯的口味，放土豆、凍豆腐、番茄等都可以達到把鹹湯變淡的效果。 寒冷冬季的到來，讓習慣了溫暖溫度的人體十分的不適應，此時熱乎乎的湯成為了人們餐桌上的必備菜品。秋季喝湯不但可以調節口味、補充津液，還能預防秋燥的發生。秋天養生要滋陰防燥，因此在喝湯上也應以清淡為主。然而在煲湯的時候，一不小心鹽放多了，而加水會沖淡了湯味，這時應該怎麼處理呢? 專業的廚師告訴我們把一個土豆切成厚塊放到湯裡，煮幾分鐘後撈出來。因為土豆容易吸味，而本身也沒有異味，它不僅可使湯變淡，還不會破壞湯原有的味道。在這個過程中湯的鹹淡可以隨時掌握，如果加一個土豆，湯還不夠淡，可以根據情況再加一個或者兩個，直到鹹淡合適。處理湯鹹的方法有很多，原理在於放入吸味的食材，根據湯的口味，放凍豆腐、番茄等都可以達到把鹹湯變淡的效果。 溫馨提示：通過上述的介紹，您是否已經瞭解到湯做鹹了該怎麼改良了呢?
湯太鹹了怎麼辦
加水
湯太鹹怎麼辦
你可以加點糖，或者加個濃湯寶，再下點水；再者加點豆腐，西紅柿或者雞蛋。希望能解決你的問題。
湯太鹹怎麼補救的做法
很多人都有過這樣的經歷，煲湯過程中，一不小心鹽放多了，湯變得太鹹。硬著頭皮喝吧，實在難入口，倒掉吧，又可惜，怎麼辦呢？只要用一個小布袋，裡面裝進一把麵粉或者大米，放在湯中一起煮，鹹味很快就會被吸收進去，湯自然就變淡了。也可以把一個洗淨去皮的生土豆放入湯內煮5分鐘，湯亦可變淡。
湯太鹹了怎麼辦
煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊再煮幾分鈡。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。
煲湯鹽放多了怎麼辦
處理湯鹹的方法有很多，原理在於放入吸味的食材，根據湯的口味，放凍豆腐、番茄等都可以達到把鹹湯變淡的效果。
還有一種方法，既可減輕鹹味兒，又不會影響到原來的湯味，那就是用布包把米放到湯裡，多煲一小會兒湯的鹹味就能減輕。
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炒菜太鹹了怎麼辦
首先可以在菜中放適量的白糖，
就不鹹了，家裡有糖尿病人的話，
可以在菜中放一些醋，
鹹味也會減少
還有如果湯太鹹了，
用一個土豆就可以了，
把土豆削皮，
然後放到湯裡，
這樣土豆可以吸收一些鹽味，
從而使過鹹的湯汁變淡。
煮鴨脖的老湯太鹹了怎麼辦
多加點水
羊肉湯太鹹了怎麼辦？
加水.入鍋重新調過味.建議加了水不要單單放鹽.可以放些胡椒粉.