大米飯蒸多長時間?

General 更新 2023年10月15日

蒸米飯需要多長時間 20分

用普通的鍋蒸米飯,如果沒提前泡米,水開後再過三十分鐘,停火燜一燜就可以了. 複製的啊!我加一句,鍋蓋上蒸的時候壓個大點的瓷碗。燜上15浮鍾,什麼時候吃什麼時候拿下碗,不吃就壓那。

蒸大米需要多長時間

【用料】

主料:大米150g、水適量;

【蒸米飯的做法】

1.大米淘洗乾淨,加入少許清水。大米和清水的比例為1:1.5

2.蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上。

3.蓋蓋子,大火蒸20分鐘。

4.好了,古法蒸米飯好了,萬一停電,就用這個方法吧。

用碗蒸米飯多長時間

20分鐘,把米洗好,鍋裡放水(開水),放上籠屜,把米放在碗裡或小盆裡,放入鍋中,把水加入碗中(開水),水位保持高於米麵2釐米就可以了,這樣蒸出來的飯很好吃呢.

普通蒸大米要多長時間.

半個小時

蒸大米飯大約用多長時間

蒸大米飯要多長時間呢?

建議15~20分鐘,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於用水量就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行;或者將整隻手按下去,手不會被水全部覆蓋就可以。

蒸米飯的工具現在也已經很多了,有的人會電飯鍋,有的人用電飯煲,還有的人用高壓鍋去蒸米飯,這樣就會需要很少的時間了,那麼高壓鍋蒸米飯多長時間呢?

一般燜8分鐘。水的高度:米的高度 =1:1.2,大米下鍋後,加的水要比大米高出一指多一點為宜。剛開始火要大一點,因為要把高壓鍋內的水燒開,等一下火要關小一點,時間也差不多七八分鐘就行了!

大家在蒸米飯的時候要掌握一些小的技巧,如果蒸不好的話,米飯就不好吃了,不是很硬,就是太軟了,特別是用高壓鍋蒸米飯的時候要把握好時間,不能蒸太長時間了,高壓鍋蒸米飯是很快的。

如上所述,蒸大米飯要用多長時間的問題其實是受很多因素影響的,比如所選擇的蒸飯工具和蒸米飯時所加的材料等,因此,選擇不同的蒸飯工具和根據不同的口味在蒸米飯時放入的食材的不同,都會影響到蒸大米飯需要花費的時間。

蒸大米飯的比例是多少

蒸米飯不管是新米還是陳米,都能蒸出香氣益人,粒粒晶瑩的米飯,這裡有四大祕籍噢!只要您記住這四大祕籍,一定也會蒸出香甜可口的米飯首先,我們用一個容器量出米的量。接下來第一大祕籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如 果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二大祕籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大祕籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

第四大祕籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩剔透飽滿,米香四益。

1.加醋蒸飯法。蒸米飯時如果擔心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向鍋內加一點兒食醋。這樣蒸出的米飯並無酸味,相反飯香更儂;而且即使剩些米飯,不放入冰箱內一兩天也不會便餿,甚至再次蒸後,剩飯也象新蒸的一樣好吃。

2.加酒蒸法。此法適用於蒸出半生不熟的夾生飯使用。當發現蒸出的米飯夾生後,儘快向蒸鍋內滴加幾滴白酒,然後在用文火略蒸一會兒,便可食用。

3.加鹽蒸飯法。此法適用於陳米作原料蒸飯使用,在蒸飯前加入少量食鹽,然後用筷子將其攪勻,這樣蒸出的米飯色澤光亮,似新米蒸的。

4.加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前,向米水中加入少量食油或著西餐用的沙拉油,可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。

5.“斜度”蒸飯法。三代同堂,閤家歡樂。可就是蒸飯時不方便,長者想吃軟飯,少者愛吃硬飯。有些孝順的孩子在盛飯時往往給長輩裝飯鍋中央的飯,以為中央的米飯鬆軟可口,其實不然。

蒸大米飯需要多長時間呢

需要20分鐘。

大米飯多長時間就熟了

... ... 你家難道沒有電飯鍋嗎?鍋自動跳燈就熟了

這麼個問題竟然還用問... 如果不用那個 一般 20~30分鐘就熟了。

大米飯要蒸多少時間能熟?

電飯鍋跳閘了就熟勒

大米飯應該蒸多長時間?

在高壓鍋裡蒸定時10分鐘即可。

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