一歲寶寶吃什麼最營養?

General 更新 2023年10月15日

一歲寶寶每天吃什麼食物最有營養

幼兒要有健康、強壯的體魄需要吃到足夠數量的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。如果你能為孩子提供廣泛的選擇，孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進食的數量與孩子的活動量和是否處於生長高峰有關，例如過完第一個生日後，孩子的生長速度漸漸地慢下來，但是很快又提高起來，這時孩子開始學習走路。

到了18個月，孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重)，因為這時孩子的生長速度非常快。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候，其飲食與成人相似。

從健康角度講，無所謂什麼是最基本的食物，孩子只需要大量、新鮮而又精心製做的食物，以達到營養平衡。奶還是孩子所需要蛋白質的主要來源(一杯奶中含有8克的蛋白質)，另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。

蛋黃西蘭花粥（爛飯），牛奶粥（爛飯），雞肝胡蘿蔔粥（爛飯），青菜肉糜粥（爛飯），南瓜粥（爛飯），豬肝雞蛋粥（爛飯），胡蘿蔔甜粥（爛飯），小米粥，牛奶玉米粥，蛋黃豌豆粥，地瓜粥，小餃子，小餛飩，小面魚兒，蒸肉餅，麵條，疙瘩湯等等，好多呢，只是要注意鹽不能放多，顏色搭配要好看，營養搭配均勻

一歲了，幾乎什麼輔食都可以吃了，比方魚湯、豬肝、菜汁、蛋黃、肉糜等，最好全面些，這樣比較有營養。

一、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味，給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

二、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克，豆製品25-50克，雞蛋1個。

三、牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250～500毫升。

四、粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏症。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關係，每天的攝入量在150克左右即可。

1歲3個月寶寶輔食如何添加

主要食物：每日奶量450--500ML，分2--3次，3餐飯。

輔助食物：可食肉類，如魚肉、蝦肉、豬肉、雞肉、動物肝臟、動物血等，呈塊狀、條狀，逐漸向成人過渡。常更換食物種類及口味，粗細搭配，以保持營養均衡，刺激小兒食慾，培養良好飲食習慣。

提醒：斷奶瓶鼓勵用杯子喝奶、學習用勺、用筷進食，強調在安靜狀態下餵養小兒，以培養良好注意力及飲食習慣。

餵養時間

上午

8：00 配方奶220ML 饅頭25克

11：30 軟菜飯(米飯50～70克青菜20克) 豆腐芙蓉蛋(雞蛋1個豆腐50克麻油1克) 肉末豌豆(魚肉30克新鮮豌豆50克植物油5克鹽適量)

下午