電磁爐上用什麼鍋?

電磁爐，什麼鍋不能用

鋁的，銅的，陶瓷的，玻璃的，塑料的，木頭的等不能用，只有含有鐵的（Fe）才行，比如鐵鍋不鏽鋼鍋大口不鏽鋼杯等底部平整且直徑大於11CM的含鐵餐具。鐵的合金也行，但含鐵量越多底部越厚越好。

電磁爐能放上去什麼鍋?

只要是平底的，鐵鍋、不鏽鋼鍋都可以。電磁爐適用的鍋只要是平底，導磁就可以，只是有一些鍋專為電磁爐設計譁效率要高一些，不過相對價格也貴一些，不是隻有原配的鍋才可以。

電磁爐應該用什麼鍋?

電磁爐現在有兩種，一種是平的，一種是凹下去的。凹下去的適合平底或圓底的鍋，凹下去的電磁爐好用些，鍋放上面不易挪動。一般的電磁爐炒鍋用的是鐵鍋和（參）鍋，最好用鐵鍋，鐵鍋薄些傳熱快，也能經得起敲打，不要用不鏽鋼的鍋會燒的黑乎乎的難洗，鋁製的東西不能用因為它不傳熱，（與電磁爐傳熱原理不合）你的鍋不能用因為塗有油漆，鍋的大小你自己看著辦，一般家庭用的那些炒鍋和湯鍋都能用。

電磁爐所使用的鍋具

可以，搪瓷盆底直徑大於22CM平底，用爆炒檔

電磁爐用的炒鍋，要怎麼挑選！

純不鏽鋼的不行，最好是鑄鐵的，鑄鐵的比較容易生鏽，用之前用油擦一遍就可以了

> 什麼樣的鍋可以在電磁爐上使用？

電磁爐可以採用的容器：

1．只要具有導磁性的金屬鍋具如鐵、銅等，均可使用（鋁製、純不鏽鋼制除外）。

2．底部裝有導磁性材料，如鐵、銅等的電磁爐專用器具。

電磁爐不可採用的容器：

1．鋁製、純不鏽鋼制、玻璃等導磁性差的鍋具。

2．市售的透明玻璃壺，若無標明電磁爐適用的話，就算底部貼有金屬薄片也不太能使用，因為金屬片太薄，可能無法傳導加熱。

3．底部嚴重變形的鍋具。

4．已用煤氣爐煮過的鍋具，因為導磁性會變得較差，所以不建議使用。電磁爐可用和不可用的鍋具

用電磁爐做火鍋用什麼鍋？

電磁爐做火鍋根據其原理只能使用金屬的鍋具（不鏽鋼、鐵質鍋具）要不然不會加熱。最好用電磁爐標配的湯鍋來打火鍋(一般電磁爐都是有配鍋具的）。

電磁爐：利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋裡的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。

美的電磁爐用什麼鍋炒菜

電磁爐最好用平底的鐵鍋，要可以和爐板充分接觸的。

鍋底的平面最好略大於電磁爐上的圓圈。

電磁爐上用的鍋能隨便用嗎?

不能，要買那種電磁爐專用鍋

電磁爐專用的鍋可以在煤氣灶上用嗎

當然可以的，但煤氣灶上用的有的不能用在電磁爐上，比方說鋁鍋，尖低鍋