餐飲需要辦理哪些證件?

餐飲店需要辦理哪些證件，怎麼辦理？先後順序？ 5分

開餐飲店要辦理什麼手續和證件1、辦理衛生許可證

衛生許可證是開餐飲店手續最重要的證書，沒有衛生許可證的餐廳是嚴禁營業的。衛生許可證在餐廳所在地主管衛生的防疫站辦理。經營者要提供餐廳的平面佈局示意圖，供衛生防疫人員審查修改。考察重點為以下項目：

店面佈局、操作間、消毒設備和方法、庫房、衛生間、宿舍、用具存放、員工體檢、衛生措施(在衛生防疫站的指導下，按照《中華人民共和國食品衛生法》的規定製定餐廳的衛生措施)。

2、辦理環保審批

環保審批由所在地區主管環保局辦理，主要審批項目為：噪音、排汙(汙水、油煙)。餐廳經營者要提供餐廳位置平面圖，並註明周邊環境情況及近鄰建築物的使用性質，由環保局派出人員實地查驗。

開餐飲店手續檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記註冊書中有關部門意見欄內簽署“同意開業”，並加蓋公章。

3、辦理消防審批

消防審批由所在地區主管公安局消防科辦理。在工商局領取申請開業登記註冊書後，到所在地區主管公安局消防科申請辦理消防審批。餐廳經營者要提交申請書、餐廳位置平面圖。領取《防火安全重點行業審批表》。由消防科派防火檢驗員檢查驗收。消防審批以下項目：

防火責任制、燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災隱患;室內裝修採用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃處理;按照消防科的要求配備足夠的滅火器;要定期對員工進行防火教育、訓練，舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。

開餐飲店手續檢驗合格後，由防火檢驗員簽署檢驗合格意見，並加蓋公安局防火檢驗專用章。

4、辦理稅務登記

餐廳自領取營業執照之日起30日內，向主管稅務機關申報辦理稅務登記。在主管稅務機關領取稅務

登記表並如實填寫。稅務登記表的主要內容包括：

餐廳名稱、法定代表人或者業主姓名及其居民身份證及其合法證件的號碼;住所、經營地點;經濟性質;企業形式、核算方式;經營範圍、經營方式;註冊資金、投資總額、開戶銀行及賬號;經營期限、從業人數、營業執照號碼;財務負責人，辦稅人員;其他有關事項。

填報稅務登記表時，應當根據不同情況提供下列有關證件、資料：營業執照;有關合同、章程、協議書;銀行賬號證明;居民身份證及其他合法證件;稅務機關提供的一切其他有關證件、資料。

其中，提供房屋租賃合同時，要提供房主房產稅的完稅證明。稅務機關應當自收到稅務登記表和有關證件、資料之日起30日內審核完畢，符合規定的予以登記，併發給稅務登記證件。餐廳憑稅務登記證件購買發票。

5、辦理工商登記

工商登記是企業取得合法經營資格的必要法律程序。新成立的餐廳應到所在地主管的工商局辦理開餐飲店手續中的開業登記。

餐廳辦理開業登記，應當在主管部門或者審批機關批准後30日內，向登記主管的工商局進行審查。辦理開業登記的餐廳，首先應申請企業名稱，經核准後，持《企業名稱預先核准通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記註冊書，登記註冊的主要事項為：餐廳名稱、住所、經營場所、法定代表人、經濟性 質、經營範圍、經營方式、註冊資金、從業人數、經營場所面積、經營期限、分支機構。

防火責任制、燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災隱患;室內裝修採用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃處理;按照消防科的要求配備足夠的滅火器;要定期對員工進行防火教育、訓練，舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。

開餐飲店手續檢驗合格後，由防火檢驗員簽署檢驗合格意見，並加蓋公安局防火檢驗專用章。

4、辦理稅務登記

餐廳自領取營......

辦餐飲的衛生許可證需要些什麼？或者要提供什麼？

一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取並填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：

1、 食品衛生許可證申請書；

2、 法定代表人、業主或負責人資格證明；

3 、生產經營場地平面圖；

4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；

5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；

6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。

二、生產經營場所基本衛生設施要求：

1、生產經營場地應當離汙染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；

2、經營幹點、溼點的場地面積應分別不小於8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；

3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。

大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；

中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；

小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。

4 、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小於1：2，烹調場所淨高度不低於2.5米；

5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔櫃；供顧客可重複使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔櫃；大中型飯店必須採用洗碗機，小型飯店採用相應的專用設備；餐飲具必須採用物理方法消毒。

6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低於25度；小型飯店的熟食專間面積不應小於5平方米，中型的面積不應小於15平方米，大型的面積不應小於30平方米。並設2次更衣室。

7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。

8 、設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風、並設有防潮、防黴、防毒、防害等防汙染的設施；

9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。

三、發放食品衛生許可證的基本條件：

1、場所基本設施符合衛生要求；

2、從業人員經健康檢查和培訓合格；

3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全；

4、星級飯店（賓館）應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核後取得合格證書的專業人員。

四、承諾時限：

1、受理後，30天內作出同意、限期整改或者批准、不批准的審查決定；

2、批准後10天內到我單位辦證窗口註冊登記，並領取食品衛生許可證。

開個飲食店、需要什麼辦什麼證件

開飲食店，最起碼需要辦的證件包括：營業執照，稅務登記證，環保部門出具的《汙染物臨時排放許可證》等，

如果經營面積達到一定標準，可能會被要求去消防部門申請《消防檢查合格意見書》

大致流程如下：

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你快餐店的名字），同時諮詢一下工商部門，告訴他們你的店的經營面積，看看是否需要辦理消防。（我這裡200平方米以上的要去辦）

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和複印件以及別的資料（經營場所房產證明文件以及租賃合同的複印件，身份證以及複印件等等），去當地的衛生防疫部門（或者食品藥品監督管理局）申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可證》），營業執照上的負責人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證

如果需要辦消防的，同時去當地消.防大隊申報辦理《消防檢查合格意見書》

辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話），去工商部門辦理工商營業執照。

大概資料：本人證件相片、身份證和複印件、經營場所的房產證明文件，如果快餐店是租的還得租賃合同及複印件，《餐飲經營許可證》原件和複印件，《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話）的原件和複印件，

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及複印件等資料

p.s.辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的，應儘早去辦理，辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的費用各地都不同，例如辦餐飲 ，會被要求購買一整套的清潔設施，辦消防，需要到消防大隊指定的店鋪購買消防用具，而且還可能被要求安裝一個自動滅火的消防設備……所以這個不能告訴你具體的金額，各地情況不同，就算是同一個市內，不同的縣，不同的區，費用也不盡相同~

而辦工商營業執照是最後才去辦的，材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的貳，一般一週左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊

去國稅、地稅辦《稅務登記證》，應該是15塊/證，需要帶上營業執照，身份證以及複印件，租賃合同複印件等東西

餐飲業需要什麼證件？

一　要辦一個營業執照（你的相片二張　戶口　經營場所產權的有無爭議的證明）

二　要在指定的衛生部門做一個身體體檢是否合格

三　交上一定的費用　什麼辦證費稅費等等

從“號子”出來的人辦餐飲或耽開一個經營店的　三年免稅

當兵回來的辦　三年免稅　在部隊有傷殘的證的　終身不交稅

辦理飯店營業執照都需要什麼證件

餐飲服務營業執照的辦理需要提供的許可證比較多，但是每個地區對許可證的要求都不盡相同，《餐飲服務許可證》、《環保批文》、《衛生許可證》（很多地區要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根據所處位置不同要求也不同）、《消防許可》（根據經營場所和操作方式不同，需要辦理的規格也不同） 。這些許可證多數地區已經改為後置許可，也就是可以先辦理營業執照，然後辦理許可證。

營業執照辦理流程

一、辦理依據

《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記管理辦法》

二、辦理需提交材料

1、經營者簽署的《個體工商戶開業登記申請書》；

2、經營者的身份證複印件（正、反面複印件）；

3、經營場所使用證明：

個體工商戶以自有場所作為經營場所的，應當提交自有場所的產權證明覆印件；租用他人場所的，應當提交租賃協議和場所的產權證明覆印件；無法提交經營場所產權證明的，可以提交市場主辦方、政府批准設立的各類開發區管委會、村居委會出具的同意在該場所從事經營活動的相關證明；使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

將住宅改變為經營性用房的，屬城鎮房屋的，還應提交《登記附表－住所（經營場所）登記表》及所在地居民委員會（或業主委員會）出具的有利害關係的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明文件；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明；

4、申請登記的經營範圍中有餐飲服務項目，提交區食品藥品監督管理局核發的《餐飲服務許可證》複印件；餐飲服務項目因涉及到公共場所經營項目，還應提交區衛生局核發《衛生許可證》複印件；

5、《個體工商戶名稱預先核准通知書》（無字號名稱的或經營範圍不涉及前置許可項目的可無需提交《個體工商戶名稱預先核准申請書》)；

6、委託代理人辦理的，還應當提交經營者簽署的《委託代理人證明》及委託代理人身份證複印件。

注：

1、申請登記為家庭經營的，以主持經營者作為經營者登記，由全體參加經營家庭成員在《個體工商戶開業登記申請書》經營者簽名欄中籤字予以確認。提交居民戶口簿或者結婚證複印件作為家庭成員親屬關係證明；同時提交其他參加經營家庭成員的身份證複印件，對其姓名及身份證號碼予以備案；港、澳居民、臺灣農民、臺灣居民申請個體工商戶開業登記

2、提交的申請書與其它申請材料應當使用A4型紙；

3、以上各項未註明提交複印件的，應當提交原件；提交複印件的，應當註明“與原件一致”並由個體工商戶經營者或者由其委託的代理人簽字；

4、根據法定條件和程序，需要對申請材料的實質內容進行核實的，依法進行核實。

三、辦理程序

申請——受理——審核——決定

四、辦理期限

對申請材料齊全，符合法定形式的，自收到《受理通知書》之日起二個工作日領取營業執照。

五、收費

免收費

餐飲服務許可證辦理流程

一、名稱及法人欄：應與工商行政管理等部門核準的一致。

二、地址欄：按經營場所的詳細地址填寫。

三、許可類型欄：

(一)餐館(又稱酒家、酒樓、酒店、飯莊等)：指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。

1.特大型餐館：指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。

2.大型餐館：指經營場所使用面積在500-3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位數在250-1000座(不含250座，含1000座)的餐館。

3.中型餐館：指經營場所使用面積在150-500㎡(......

餐飲行業需要哪些證件

一、目標市場地理環境 1、 市場地理特點：區域的地貌，政治區域，城市的中心地帶。2、市場氣候風土特點：氣候條件與消費者的飲食習慣有著極大潛在的關係。 二、行業環境分析 目標市場主要經濟指標： 1、 企業所在市場當年的國內生產總值，以及歷年的數據。2、該市場的投資狀況。3、對餐飲市場影響較大的旅遊方面的數據，特別是一年來接待的遊客數量，以及是呈發展趨勢還是衰退趨勢。4、把當地城鎮居民人均可支配收入，全市職工平均工資，提供餐飲消費的收入比重，作為餐廳定價的參考依據。5、全市人口統計數量，包括非農業人口及農業人口數量，用來預測餐廳的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。6、消費者受教育程度。7、消費者生活方式、飲食偏好習慣。8、消費者人均收入。 產業環境： 1、 商業繁盛情況。2、商業化的趨勢與潛力。3、地方政府優惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。 社會環境： 1、 當地風俗習慣。2、歷史文化。3、民族結構。4、國際交往，主要食品原料生產流通。 三、市場分析 1、 經濟指標：當地餐飲企業經營狀況、實力排列；所有制形式及所佔的比重；營業網點數量；從業人員數量。 2、 分店所選市場的餐飲業經營現狀：企業數量與競爭能力（是否已形成規模競爭？）；經營管理水平高低；經營檔次高低；菜系地位。 3、 競爭對手分析： a、 傳統型競爭者現狀：數目、業績水平、營業額、利潤收入統計分析；成功原因：管理水平先進？服務優秀？社會環境條件優越？失敗原因：菜品出問題？運行機制故障等？ b、 傳統型競爭者優勢：傳統優勢；經營規模優勢；位置優勢；主打菜品優勢。 c、 新興高檔餐飲經營者：經營何種菜系？菜系取向？是否平民化、貴族化等。經營地段：哪一區，段，裝修的風格特點及選用裝飾搐件。經營狀況：營業額、營業利潤、就餐人數、訂餐數等。經營規模：店的面積 、可容納客人數量。廳內面積分布等。 4、 消費者分析： a、 該市場消費者飲食習慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。 b、 該市場消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。 c、 目標市場消費者分類：政府、軍隊、企業、家庭消費（含婚宴）、遊客。 5、 在該地開店的優勢策略： 競爭策略：市場最佳切入點；營銷策略：宣傳與客戶認同；培育顧客偏愛；建立常客網絡關係。 選址優化方案說明 a、 政府拆遷風險防範 1、 注意建築物、街道拆遷與重建，避免盲目上馬建店。2、確定酒樓位置務必向當地政府部門諮詢並獲得政府書面承諾。3、避免在有產權爭議地段建店。4、所有證照必須齊備並符合法律、政策手續。 b、 本地商業狀況：注意收集和評估酒樓周圍商業快速增長的相關數據，並做出客觀準確評估。 c、 競爭性質評估：1、提供同類食品菜品服務的餐廳可能會導致直接的惡性競爭。2、建店營業初期避免直接的競爭。 d、規模與外觀：1、停車場與其他設施應給予足夠規模容量。2、餐廳以正方形或長方形最好，其它除非空間大，與否不可取。3、要考慮未來消費者的可接受能力。 e、 地價：1、注意考慮潛在價值與現實價值之綜合評估。2、不論市中心或城郊，關鍵看消費住戶、流動人數規模大小。3、考慮地價上漲是否對營業投入、產出產生較大影響。 f、 能源供應：1、所有選址必須具備“三通一平”標準，即水、電、氣三通。2、水的質量。3、注意作經濟核算。 g、街道與交通：1、是否是居民社區街道？2、是否是商業街通道？3、街道是否便利車輛來回通過和泊車？4、是否吸引和便利旅遊者來就......

餐飲業辦理了營業執照還需辦什麼證件

1、前往餐廳所在地主管衛生的防疫站（或食品藥品監督管理局）辦理《餐飲經營許可證》（即《食品衛生許可證》）。這是相當重要的一個環節，沒有餐飲經營許可證的餐廳是禁止營業的。客戶在辦理餐飲經營許可證時需攜帶之前領取的《名稱預先核准通知書》原件及複印件；餐飲服務許可申請書；提出申請的餐飲服務經營者，其法定代表人或業主的身份證明覆印件；食品安全管理人員培訓合格證明覆印件；保證食品安全的規章制度；法律、法規、規章、標準、規範性文件或省級食品藥品監督管理部門規定的其他材料。除了齊全有效的材料外，還需提供餐廳平面佈局示意圖，並經食品藥品監督管理部門現場指導、審查後，取得符合要求和基本符合要求的結論。現場考核內容主要為：店面佈局、廚房、消毒設備和方法、衛生間、員工體檢、衛生措施等。

2、辦理環保審批

客戶可以到轄區環保局進行申請，環保局會安排專業人員去往餐廳實地進行考察，考察主要內容為：排水、排油煙以及噪音等。這裡需要客戶提供店面的平面圖以及店面周邊的建築環境。環評檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記註冊書中有關部門意見欄內簽署“同意開業”，並加蓋公章。

3、辦理消防審批

餐廳在開業前，需向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證。消防審批由所在地區主管公安局消防科辦理。在工商局領取申請開業登記註冊書後，到所在地區主管公安局消防科申請辦理消防審批。客戶要提交申請書、餐廳位置平面圖。領取《防火安全重點行業審批表》。由消防科派防火檢驗員檢查驗收。驗收合格後，由防火檢驗員簽署檢驗合格意見，並加蓋公安局防火檢驗專用章。

4、辦理工商營業執照

工商登記也是重要一環，是餐廳取得合法經營資格的必要法律程序。客戶拿到以上證件後的30日內，就可憑藉這些證件以及相應的房屋租賃證明、身份證，並持《名稱預先核准通知書》到登記主管的工商局領取《申請開業登記註冊書》。登記註冊的主要事項為：餐廳名稱、住所、經營場所、法定代表人、經濟性質、經營範圍、經營方式、註冊資金、從業人數、經營場所面積、經營期限、分支機構。工商局核准登記後，向企業法人簽發企業法人營業執照；向非法人企業或者非獨立核算的企業分支機構簽發營業執照。

5、稅務登記

自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及複印件、經營者的身份證、房屋租賃合同，同時還要提供房主房產稅的完稅證明。稅務機關應當自收到稅務登記表和有關證件、資料之日起30日內審核完畢，符合規定的予以登記，併發給稅務登記證件。餐廳憑稅務登記證件購買發票。（個體工商戶開的小飯店，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。各種創業優惠政策可以在申請辦理相關手續時現場詢問。）

開一個餐館要哪些證件

必須要有工商行政管理部門核發的營業執照，有稅務部門的稅務登記證，有衛生監督部門核發的衛生許可證，如果營業面積達到一定範圍，則還要有消防安全合格證，營業員還要有健康證（衛生防疫部門經人員體檢合格後發給）。 1、先去開店的所在地區或街道的工商所辦理營業執照。 帶上你的身份證，戶口本、或居住證（或臨時居住證），店面的租賃合同，照片，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。 2、 辦理稅務登記證。 因為是個體戶，可以申請定額稅，也就是每月不管營業額多少、不管開了多少發票，固定的交一定的稅金。 流程：店的名稱核准、 營業執照（工商）、稅務登記證（稅務所）、衛生證可證（食品衛生管理局）、 員工健康證（醫院體檢）等。 你去了工商所，所有註冊經營的手續都有一份書面印刷品給你，你一步一步操作就行。

開小餐館需要什麼證件

首先你要確定你的快餐店辦個體戶營業執照還是企業營業執照，

建議你辦個體戶營業執照，手續簡單，費用低。

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你快餐店的名字），同時諮詢一下工商部門，告訴他們你的快餐店的經營面積，看看是否需要辦理消防。（我這裡200平方米以上的要去辦）

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和複印件以及別的資料（經營場所房產證明文件以及租賃合同的複印件，身份證以及複印件等等），去當地的衛生防疫部門（或者食品藥品監督管理局）申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可證》），營業執照上的負責人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證

如果需要辦消防的，同時去當地消.防局申報辦理《消防檢查合格意見書》

辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話），去工商部門辦理工商營業執照。

大概資料：本人證件相片、身份證和複印件、經營場所的房產證明文件，如果快餐店是租的還得租賃合同及複印件，《餐飲經營許可證》原件和複印件，《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話）的原件和複印件，

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及複印件等資料

p.s.辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的，應儘早去辦理，辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的費用各地都不同

而辦工商營業執照是最後才去辦的，材料齊全而且符合你那裡工商分局的要求的話，一般一週左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊

如果辦企業執照，請自行到工商局諮詢，手續比較多，在網上說不清楚的，因為涉及什麼到會計師事務所做驗資證明，到銀行開基本戶，公司章程什麼的，如果嫌麻煩，可以找一些.代.理...公司辦你搞定手續，費用大概需要千把塊吧，各地的收費都不同的。

註冊公司還有註冊資金的，一個股東的有限責任公司，註冊資金最低是10萬，兩個或者以上的股東的，註冊資金最低是3萬。

辦完營業執照之後，也需要去辦《稅務登記證》

開餐館需要辦哪些手續？

開店審批手續:

一些審批手續最好提前申請、諮詢，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。

申請開餐館需要前置審批，即在工商部門拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排汙許可證。

具體步驟如下：

以個體工商戶開一家小餐館為例，具體程序是這樣的：先拿身份證原件及複印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排汙許可證和衛生許可證。

（1）排汙許可證的申領：先到轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。

領取排汙許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；汙水要能納入市政汙水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。

辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門諮詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準了後面的住戶，即使管理部門一時不知，後面的居民還是會去投訴，最後往往得再花錢調整。

2）衛生許可證的申領：找到轄區內的衛生監督所申請受理，接著要讓餐館從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施；二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先諮詢還是必要的。

（3）工商營業執照：拿到這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。

（4）按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。

（5）稅務登記：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及複印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11％，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。

祝你生意興隆！