好吃的小甜品怎麼做?

蘋果怎麼做好吃小甜品

材質：

一個甜蘋果：蘋果3，水350CC。砂糖120克。檸檬汁，半

乙皮革英國調味乳：蛋黃2.40克糖。小玉米粉。牛奶200毫升。香草精少許。

實踐中的幾個

杏仁片：

一，糖放入水中加熱，用小火融化了，加入檸檬汁和皮膚

2蘋果皮和坑，把一起煮，煮到竹籤和關閉熱扎時（低熱量約15分鐘），放涼

3，調味乳：蛋黃加糖打至白色，加入玉米麵粉，然後慢慢加入牛奶。熱，加調料。

4，蘋果排在盤中，淋上調味乳，再撒上杏仁片即可

有什麼簡單好做又好吃的甜點？要做法

雙皮奶

原料：一大碗蒙牛純牛奶（400ml左右）、雞蛋二隻、白砂糖二勺

1、 燒開牛奶（小火）

2、 燒開後倒入碗裡待涼

3、將蛋清分離出來，打散，這一步一定要注意，對後面的製作過程有很重要的影響哦

4、 這時剛剛煮開的牛奶也涼了，表面結了奶皮

5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回鍋里加糖打均勻，這裡要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它還留在碗底一層

6、輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先沒打過，那麼怎麼攪蛋清都是一塊塊的，不均勻（混合完畢後，把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）

7、蓋上保鮮膜，上鍋蒸用小文火加熱，適時起鍋，好吃的雙皮奶就算是製作好啦~等冷卻後再放到冰箱裡冰一冰，冷凍後再吃。

牛奶果凍

準備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ），葡萄乾少許（可不放）。

將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器

內，撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。

因為我是晚上做的，早上從冰箱裡取出後，一切就OK了。

真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。

有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。

香香的牛奶凍

材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）

製作方法：

1、將牛奶倒入鍋內加熱

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用

4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）

5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做，好啦！

這道冰淇淋奶酪的特點是：

1、製作方法簡單

2、製作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！

港式甜點雙皮奶

準備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三隻；白糖若干，視口味而定，個人建議多加糖。

開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐裡熱兩分鐘，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個縫，讓蛋清慢慢漏到碗裡。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗裡。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗裡，奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋裡隔水蒸十到十五分鐘，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱裡冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。

多彩水果冰沙

材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。

製作：

1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。

2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝乾，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。

家裡碎冰的做法：將冰塊裹上乾淨毛巾，用刀拍碎(儘可能拍成細粒狀)。

提示：水果可以根據情......

誰能告訴我一些 簡單的做小甜品的方法

準備：純牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄乾少許。 將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器 內，撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。 因為我是晚上做的，早上從冰箱裡取出後，一切就OK了。 真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。 有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。 材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法：把QQ糖倒入熱牛奶中，煮化就好啦！然後放入冰箱冷藏一晚！ 第二天就可以吃啦！ 在裡面加入一點水果也不錯啊！ 香香的牛奶凍 （用棉花糖這個方法電視上也介紹過） 材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛） 製作方法： 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦！ 這道冰淇淋奶酪的特點是： 1、製作方法簡單 2、製作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！ 不用果凍粉也能做果凍 用料：蘋果汁 QQ糖 做法：1.將QQ糖溶解在熱水裡，可以一邊加熱一邊溶解，QQ糖可以多放點 2.在QQ糖溶液裡倒入蘋果汁，然後用打蛋器攪拌均勻，打出泡沫 3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，過個3-4小時取出就好了 嘿嘿，試試吧：） 用QQ糖做果凍，超簡單 材料：三包QQ糖，一隻奶鍋，自己喜歡的水果切成丁。 開始做咯.... 先放水進奶鍋煮開，水大概200毫升，開了以後把QQ糖放進去煮，關小火攪拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子點一點看看，如果感覺稍稍有點粘稠感就可以了，倒進一個容器裡（最好有模具）放涼了後再放進自己喜歡的水果丁，然後放進冰箱冷凍，1---2小時就可以拿吃來吃了。對了，吃前先用一隻稍大的碗裝點熱水，裝著果凍的容器在熱水裡晃一下，這樣會很容易扣出碟子上了。 自己動手做果凍 原料：QQ糖（數量多少決定果凍的軟硬程度！ 鮮橙多飲料 自己喜歡的水果切成小塊 做法：將橙汁倒入小鍋內，加熱後放入QQ糖，攪到QQ糖溶開，然後把鍋裡的汁倒入小容器內，把水果小顆粒放入容器內，再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時！ 半小時到一個小時後拿出，拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自制果凍了啊！ 自己做出的果凍沒有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧！ 牛奶凍 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果 【方法】 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦！ 特點： 製作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力 ＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃ 簡易果凍 【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 【方法】把QQ糖倒入熱牛奶中，煮化。然後放入冰箱冷藏一晚 超級簡單的果凍做法！不用果凍粉喲。 果凍粉好難喲 我教你一招，超級簡單的方法 你一定吃過......

在家怎麼做既簡單，又好吃的甜點呢？

奶油烤馬鈴薯：非常簡單的一道點心，既可以當下午茶的陪襯，又可以當正餐果腹，是懶人及不懂廚藝的人都能做出的一道好料理。 材料：3個馬鈴薯（決不能要發芽的，有毒），鮮奶油適量，糖霜若干，少許細鹽。 步驟：1.將馬鈴薯表面清洗乾淨，削皮，切片。 2.以少許奶油薄薄的塗在烤盤內，排入馬鈴薯片，加上一點細鹽。 3.最後再淋上奶油、撒上糖霜，放進已預熱至150℃的烤箱內烤約30分鐘即可。 奶香小饅頭（3人份）： 材料：麵粉——5大勺（鐵飯勺的那種），牛奶——250ML，我用了還有剩，所以，前面這兩項需要自己斟酌。 酵母粉——2勺（娃娃用的小湯勺），白糖——少許——（注）如若放糖，必須和牛奶溶化混合而成，不能直接放進麵粉裡，而且牛奶也是要溫的，不能是煮沸的。所以你喜歡牛奶多甜，饅頭就有多香甜。家有親人不能食糖者，可選擇什麼糖都不放。 步驟：1，將融入糖的牛奶到入麵粉中，酵母粉也放入，稍微用點力，開始和麵！ 2，和到的麵糰表面不沾手，手感不溼，就將麵糰放入小塑料桶中或小鐵兜中，拿到稍微溫暖的地方。開始醒面！ 3，醒45分鐘後，就將它拿出來，開始將它揉成一條棍型。表面稍微壓平，之後用刀切成一塊塊，隨心所喜，多大也沒所謂。 4，將它擺入盤中，每個距離都要大點，因為蒸出來會膨脹！ 5，放入盤中後襬至溫暖的地方，繼續醒15分鐘，之後就可以放入鍋中去蒸！ 6，蒸15分鐘，就大功告成了！ 焦糖布丁（熱）——3人份 材料：雞蛋4個，牛奶250ML（2盒），（有條件可以加點墨西哥香精），白糖若干——一些用於放進牛奶中，另外一些用來做焦糖。 步驟：1，將白糖放進小鍋裡煮，加少許水煮成玳瑁色，在這過程中需不斷攪拌。成了玳瑁色後就將焦糖倒進布丁杯中，靜置一旁冷卻。 2，將雞蛋打勻，之後放置一旁備用。 3，開始煮加了糖的牛奶，控制溫度，不斷攪拌，不能讓牛奶沸騰，溫到能溶化了糖就行了。 4，稍微冷卻了一下牛奶，就將打好的蛋液倒入牛奶中，攪拌均勻。 5，在已有焦糖做底的布丁杯上放置幾塊細網紗布，將布丁液緩緩倒入，進行過濾！ 6，過濾完畢後，放入烤箱中，盛布丁杯的烤盤中需要4/1的熱水墊底，以220度烤20分鐘。 7，烤好後拿出來，順著布丁杯邊緣用刀劃一圈，快速倒扣脫摸，最後就大功告成了！

自己製作甜點，哪些小甜點好吃又簡單，適合新手的

奶油烤馬鈴薯：非常簡單的一道點心，既可以當下午茶的陪襯，又可以當正餐果腹，是懶人及不懂廚藝的人都能做出的一道好料理。 材料：3個馬鈴薯（決不能要發芽的，有毒），鮮奶油適量，糖霜若干，少許細鹽。 步驟：1.將馬鈴薯表面清洗乾淨，削皮，切片。 2.以少許奶油薄薄的塗在烤盤內，排入馬鈴薯片，加上一點細鹽。 3.最後再淋上奶油、撒上糖霜，放進已預熱至150℃的烤箱內烤約30分鐘即可。 奶香小饅頭（3人份）： 材料：麵粉——5大勺（鐵飯勺的那種），牛奶——250ML，我用了還有剩，所以，前面這兩項需要自己斟酌。 酵母粉——2勺（娃娃用的小湯勺），白糖——少許——（注）如若放糖，必須和牛奶溶化混合而成，不能直接放進麵粉裡，而且牛奶也是要溫的，不能是煮沸的。所以你喜歡牛奶多甜，饅頭就有多香甜。家有親人不能食糖者，可選擇什麼糖都不放。 步驟：1，將融入糖的牛奶到入麵粉中，酵母粉也放入，稍微用點力，開始和麵！ 2，和到的麵糰表面不沾手，手感不溼，就將麵糰放入小塑料桶中或小鐵兜中，拿到稍微溫暖的地方。開始醒面！ 3，醒45分鐘後，就將它拿出來，開始將它揉成一條棍型。表面稍微壓平，之後用刀切成一塊塊，隨心所喜，多大也沒所謂。 4，將它擺入盤中，每個距離都要大點，因為蒸出來會膨脹！ 5，放入盤中後襬至溫暖的地方，繼續醒15分鐘，之後就可以放入鍋中去蒸！ 6，蒸15分鐘，就大功告成了！ 焦糖布丁（熱）——3人份 材料：雞蛋4個，牛奶250ML（2盒），（有條件可以加點墨西哥香精），白糖若干——一些用於放進牛奶中，另外一些用來做焦糖。 步驟：1，將白糖放進小鍋裡煮，加少許水煮成玳瑁色，在這過程中需不斷攪拌。成了玳瑁色後就將焦糖倒進布丁杯中，靜置一旁冷卻。 2，將雞蛋打勻，之後放置一旁備用。 3，開始煮加了糖的牛奶，控制溫度，不斷攪拌，不能讓牛奶沸騰，溫到能溶化了糖就行了。 4，稍微冷卻了一下牛奶，就將打好的蛋液倒入牛奶中，攪拌均勻。 5，在已有焦糖做底的布丁杯上放置幾塊細網紗布，將布丁液緩緩倒入，進行過濾！ 6，過濾完畢後，放入烤箱中，盛布丁杯的烤盤中需要4/1的熱水墊底，以220度烤20分鐘。 7，烤好後拿出來，順著布丁杯邊緣用刀劃一圈，快速倒扣脫摸，最後就大功告成了！

有什麼簡單好做又好吃的甜點

雙皮奶

原料：一大碗蒙牛純牛奶（400ml左右）、雞蛋二隻、白砂糖二勺

1、 燒開牛奶（小火）

2、 燒開後倒入碗裡待涼

3、將蛋清分離出來，打散，這一步一定要注意，對後面的製作過程有很重要的影響哦

4、 這時剛剛煮開的牛奶也涼了，表面結了奶皮

5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回鍋里加糖打均勻，這裡要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它還留在碗底一層

6、輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先沒打過，那麼怎麼攪蛋清都是一塊塊的，不均勻（混合完畢後，把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）

7、蓋上保鮮膜，上鍋蒸用小文火加熱，適時起鍋，好吃的雙皮奶就算是製作好啦~等冷卻後再放到冰箱裡冰一冰，冷凍後再吃。

牛奶果凍

準備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ），葡萄乾少許（可不放）。

將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器

內，撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。

因為我是晚上做的，早上從冰箱裡取出後，一切就OK了。

真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。

有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。

香香的牛奶凍

材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）

製作方法：

1、將牛奶倒入鍋內加熱

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用

4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）

5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做，好啦！

這道冰淇淋奶酪的特點是：

1、製作方法簡單

2、製作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！

港式甜點雙皮奶

準備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三隻；白糖若干，視口味而定，個人建議多加糖。

開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐裡熱兩分鐘，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個縫，讓蛋清慢慢漏到碗裡。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗裡。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗裡，奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋裡隔水蒸十到十五分鐘，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱裡冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。

多彩水果冰沙

材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。

製作：

1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。

2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝乾，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。

家裡碎冰的做法：將冰塊裹上乾淨毛巾，用刀拍碎(儘可能拍成細粒狀)。

......

小甜品怎麼做好吃，紫薯小甜品的家常做法

步驟

1.紫薯去皮 紅薯也可以

2.切片 上鍋蒸到軟

3.蒸的時間可以把剩下材料準備好

4.蒸好後的紫薯 壓成泥

5.趁熱放入砂糖 拌勻

6.在加入黃油拌勻

7.放入攪拌機 把紅薯徹底打碎

8.打碎後的樣子

9.加入薄力粉 混開

10.加入雞蛋 混開

11.加入鮮奶油 分2次加入混開

12.然後就可以按自己喜好裱花了

13.裱花前可以把烤箱先預熱 160度15分鐘 喜歡可以在上面放些芝麻

14.曲奇的樣子

15.160度 15分鐘

16.烤好 放涼就可以吃了

有哪些甜點好吃？怎麼做？

個人比較喜歡泡芙，小西點！

怎麼做簡單小甜點

簡單又實用的早餐或小甜點做法

南瓜雞蛋煎餅 ·····

材料:

南瓜,香蔥碎,雞蛋1顆,麵粉少量,鹽適量 製作方法: 01.南瓜去皮擦成細絲. 02.加入香蔥,少量麵粉(麵粉不用多,多了就不脆了)加入適量鹽.(不要加水,蔬菜遇鹽就會出水份的) 03.打入一顆雞蛋. 04.把南瓜絲和麵粉等混合均勻. 05.先把鍋燒熱熄火,放入適量植物油,用勺把南瓜糊攤在鍋上,用平鏟壓平成餅狀.開小火慢慢煎. 06.一直保持小火,有耐心的等到底部煎熟了再翻面.(不然就會粘鍋) 07.翻面以後,再煎至兩面金黃微焦的樣子即可.培根薯餅····

原料：

土豆2個培根4片香蔥花20g 黑胡椒1/2茶匙（2.5g）鹽1/2茶匙（2.5g）雞蛋一枚麵粉3湯匙（20克）油2湯匙（30ml） 做法： 1）培根切絲。土豆洗淨去皮，擦成細絲，放入清水中浸泡後，瀝乾。在土豆絲中加入黑胡椒和鹽混合均勻。 2）中火燒熱平底鍋中的油，待油五成熱時，放入香蔥和培根絲翻炒片刻，隨後放入土豆絲，翻炒均勻後，盛出稍冷卻。 3）在炒好的土豆絲中加入雞蛋和麵粉，攪拌均勻。 4）起鍋，倒入少量油，待油六成熱時，將土豆絲倒入鍋中，按壓成餅，煎至雙面金黃即可。 特別提示：如果煎成小餅，在翻面的時候會比較方便！，又麻煩，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都隨你的安排，總之要把麵包片做的酥酥的味道才會好～雞肉土司·····

材料：土司片，雞脯肉，胡蘿蔔粒，玉米粒，豌豆粒。

調料：鹽，胡椒粉，料酒，白糖，香油。（喜歡顏色重些的還可以加些淺色醬油） 做法：１．將土司片的四個邊去掉（去掉的邊可以吃掉），再切成若干個小方片，切成什麼形狀都隨你的意。 ２．雞脯肉洗淨後剁成泥狀，放入容器內，加入胡蘿蔔粒，豌豆粒，玉米粒，鹽，胡椒粉，料酒，白糖，香油，攪拌均勻。胡蘿蔔粒，豌豆粒，玉米粒可以適當的再剁碎些。 ３．將攪拌好的雞肉釀到土司片上，依次做好。 ４．鍋中倒入適量油，倒入油的量也是隨意的，你想炸就多倒些油，你覺得油多了不好，又麻煩，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都隨你的安排，總之要把麵包片做的酥酥的味道才會好～碧玉蔬菜飯卷 ·····

原料：圓白菜葉 2張 米飯 半碗 青紅柿椒 各10克 香菜 10克

調味料：鹽 糖 米醋 蘑菇精 做法：1 圓白菜放入開水鍋中，焯水2分鐘撈出，放入碗中加少許糖，米醋浸泡20分鐘 2 炒鍋燒熱加少許油，下入切碎的青紅柿椒炒香，加米飯，切末的香菜調入鹽，蘑菇精翻炒均勻 3 將炒好的飯放在圓白菜葉上捲成卷，切段裝盤地瓜糰子·····

這道小甜點所用到的材料有：

糯米粉......1小杯 （因為有糯米粉的關係，所以一次不宜吃太多，在做的時候也要把握好量，不必一次做太多了） 地瓜......1/4個 蛋糕......1小塊 糖......1大匙 鹽......1小匙 紅棗......1、2個 做法： 1.先將紅薯洗淨，去皮，切成圓片，放進蒸鍋隔水蒸熟。 2.蒸紅薯的時候可以處理一下紅棗，紅棗在這裡主要用來裝飾，如果你做的不多的話，那一顆紅棗就夠用了，把紅棗洗淨，用小刀將紅棗肉沿著棗核片下來，然後將紅棗肉捲起，再切成薄片就可以了。 3.紅薯蒸好後取出，搗成紅薯泥，並加鹽和糖攪拌均勻。 4.用紅薯泥搓成若干個小糰子，糰子不要搓太大，這只是餡而已。 5.糯米粉和少許鹽混合，過篩，然後一邊加水一邊揉成糯米麵團。 6.取一個糯米糰，壓扁，包入紅薯糰子，搓成圓形，依次做好所有，外面的糯米皮不要包太厚了。 7.取湯鍋，注入清水並燒開，然後下入地瓜糰子，煮到都浮到表面就可以了，撈出過冷水......

在家如何用小烤箱做簡單又好吃的甜點?

哈哈哈，跟我情況基本相同（緣分吶！） 我也對自己烤點心很感興趣，去網上查了很多做點心的食譜，可是因為材料有限，大多都做失敗了……不過我可以告訴你一個我做得很成功的點心：烤蘋果派 材料：1，水油麵：麵粉150g，植物油30g，鹽5～10g，水看這加（能揉起麵糰就行，麵糰稍軟些！）2，油麵：低筋麵粉60g（我用的是全麥粉），中筋麵粉90g，豬油90g，加一點點水揉成麵糰，要跟水油麵團一樣稍軟！3，餡：2個大蘋果切小丁，能多小就多小，然後放點糖，沙拉醬什麼的，依自己喜好！要是嫌麻煩，用紅豆沙也很好吃！做法：把兩個麵糰分別分成八等份，把每個小水油麵團壓扁，一個個依次包入小油麵團，再一個個擀成餅，把餅兩頭往中間折，變成小長方形，再擀再折，一共折3次，最後應該還成長方形，把它擀薄，切成兩個長方形，一個放上餡，一個在上面劃三刀（與短的那條邊平行，要劃得比短邊短一些），再把兩個皮重疊，四邊壓緊！做完8個後，預熱烤箱，170度2分鐘，這時候你在派表面刷蛋白，再入烤箱170度15分左右！烤出來的派很酥脆，希望你能喜歡！別看寫了那麼多，其實操作起來不麻煩的，相信你會愛上做點心的！