吃了澀柿子怎麼辦?

剛摘的柿子很澀，怎麼辦？

哦，這個簡單，你把柿子放個瓶裡，放點水，放點山楂，3天以後就OK了。

我們小時候是摘柿子來放在水田的稻子根下放點酸娘草，3天就好了人，很脆，還很甜的。

剛買回來的脆柿子很澀，怎麼辦

那是沒有熟透，擱兩天再吃，也不要擱太久了，如果等不了想吃可以用以下方法:

1、溫水浸泡法：把新澀柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除澀味。 2、石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清後用)浸泡澀柿子。一週後，澀味清除。 3、噴灑法：將澀柿子放在陶瓷盆裡，噴上白酒(兩次即可)，三四天後，澀味可清除。 4、混裝法：將澀柿子和熟梨熟蘋果等水果混裝在容器裡，密閉，一週後澀味消除。

柿子澀怎麼辦？求解。

柿子營養豐富，有的柿子紅了成熟了還是一樣的澀味塞牙，吃了舌頭感到很厚，讓人說話也張不開嘴，記得有一次，我去《大板橋》我舅媽那邊，看見的柿子園中有好幾種柿子，見表姐們逗我城中的美妹，她們就吃很小的柿子，我想大的一定更甜一些，於是就摘了一個紅紅的，猛咬一口，我發現柿子澀味難忍，我的舌頭變了樣，表姐們嘲笑，於是我那天沒說笑，回到家，舅媽給我吃糖我也不要，我吃了自己帶的巧克力解了柿子澀毒。表姐們向我陪不是，我也沒原諒她們，我倒了咖啡給舅媽喝，舅媽說，城中的妹子就聰明能幹自己會解柿子澀毒，不怕被耍。於是我問舅媽什麼樣也能吃到大大的柿子必須是甜的不要澀味！舅媽說很簡單，你先採幾個生的沒有成熟的寶珠梨，用一個竹籃先裝一些稻草在裝上這些生的寶珠梨墊底，這樣把你摘來的大大的柿子生的也可以，好好的，用手一個個放進去，不要粘貼別的東西，然後在把稻草輔得不透空氣，這樣過個三五天你拿出來就紅紅甜甜的，沒有澀味，而且色彩也很好看！還有一種，現在你們不是文化多了，科學發達了，像發電用的那種乙炔《我們昆明人稱煤石》，用五克，先把柿子用一個顏料包裝好，然後用牛皮紙包好乙炔放進這包中封好口，這樣早上弄好，下午就會成熟了！舅媽還說香蕉也這樣方法成熟得快！{只是香蕉只要把五克乙炔用牛皮紙好放在香蕉的柄把上，必須把那柄杷刀切一個新口，這樣才會讓香蕉成熟！}還有一種方法，就是摘下，用生石灰水清洗一下，過幾小時拿來吃也沒有柿子的澀味，這樣可以讓柿子脆甜味！還有一種風乾，做成柿子餅，用稻草串成串這樣可以放好長時間！

吃完柿子嘴發澀怎麼辦

柿子要等放軟了或脫澀了再吃。清水漱口，不要吃東西

如何消除吃柿子後口澀

深秋時節，又大又紅的柿子很惹人喜愛。可是由於脫澀不完全，仍有澀，吃起來難以張口。但經過脫澀處理後， 柿子吃起來又脆又甜。

方法/步驟

石灰水脫澀每100公斤柿果，用3－5公斤石灰。 先將石灰溶化，然後稀釋到能淹沒柿果的水量，2－3天便可脫澀。 此法脫澀後的柿果肉質脆，對開始著色，不太成熟的果實效果特別好。

溫水脫澀將新鮮柿果裝入潔淨的缸內和壇內， 再倒入40℃左右的溫水，淹沒柿果，密封蓋口，使之隔絕空氣， 這樣保持40℃達10至24小時，便能達到脫澀的目的。 採用此法脫澀的柿果味稍淡。但不能久貯，2—3天后顏色發褐、變軟，但脫澀快， 少量就地出售好。

鮮果脫澀 將柿果裝人缸內， 每100公斤柿果放人3－10公斤木瓜或山碴等果，分層混放，放滿後封蓋缸口，經3－5天后，便可軟化、脫澀，且色澤豔麗，風味加濃。

酒精脫澀將柿果裝在容器中，每裝一層柿果， 噴灑少量酒精或好酒（度數高的酒）裝滿後加蓋密封，7—10天便可脫澀。 注意酒精不能過多，否則，果面容易變褐或稍有不適的味道。

乙烯利脫澀 取250ppm的乙烯利的水溶液在樹上噴霧使果面潮潤；或將採收回來的果實，

連筐在250ppm水溶液中浸3分鐘，經3－10天便可脫澀。這種方法簡便有效，

成本低廉，規模可大可小，能控制採收時間，可調節市場供應，脫澀後的柿果，色澤豔麗，但柿果變軟快，在樹上噴霧乙烯利的要及時採收。

涼水脫澀 將柿果裝在籮筐或其它器具中， 連器具浸泡在潔淨的清水中，如用盆、桶器具裝柿果，每天早晚換一次潔淨涼水， 這樣，經過7—10天后，便可脫澀，也叫“冷柿”。 此法雖脫澀的時間長，但不需加溫，不需設備，脫澀柿果較溫水脫澀脆。

溫水稻草脫澀 將鮮柿放進缸或盆裡，四周用稻草保溫。 倒入40℃或50℃的溫水，用手試溫度不燙為好。再把柿果放入淹沒，並蓋好口，必要時換1—2次水，以保持恆溫， 約經1—2晝夜，即可脫澀。

草木灰脫澀 將柿果放在缸內，上面撒上乾燥的草木灰， 數量以柿果的l／20為低限。然後倒入40℃的潔淨水，經1—2天，可達到脫澀的目的。

吃完柿子嘴發澀怎麼辦

柿子要等放軟了或脫澀了再吃。清水漱口，不要吃東西。

吃柿子，有點澀，嘴被澀了，好難受，咋辦？

多喝水