新疆主食是什麼?

General 更新 2023年10月15日

新疆主食是什麼？

1.漢人基本是米飯，麵條因為新疆漢人來自五湖四海。就是氣候乾燥，注意喝水。

2.少數名族米麵都吃，抓飯就是米飯，羊肉做的，還不錯。面就是炒麵拌麵。

3.如果你是南方人，可能不太習慣，北方人基本不用擔心。不過新疆四川人多，問題不大。

新疆以什麼為主食

你說的是維族哈族還是漢族呢？雖然都在新疆但是飲食習慣是不同的維吾爾和哈薩克族平時以饢為主也吃抓飯肉類以羊牛雞最多羊腿牛肉整隻的雞雖然是清真但是漢族朋友去的時候也會熱情的一起吃餐具也公用新疆漢族複雜得多有的飲食上已經和維族哈族一樣有的依然保持大教的習慣新疆蔬菜以胡羅卜洋蔥做配料得多很少有純素菜ps個人以為新疆的魚羊一鍋鮮極美味在當地吃內河魚的味道特殊極鮮美

新疆人主食是什麼

你說的是維族哈族還是漢族呢？雖然都在新疆但是飲食習慣是不同的

維吾爾和哈薩克族平時以饢為主也吃抓飯肉類以羊牛雞最多羊腿牛肉整隻的雞雖然是清真但是漢族朋友去的時候也會熱情的一起吃餐具也公用

新疆漢族複雜得多有的飲食上已經和維族哈族一樣有的依然保持大教的習慣

新疆蔬菜以胡羅卜洋蔥做配料得多很少有純素菜

ps 個人以為新疆的魚羊一鍋鮮極美味在當地吃內河魚的味道特殊極鮮美

新疆那邊主食都吃什麼啊

這邊民族特色的主食就是拉麵拌麵抓飯饢（烤出來的餅子，呵呵）還有好多好多很好吃的特色小吃來新疆就知道啦

維吾爾族食物(主食)

維吾爾族是新疆從遊牧民族較早轉為定居農業的民族之一。但在她的飲食文化中，至今仍保留著許多遊牧民族特有的風俗。在一般情況下，大多數維吾爾族群眾以麵食為日常生活的主要食物，喜食肉類、乳類，蔬菜吃的較少，夏季多拌食瓜果。

過去，由於經濟發展比較落後，大多數維吾爾族群眾用的餐具主要為木製和陶器的碗、匙、盤等，但許多食物都愛用手抓食。一日三餐，早餐吃饢喝茶或"烏馬什"（玉米麵粥），中午為面類主食，晚飯是湯麵或饢茶。吃飯時一家大小共席而坐，吃完飯，在拿走餐具前，由長者作"都瓦"（禱告），然後離席。

維吾爾族傳統的副食肉類主要有羊肉、牛肉、雞、雞蛋、魚等，特別是吃羊肉比較多。另外，過去也經常能捕獵到一些野生動物，例如黃羊、鹿、盤羊、羚羊、石雞、野雞、鵪鶉、松雞等補充肉食的不足和改善一下口味。奶製品主要有牛奶、山羊奶、酸奶、奶皮子等；蔬菜主要有黃蘿蔔、卡瑪古、洋蔥、大蒜、南瓜、蘿蔔、西紅柿、茄子、辣子、香菜、藿香、青豆、土豆等。

烤制食品是維吾爾族飲食習俗的一大特點，同時也為新疆其他民族所喜好。維吾爾族烤制食品的專用"饢坑"，建造十分特別。一般是在房前選一塊空地，用土坯和磚砌成口小肚子大的圓形爐膛，高約一米。爐膛的內壁，用黃土和泥，內加鹽水和羊毛，抹二三釐米厚。烤制食品時，先用木柴或焦炭將爐膛燒熱，取出明火，然後將需要烤制的食品，快速貼在爐壁上，加上封蓋即可。

"饢坑"的用途很廣，除烤制面食外，還可烤制肉食，如肉饢、油饢、包子、帕爾木丁、芝麻饢、層層饢、疙瘩包子、比加可饢等，這些都是人們喜愛的食品。

住新疆的的部隊主食吃什麼

饢，抓飯，炒麵，拌麵，烤包子，烤串，手抓肉，等等

說的口水都要流了，好幾年沒回去了，真饞

新疆烏魯木齊的人吃什麼主食啊？？

隨便~做你最拿手的，讓他吃你做的最好的飯，他會覺得你手藝好，以後會告訴你喜歡吃什麼相信你也能做好，如果做他習慣的飯菜，你可能會敗給新疆拉條子，多少會失望些吧

另外，雖說是新疆人，大多數還是吃米飯的，要說餅，不知道你是不是說饢，除非有湯，比如羊肉湯、牛肉湯之類的配著吃還行，炒菜就算了，太乾，要說饅頭麼，和米飯一樣，怎麼吃都沒有問題，我吃的新疆饅頭和大連（目前在）的饅頭都一樣，其實我喜歡煎餅果子，你會不會呢，新疆人到哪裡都比較偏向麵食，不過，外地的面做的拉條子和新疆的俯法比，建議不要挑戰，那和破壞夢中仙女的罪過差不多，最好讓他想吃了自己做，不好吃了他也不賴你賴麵粉了

新疆人民的日常食物有哪些

你好，我是新疆人，新疆一般吃饢，奶茶，那仁，抓飯，粉湯，等，還有烤肉，烤雞，面肺子，早餐少數民族一般都是奶茶，饢，果醬，奶酪等，偶爾喝粥吃小菜，包子。午餐很多，一般是碎肉面，過油肉面，丁丁炒面，抓飯，薄皮包子，烤包子，大盤雞，當然我們新疆人也喜歡火鍋，晚餐與午餐差不多，在新疆，夏天我們最喜歡的就是哈密瓜和西瓜。純手寫，望樓主採納。

去新疆旅遊主食是吃什麼

新疆是個飲食文化很豐富的地方

如果去酒店可以吃烤全羊烤駱駝之類的去飯館有抓飯囊坑肉版面沙灣大盤雞

去小店有涼皮子

都很有新疆特色