黃金瓜發苦是怎麼回事?

General 更新 2023年10月15日

黃金瓜切開後發現裡面有種子發芽了，吃起來有點苦，到底有沒有問題？ 30分

沒有問題，只是長老了而已，這種黃瓜沒有了好口感，吃它幹嘛，扔了吧。

為什麼黃金瓜裡面會有紅色的殘留體

黃金瓜有的瓤靠近籽的部位是紅色的，儲存時間長瓜瓤軟化了就有紅水。這樣的不能吃了

這是什麼瓜？問味道很像黃金瓜很香吃起來淡淡的不那麼甜

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。

香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑑定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

性味：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。歸經：入胃、肺、大腸。功效：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。主治：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰；香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。禁忌：1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。 2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名“苦丁香”。驗方參考：1、香瓜洗淨，任意食，可解暑熱。

黃金瓜是熱性還是涼性的

黃金瓜又名十稜黃金瓜，學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外表美觀，顏色鮮豔，香氣濃郁，內含多種維生素及高糖，汁多味黃金瓜

美，甘甜清脆。黃金瓜不僅味美可口，營養豐富，還能補中益氣、消炎止痛，解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等，亦有較好的療效。

黃金瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經；　　具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效；　　用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等症。

今天買了兩個海南黃金瓜，切開後果肉很黃，吃到嘴裡有股很濃的藥水味，這是什麼情況？