農產品定義?

特色農產品的定義 5分

特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中藥材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等都屬於特色農產品。

鮮活農產品的定義

鮮活農產品 是指與居民生活息息相關的新鮮蔬菜、水果、水產品、禽畜及其肉類產品。以及能夠到達餐桌上的農副產品，新鮮、綠色食品。

農產品是什麼意思

農產品是指來源於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。簡單的說就是農業生產出來的各種產品，比如菸葉、糧油、食用菌類、瓜果蔬菜、各種家禽、蛋類、水產品、棉麻、苗木、花卉等等

如何界定食用農產品

食用農產品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業產品及其初級加工產品。範圍包括：

（一）植物類

植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品及其初加工品。範圍包括：

1、糧食

糧食是指供食用的穀類、豆類、薯類的統稱。範圍包括

（1）小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子、雜糧(如：大麥、燕麥等)及其他糧食作物。

（2）對上述糧食進行淘洗、碾磨、脫殼、分級包裝、裝缸發制等加工處理，製成的成品糧及其初製品，如大米、小米、麵粉、玉米粉、豆麵粉、米粉、蕎麥麵粉、小米麵粉、莜麥麵粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麥片、甘薯片、黃豆芽、綠豆芽等。

（3）切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食複製品。

以糧食為原料加工的速凍食品、方便麵、副食品和各種熟食品，不屬於食用農產品範圍。

2、園藝植物

（1）蔬菜

蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。範圍包括：

①各種蔬菜(含山野菜)、菌類植物和少數可作副食的木本植物。

②對各類蔬菜經晾晒、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜。

③將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過乾製加工處理後，製成的各類乾菜，如黃花菜、玉蘭片、蘿蔔乾、冬菜、梅乾菜，木耳、香菇、平菇等。

④醃菜、鹹菜、醬菜和鹽漬菜等也屬於食用農產品範圍。

各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶，經排氣密封的各種食品。下同)及碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不屬於食用農產品範圍。

（2）水果及堅果

①新鮮水果。

②通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、乾燥、炒制等加工處理，製成的各類水果、果乾(如荔枝幹、桂圓乾、葡萄乾等)、果仁、堅果等。

③經冷凍、冷藏等工序加工的水果。

各種水果罐頭，果脯，蜜餞，炒制的果仁、堅果，不屬於食用農產品範圍。

(3)花卉及觀賞植物

通過對花卉及觀賞植物進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理，製成的各類用於食用的鮮、乾花，晒制的藥材等。

3、茶葉

茶葉是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青)，以及經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。範圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。

精製茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料，不屬於食用農產品範圍。 ．

4、油料植物

（1）油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品，如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等）。

（2）通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及糧食的副產品等，進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理，製成的植物油(毛油)和餅粕等副產品，具體包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅等。

（3）提取芳香油的芳香油料植物。

精煉植物油不屬於食用農產品範圍。

5、藥用植物

（1）藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。

（2）通過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾晒、切碎、蒸煮、密炒等處理過程，製成的片、絲、塊、段等中藥材。

（3）利用上述藥用植物加工製成的片、絲、塊、段等中藥飲片。

中成藥不屬於食用農產品範圍。

6、糖料植物

（1）糖料植物是指主要用作製糖的各種植物，如甘蔗、甜菜等。

（2）通過對各種糖料植物，如甘蔗、甜菜等......

初級農產品的定義

國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業未經過加工的產品。

什麼是農作物和農產品的區別？

農作物實質是莊稼,經加工或初加工的是農產品,有經濟效益的農作物叫經濟作物

安全農產品的定義是指什麼？

農產品質量安全，就是指農產品的可靠性、使用性和內在價值，包括在生產、貯存、流通和使用過程中形成、殘存的營養、危害及外在特徵因子，既有等級、規格、品質等特性要求，也有對人、環境的危害等級水平的要求。祝您天天吉民生。

什麼是農產品

國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的這類產品。包括： 一、菸葉。是以各種菸草的葉片經過加工製成的產品，因加工方法不同，又分為晒菸葉、晾菸葉和烤煙葉。 晒菸葉是指利用太陽能露天晒制的菸葉；晾菸葉是指在晾房內自然乾燥而成的菸葉；烤煙葉（復烤煙葉除外）是指在烤房內烘烤成的菸葉。 二、毛茶。是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。 三、食用菌。是指自然生長和人工培植的食用菌，包括鮮貨、乾貨以及農業生產者利用自己種植、採摘的產品連續進行簡單保鮮、烘乾、包裝的鮮貨和乾貨。 四、瓜、果、蔬菜。是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括農業生產者利用自己種植、採摘的產品進行連續簡單加工的瓜、果乾品和醃漬品（以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外）。 五、花卉、苗木。是指自然生長和人工培植並保持天然生長狀態的花卉、苗木。 六、藥材。是指自然生長和人工培植的藥材。不包括中藥材或中成藥生產企業經切、炒、烘、焙、薰、蒸、包裝等等工序處理的加工品。 七、糧油作物。是指小麥、稻穀（含粳谷、秈谷、元谷），大豆、雜糧（含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁）、鮮山芋、山芋幹、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。 八、牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類 1、牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮； 2、牲畜、禽、獸毛，是指未經加工整理的動物毛和羽毛； 3、活禽、活畜、活蟲、兩棲動物，如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等； 4、光禽和鮮蛋。光禽，是指農業生產者利用自身養殖的活禽宰殺、褪毛後未經分割的光禽； 5、動物自身或附屬產生的產品，如：蠶繭、燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、蛇毒、鮮奶等等 6、除上述動物以外的其他陸生動物。 九、水產品 1、淡水產品。淡水產動物和植物的統稱。 2、海水產品。海水產動物和植物的統稱 3、灘塗養殖產品。是利用灘塗養殖的各類動物和植物。 水產品類，包括農業生產者捕撈收穫後連續進行簡單冷凍、醃製和自然乾製品。 十、林業產品 1、原木。是指將伐倒的喬木去其枝丫、梢頭或削皮後，按照規定的標準鋸成的不同長度的木段。 2、原竹。是擡將竹砍倒後，削去枝、梢、葉後的竹段。 3、原木、原竹下腳料。指原木、原竹砍伐後的樹皮、樹根、枝丫、灌木條、梢、葉等。 4、生漆、天然樹脂。是漆樹的分泌物，包括從野生漆樹上收集的大木漆和從種植的漆樹上收集的小木漆； 天然樹脂，是指木本科植物的分泌物，包括松脂、蟲膠、阿拉伯膠、古巴膠撫黃耆樹膠、丹麥膠、天然橡膠等等。 5、除上述以外的其他林業副產品。 十一、其他植物 1、棉花，是指未經加工整理的皮棉、棉短絨、籽棉； 2、麻，是指未經加工整理的生麻、寧麻； 3、柳條、席草、藺草； 4、其他植物。 十二、上述第一條至第十一條所列農產品應包括種子、種苗、樹苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產品的苗或種（秧）、食用菌的菌種、花籽等等。

參考資料：baike.baidu.com/view/313695.htm

農產品收購價格的定義

農產品收購價格也在很大程度上決定著工業消費品，特別是以農產品為原料的工業消費品的價格。因而它不僅決定著農產品生產者貨幣收入狀況，而且也對非農業勞動力的再生產費用變化具有決定性的影響；因而也直接和間接地決定著國家財政的收支，國民經濟和社會發展的規模和速度。