花生可以做成什麼?

General 更新 2023年10月15日

花生可以做什麼？

醬花生、醋花生、油炸花生米、花生醬、花生餅乾等。

花生可以做成什麼

花生可以做成：花生油、花生醬、花生糖板、虎皮花生等；還可以作為輔料，製作“果仁菠菜”、“宮保雞丁”、“八寶粥”等。

花生還可以做成：紡織工業用的潤滑劑，機械製造工業用的淬火劑。

花生可以做什麼食品

花生露：用豆漿機按一定的料水比來榨汁後形成花生露。比市售的要更安全和營養。花生碎：拌涼菜的時候放一些，會增加香味的。應該先炒熟後在弄碎就可以啦，存放在冰箱裡面備用就可以啦。

老醋花生米：對女士來說可以美容和軟化血管，一舉幾得啊。

另外還有很多普通的做法，比如煮、炸、炒，烙餅等等。

花生可以做成哪些食品

花生可以熬粥。

煲湯（豬蹄雞湯排骨雞爪）

做花生糖

煮成五香花生或者話梅花生

油炸花生米

碾碎和黑芝麻等弄到一起包湯圓

做涼菜最後撒上

做花生餅乾

榨汁花生豆漿花生奶

花生能做成哪些美食？

油炸花生米香脆可口，是很受歡迎的家常佐酒菜。但做的時候稍微不得要領，不是焦了變苦，就是不脆不酥。那麼怎樣做才能抓住要領呢？ 1．選擇大小均勻的花生米炸，否則大小不一，炸的時候就會生熟不均。 2．花生米耗油量很少，但鍋內的油要多放一些，並且花生米下鍋後，要不斷鏟動，可以使花生均勻受熱逐漸變熟。 3．花生米顏色變紅時，就要離開火，再用鏟子翻幾下，利用還很熱的油溫，就可以炒熟了。炒熟後要馬上出鍋，否則在鍋裡再放一會，就會過火。 ------------------------------------------------------------------------- 炸前，用水將花生米泡漲後，再入油鍋炸，油量以沒過花生米為宜。炸至快硬時，改用文火，炸脆後撈出放入少量白糖和食鹽，噴上適量白酒拌勻。這樣不僅可保持鹹甜脆香，而且數日不發軟，成為餐桌上一道下酒的佳餚。

花生可以做什麼小吃

1、將花生米油炸熟；

2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末；

3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；

4、取一個喇叭形的碗，生菜絲、香乾丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

2.當花生完全涼後將香菜碎拌進花生裡。

3.白糖、原香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可。

營養成分花生 - 花生學名為落地花生，在民間稱為長生果，它屬豆科作物，素有“中國堅果”、“綠色牛奶”和“素中之葷”的美稱。由於營養豐富，故人們譽為“素中之葷”。

製作材料(11張)

所屬菜系涼菜

4做法二編輯

用料

花生仁(生)100克輔料

柿子椒1個

紅椒1個

調料

食鹽3克

生抽3克

香油3克

蔥白2段

陳醋5克

白糖4克

植物油150克

老醋花生的做法

1.準備材料，冷植物油下入花生仁，小火慢炸，至密集的噼裡啪啦聲響過，撈出，控油，攤涼

2.柿子椒、紅椒切丁，蔥白切丁，以上原料混合，添加鹽、生抽、陳醋、白糖和香油(可以省略)拌勻即可

烹飪技巧

1、油炸花生米，無需等油熱了再下花生米，那樣容易外焦內生，冷油直接下花生米，花生米才會受熱均勻；

2、一定要用小火慢炸，不要炸糊了，等密集的噼裡啪啦聲響過，馬上撈出，火候剛好；

3、炸好的花生一定要攤涼變脆後，再涼拌；

4、此菜現拌現吃，否則花生被味汁浸泡久了，口感和風味盡失；

5、調味中陳醋多一點，香而不膩；

6、花生米中的配菜可以根據自己的喜好選擇，洋蔥、豆乾、苦菊、香菜等等，儘可以隨意搭配

花生可以做什麼食品

花生醬，花生糖等。

花生可以用來做哪些菜？

【花生雞腳湯】雞爪10只，爪間洗淨，加酒、薑片和水煮30分鐘，加入花生，用小火煮1到2小時，調味後撒上一點蔥花，淋點雞油就好了。【黃瓜拌花生米】 1.將黃瓜洗淨，切成1釐米見方的小丁；花生米放入小盆內，加入涼水泡漲後，煮熟晾涼待用。 2.將黃瓜、花生米同放入盆內，精鹽、香油拌勻即成。【花生仁拌金筍乾】 1.將胡蘿蔔洗淨，上籠蒸至斷生，取出晾涼，穿於繩上，掛通風處晾至八成幹，用溫水浸泡回軟，洗淨，再切成絲；將炸花生米拍破斬碎；將白糖、精鹽、醋、香油放碗內調勻成汁。 2.將胡蘿蔔幹、花生米同放盆內，澆入調料汁，吃時拌勻即成。【花生鯉魚】 1.花生用清水浸40分鐘，然後加入適量水，高火10分鐘。 2.鯉魚洗淨抹乾水，加胡椒粉、精鹽各少許。原料鯉魚1條，細粒花生肉150克，姜數片，蔥4根，香菜2棵，紹酒、生抽各1湯匙，色拉油7湯匙，水1.5杯，芝麻油、胡椒粉、精鹽、果皮（浸軟切絲）各少許。

用花生皮可以做哪些手工製作

用花生皮可以做多種手工製作。具體做什麼，那要看操作者的藝術細胞如何？可以做的手工製作有比如：

1，小掛件。

2，鏤空雕作品。

3，浮雕作品。4，書畫飾品。