開燒烤店需要幾個人?

General 更新 2023年10月15日

開燒烤店需要請多少人

關鍵看你的生意火不火了，開的店是自己搞的一般門面還是掛牌裝修門面。。。。一般3人應該夠了。。。掛牌的話應該要5人上吧

開燒烤店需要什麼人

會燒烤的人會吃燒烤的人就這麼簡單，光說不練可不行，奮鬥吧，我看好你⊙▽⊙

開一家燒烤店要多少錢？專業人士來回答

1：裝修，桌椅，燒烤架，冰箱，作料等（1-2萬左右

2：進貨（500-1000不等），首次進貨還要算上籤籤等相關費用及工具

3：流動資金（500-1000不等

4：請員工（看情況

5：營業證戶幾百元

6：城管費用（各地不等

兩個人合夥乾燒烤店要注意什麼

關於合夥開網店:我覺得,在資金或技術或資源不足的前提下,是一種不得以的選擇。利潤分配不是問題.大多問題產生,都是職權不明。以下說的比較複雜，你這個是小本生意，個人覺得，你可以都考慮一下，當然個人覺得，主要是職權問題，就是在一切成埃落定後，遇到問題到底誰說了算，這個是重點。不然終究落得不歡而散！

1、以上網店分工是否明確？相關授權的範圍是否明確？

2、在盈利的情況下，有多少資金是應該分配的，有多少是應該再投入的？

3、在損失的情況下，再投入的資金比例如何確定，一方不投入，另一方還想投入，這時候股份跟再投入的資金如何轉換。

4、在盈利的情況下，一方不想再投入，另一方想擴大規模，這時候怎麼來處理？

5、誰管錢？怎麼管？吃飯算不算成本？交通算不算？算到什麼程度？

總之，利潤如何分配，這個可以事先說好，說不好的是很多沒想到的問題。把所有的細節都想好，只要談定了，沒有多少的問題，只有執行的問題。

如果是按經濟投資的，那就按百分比分利潤，損失也是一樣到最後。散夥也是一樣的，全部按百分比計算。其實2個人合夥沒那麼難，1人主外1人主內，但前提是你要信得過那人。如果你自己都不信任最好就別合作，麻煩，自己有能力，就自己做。

合夥創業其利益風險均擔的特點對於缺少資金的創業者來說是個不錯的方式,但利益與矛盾總是同在,合夥創業如何做到規避矛盾而達到利益共享呢?

1、朋友不合作，合作不朋友。

如果是大街上遇到的兩姓旁人也根本談不上相互合作創業的話題，但凡一起合作，一定有感情上的牽扯，或親朋好友，或同學戰友，或親朋好友介紹，或同學戰友搭線…總之，千里因緣一線牽吧，沒有因緣的也合作不到一塊去。現在有人在網上招商引資，我看成功的可能性不大，這不太符合中國的國情和人情，沒有人牽線搭橋一般的別人難相信。但是，一旦合作在一起時，我勸合作者的任何一方先不要把對方當作朋友對待，先把對方當作對簿公堂的原告或被告來對待最好。要象在法庭上對付原告或被告那樣來討論雙方的合作協議條款，一點情面也不要留，儘量地、挖空心思地找出對對方不利的證據來，然後讓對方給予圓滿的、一絲不苟的解答。雙方解答清楚後，就把這些都寫進合作協議的條款之中去，作為雙方今後行為準則的依據和“私”法，誰將來違反這部“私”法，要讓他損失“慘重”才行。往往大家現在不能做到這一點，或礙於情面或草率行事或不懂當今法律，結果大部不歡而散，有些還真上了真正的法庭對簿公堂。這叫先不對簿後對簿也。

2、先小人，後小人。

我國曆來有句俗話叫：先小人，後君子。意思是說雙方凡有金錢方面的合作或交往一定要先把醜話說在前面，以免將來反悔。經我多年實踐發現了更加真理的真理，就是先小人，後君子還是不行，將來反悔的也不少，最好在合作的任何時間內都要做小人，不要做君子，也就是：先小人，後小人。就是說，在合作的全過程中，合作的任何一方都要要求白紙黑字地立下規矩，如現在正規股份公司的每次董事會會議記錄，隨時準備做小人，否則就一定最終做不能君子，只有這樣把小人做到底，到解散的那一天，合作的任何一方才能仍然坐到一張桌子上喝酒。

3、要想公平，打個顛倒。

既然要合作，大家一定求一個公平。什麼叫公平，就是如果你是他能否接受你給他的條件或利益，這就叫要想公平，打個顛倒，這好象是一句西部地區的口頭語。如果顛倒之後你都不願意接受，那麼你也不要強求人家接受，這應該是很明白的道理，但是往往大家不願意這樣思考問題，必然埋下隱患，待到爆發之日，你原來應該得到的恐怕也不能得到了，還是事先就替人家想想的好。也就是“己所不欲勿施於人”吧？

4、到外面如何“坑蒙拐騙”，回家（董事會）一定實話實......

一般來說開間燒烤吧要請多少人

和店面大小，客人多少有直接關係！以可以忙過來為宜，沒有規定非要多少多少人

兩個人合開燒烤店需要投資多少錢

主要是看你開什麼樣子的了？是現在流行的那種自動翻轉的，還是傳統式的那種。還有你的店面多大。在什麼地段，房租什麼的算在一起，才能知道投資多。一般從幾萬到幾十萬不等的。

希望我的回答能夠幫助到你

開燒烤店需要多少錢

投資預算

基本上以一個店面20平方計算，或者是排擋形式，基本上20平方投資一萬左右就算不錯的。設施可以包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃、店主一個人、營業員兩三個人，首先要取得衛生許可證，有些人因為資金風險承受能力，沒有這麼大的資金投入店面，也可以做流動的形式，做成流動攤販到街道、學校、夜市攤等，這樣投資就不是很大。

燒烤硬件投資是佔1/3，其它2/3是軟件，買一些材料，硬件就包括爐具、冰櫃這些東西。

我說一萬塊錢包括前期投資、裝修費用、包括每燒烤爐具、餐具等等，房租要看各個地方的差異。

燒烤店的選址

先說一下店址的選擇，我個人認為高校，白領，車站，市中心這些地方並不是最理想的，首先是房租太高，象我們這種剛創業的大學生來說，負擔不起。其次是房源比較緊張，很難找到！其實最最理想的地方其實就是住宅小區的外圍，房源較多而且房價也低，大學生們可以接受！

再來就是店面的大小，40M的一室一廳比較適合剛剛起步的大學生們，記住除了經營的地方要有15M左右，一定要有個堆放雜物和放一張床的位置，這一點很重要！

看好房子就是和房東簽訂協議，如果看好了就要多籤幾年的，建議簽訂2年的協議，交6個月的錢，一般房東都會同意的，再有就是注意水，電，煤氣費是否拖欠，北方地區還存在冬季採暖費的問題。

烘烤店的裝修和設備

接下來就是門面的裝修，桌椅用最簡單的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢記！有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視，平時可以自己看，也可以放一些二人轉，球賽之類的給客人看！四周牆壁可以裝飾一些仿真的蔬菜，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些氣氛！我重點說一下燈光吧，15M的門面最好用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食慾，有報道說光線的明暗會影響人的心情哦，我不是瞎說的！！

廚房用的東西我就不一一說了，重點說一下烤串爐子的做法，根據經營串的大小來定爐子的寬窄，我店裡經營的是1元3串的，所以寬在7釐米左右，長160釐米，可以2個人同時烤，高是30釐米，比較顯眼，惹人注意，爐深8釐米，我認為這是最標準的，太深烤出來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當然還要留出長40釐米，寬20釐米的地方用來烤雞架或者海鮮，別忘記了呵呵！

開一家燒烤店要多少錢成功人士解讀開個燒烤店祕籍

1：裝修，桌椅，燒烤架，冰箱，作料等（1-2萬左右

2：進貨（500-1000不等），首次進貨還要算上籤籤等相關費用及工具

3：流動資金（500-1000不等

4：請員工（看情況

5：營業證（幾百元

6：城管費用（各地不等

想在30萬人的城市開個燒烤店，如何策劃好開燒烤店的細節方面？

很高興為你解答，介紹你看看“把一切告訴你”這本書吧，裡面有關怎麼策劃和銷售，創業，還有在職場上的知識，希望對你有幫助，我也從那裡學來的，對我幫助很大，希望採納。

假設三個前提：1、做餐廳；2、主打海鮮；3、你負責經營。其他問題不討論。

1、完全依靠城裡客流，不太現實，你家周圍沒有商業配套設施，“荒山野嶺”的誰來？是菜餚便宜可口？還是獨家祕製海鮮特色？這些沒有的話，很難喊人過來。

2、完全依靠大學城，也不太現實，萬一你家的價格不便宜，他們購買力有限，怎麼辦？

核心經營思路：特別關注所有女性消費群。學校方面：女生喜歡來，男生就是跟班。城裡方面，女性顧客嘴饞，她們嚷嚷來，先生或男友自然沒二話。所以，下面所有策略都是圍繞如何拉動女性消費群來做文章，請仔細觀察和分析，後面不再多說。

餐廳兩大特色：

一、首先做個特色飯莊，比如做個海鮮燒烤城。大眾海鮮口味或菜餚就算了吧，而且真正的海鮮只有香港和廣東做得才地道，北方地區夠嗆。況且城裡已經有很多家了哦。

燒烤城的好處很多。

1、能幫你規避廚師水準和投入風險。好酒樓大都流行廚房承包制。大廚帶人承包廚房，最後和東家分賬。但如果頭批廚子你沒選好，口味不適，水土不服，以後還能火爆？第一印象被做成夾生飯很難鹹魚翻身，尤其是位置偏僻的餐廳。但燒烤也許不同，是客人自己在鐵板上動手，你只需後臺配菜配調味即可，廚房水準要求並不高（最多再會做點家常菜即可）。

2、燒烤分為歐式、韓式和中式。你來個三家合一，把西班牙、法國、希臘、韓國的燒烤都借鑑過來，和中式一起搞出自己燒烤特色出來。燒烤成本低，製作簡單，食材易得易保存，花樣多，口味鮮美，價格可高可低，好處甚多。

實現目標可由三個途徑走通。第一，買回大量餐飲書，自己動手琢磨，自己改進；第二，網絡蒐集整理世界燒烤方式，下載後自己再研究開發；第三，請有燒烤經驗的廚子入股，一起研發新品菜餚。至於如何搜索，本貼已經說得明白。這個過程相當於產品研製，辛苦又費錢，你有這個毅力完成這個任務嗎？

3、有利於餐廳文化建設。融合世界海鮮燒烤風味，這個由頭如何？沒有文化的餐廳，生命力不夠旺盛，這方面屬於品牌推廣（略2000字）。

二、其次做成全城最佳宵夜餐廳。當然主打燒烤。你家餐廳周圍環境好，視野開闊，晚上空氣清晰，涼風習習，這就佔有了天然地理優勢。別人還沒這優勢呢。既然周圍都沒開發，那就爭取在門外做成50桌的宵夜場，食客當然開心。

1、放置一塊大屏幕投影+音響設備（1萬以內能拿下），專場放映女性喜歡看的最新電影（愛情片為主），增加餐飲氛圍。

2、將餐廳製作的燒烤項目，拿出一部分搬到戶外，當食客面進行操作。香味嫋嫋，很搞氣氛。

3、能否再額外開闢一塊小場地，搞自己的燒烤篝火晚會？有野營味道，效果更好。

4、設計好夜場燈光，買點滿天星迴來，很便宜的彩燈，把夜場打扮起來，老遠看到這裡燈火通明，對消費者心裡有暗示作用。

5、宵夜可以一批准備小火鍋（日式餐飲一人一個小火鍋），涮涮海鮮。

6、記得，宵夜菜餚要便宜，前期賺人氣比什麼都重要。

這塊宵夜項目消費群既能包含學生，又能兼容城裡人。什麼××啤酒專場（須品牌啤酒贊助），什麼浪漫之夏，什麼冬季燒烤營，總之每個月都可以舉辦一個活動主題。搞得越晚，越有人氣。北京簋街，是一條著名食街，人家主打的就是24小時營業，你該準備好夜裡2點收場的準備。