化療期間病人吃什麼好?

General 更新 2023年10月15日

化療期間吃什麼菜比較好?

化療期間的病人怎樣增加食慾? (1)更換食譜,改變烹調方法:一種新的食物可促進食慾,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食慾。但無論哪一種食物,烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。 (2)藥膳開胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調料等囟透燒乾,即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹:用黃芪30g,加水煮半小時,去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食慾,提高胃腸吸收功能的作用。 (3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果:這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用。 選擇食物的原則是:高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味,如甜、酸等可刺激食慾,減少化療所致的噁心、嘔吐、食慾不振。 一般常食作:番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。 還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品,既補氣又健血又健脾胃,減少反應,提高警惕療效。但要忌腥味。 食補中除注意化療病人的飲食原則外,還要根據癌症的診斷、病人反應,提高療效。但要忌腥味。 化療病人如極度食慾不振,頻繁嘔吐,在住院時應及時進行靜脈營養或要素飲食,保證水電解質平衡及營養的供給。 為保證化療患者每日進食量,早餐應在晨6時前,晚餐7時後,延長給藥與進食時間差,可減少反應,促進食物吸收。

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化療後應該吃什麼好

化療藥物對胃腸道粘膜或多或少都有損傷,因此化療期間患者食慾大部分都會下降,一般我們要求化療期間清淡飲食,但化療間期如無不適無特殊要求,只要求合理正常健康飲食。至於中醫上的說法我不清楚,你可以諮詢正規中醫院的有執照中醫師,他們會給你合理的建議。推銷的東西就不要相信了。

化療期間吃什麼最補身體? 10分

1.食物應儘量做到多樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物,及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東西,不吃碳酸飲料等產氣食物,少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡,防止腹脹、腹瀉和便祕。

2.為防止化療引起的白細胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時可配合藥膳,如黨蔘、黃芪、當歸、紅棗、花生等。

3.提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。

4.增加食慾,防治嘔吐,可採取更換食譜,改變烹調方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生薑,以止嘔;也可用藥膳開胃健脾,如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿蔔、白扁豆、香蕈、陳皮等。

化療吃什麼?化療期間吃什麼好?

化療期間,由於藥物在殺傷腫瘤細胞的同時,難免會使正常的細胞受到一定損害,產生相應的毒副反應,如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫髮等。此時,病人宜補充高蛋白質食品,如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食慾不振、消化不良,可增加健脾開胃食品,如山楂、白扁豆、蘿蔔、香蕈、陳皮等。

化療期間的癌症病人怎樣增加食慾?

(1)更換食譜,改變烹調方法:一種新的食物可促進食慾,比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等,有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食慾。但無論哪一種食物,烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度,方能順利地消化吸收。

(2)藥膳開胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片,油爆過,再用山楂調料等囟透燒乾,即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹:用黃芪30g,加水煮半小時,去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血,增加食慾,提高胃腸吸收功能的作用。

(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果:這類食物不但可以增加抵抗力,而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物,但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,特別是化療、放療期,具有明顯的開胃作用。

(4)病友之間交流飲食經驗:病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短,還有利於增加食慾,這對癌症患者是十分必要的。

腫瘤患者的營養:

腫瘤屬於消耗性疾病,在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此,增進食慾、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理,食物儘量做到移樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東四,少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡。

酸、甜、苦、辣、鹹五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收斂,生津開胃;甜能補益脾胃;苦能洩下、燥溼,少量可開胃;辣也能開胃;鹹能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味,或幾味混合在一起,腫瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

富有營養的食品種類繁多,除大米、小麥、小米、大豆等外,雞、羊、牛肉是補氣的食品,體虛的腫瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補益健脾的食品,海蔘、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結,可以消“痞塊”,木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇,含有7種人體所必需的氨基酸,含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素,還含有多種糖和酶,能提高和增強人體免疫力。

蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素,有一定防癌和抗癌作用。如黃豆、捲心菜、大白菜均合有豐富的微量元素鉬,西紅柿、胡蘿蔔、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B民等,其中空心菜營養最好,它含有多種維生素,超過西紅柿數倍。蒜薹、韭黃、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外,還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質,可抗禦化學致癌物質的致癌作用。

放化療期間吃什麼好

由於放射治療癌腫的部位不同,飲食上除以上食品外,還應注意選擇以下食品:

(1)頭部放射治療

頭部放射治療應多食用滋陰健腦、益智安神的食品,如核桃、栗子、花生、綠茶、咖啡、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、菠蘿蜜紅棗、海帶、酸棗、豬腦等。

(2)頭面部、頸部放射治療

頭面部、頸部放射治療多食用滋陰生津、清熱降火的食品,如梨、橘子、蘋果、西瓜、菱角、蓮藕、柚子、檸檬、苦瓜、蜂蜜、綠茶、茭白、白菜、鯫魚、海蜇、淡菜等。

(3)胸部放射治療

胸部放射能源部多食用滋陰潤肺、止咳化痰的食品,如冬瓜、西瓜、絲瓜、橘子、白梨、蓮藕、慈姑、淮山藥、蘇子、紅蘿蔔、黃鱔魚、楷杷果、杏等。

(4)腹部放射治療

腹部放射治療多食用健脾和胃、養血補氣的食品,如橘子、香櫞、楊梅、山楂、雞肫、鵝血、薏米粥、鮮姜等。

(5)泌尿生殖系統放射治療

泌尿生殖系統放射治療多食用育陰清熱、補腎養肝之品,如枸杞子、無花果、西瓜、苦瓜、向日葵子、牛奶、雞蛋、花椒、茴香、香菜、胎盤等。

放療的副反應較多,如引起粘膜損傷,骨髓抑制,白細胞減少等等。與營養失調有關的副反應有:頭頸部放療損傷味覺細胞,使味覺減退或消失,造成食慾不振;口腔、食道、胃腸道等部位接受放療後,粘膜充血、水腫、繼而發生糜爛,出現吞嚥困難,噁心嘔吐,腹瀉,便血,少數病人可能發生消化道穿孔;同時可以抑制胃酸及各種蛋白酶分泌,減少胃腸消化功能並不可能造成電解質的丟失等等。

做好放療患者的飲食護理,能有效的減輕放療痛苦,使患者堅定抗癌信念。

手術後化療期間吃什麼好

靈芝製劑的抗腫瘤中醫療法——增效減毒作用

在減輕放化療毒副作用方面,建議採用中醫抗腫瘤成熟用藥,如醫用級靈芝孢子粉(第三代靈芝孢子粉),可達到多方面的療效:第一、靈芝通過免疫調節,增強機體自身免疫系統的抗腫瘤能力,如靈芝多糖可以活化T細胞、提升自然殺手細胞活性、活化巨噬細胞,這些細胞都有殺死清除癌細胞的能力。第二、靈芝的有效成分靈芝多糖不僅能增強自身抗腫瘤能力,還能抑制腫瘤細胞的移動、抑制腫瘤血管新生;靈芝的另一種有效成分靈芝三萜則能抑制癌細胞的生長、增生和轉移。第三、靈芝輔助放、化療法,能起到“增效減毒”的作用,一方面靈芝能有效提高癌細胞對化療藥的敏感性,降低化療藥的有效劑量,達到增強化療效果的作用;另一方面,靈芝的扶正固本效用能有效減輕放化療對機體的損害和毒副作用。第四、靈芝能減輕病人治療過程中的痛苦,緩解食慾不振、嘔吐、疼痛等症狀,延長病人生命週期。

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