減脂期早餐吃什麼?

General 更新 2023年10月15日

鍛鍊期間飲食減肥早餐吃什麼

早餐

很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的，這是為什麼呢？

吃早餐應該吃熱食，才能保護胃氣。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指胃這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。也許剛開始吃喝冰冷食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是長期的冷食傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等熱食物，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、產生過敏，因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮溼氣候地區的人飲用。

牛奶雞蛋並非完美早餐牛奶+雞蛋不是完美早餐詳細>>

很多上班族早晨起來，喝一大杯牛奶，煎一個雞蛋，吃一些肉片，拿上一個水果便匆匆衝出了家門，感覺起來這樣的早餐營養還不錯。但營養專家指出，如此搭配，蛋白質、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。

營養學家指出，科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構，而其中，碳水化合物是基礎，這一點很多人都認識不到。中國營養學會推薦的膳食結構中，合理的早餐營養結構三大產熱營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物的產熱值的比例應該在12∶25～30∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。而糧穀類食物是碳水化合物的主要來源。中國老百姓一直是以穀類食物為主要的營養來源。但隨著人們口味的變化及應對快節奏生活的需要，穀類食物被人們忽視了。其實，穀物早餐是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養早餐。穀物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及B族維生素，同時也提供一定量的無機鹽。穀物中脂肪含量低，約為2％左右。不同的穀物分別有各自不同的營養特點。相對於其他碳水化合物，穀物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。

常見的穀類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等，人們在選擇早餐時，以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內容，獲得的營養會更充分，結構會更合理。

早餐酸鹼平衡很重要

不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡的失調，還會出現缺鈣症。

營養學家建議，蔬菜水果含有鹼性物質，所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸鹼以及各種營養素的平衡。

專家推薦的營養早餐教你制定最適合自己的營養餐(圖) 詳細>>

一頓高質量的早餐講究的是食物營養組合的合理性，最近營養學專家們就根據早餐食物的種類制訂了一種評價早餐營養質量的方法。

首先按照膳食金字塔的分類方法把食物分為穀類、蔬菜、水果、肉類和奶類......

減肥期間早餐應該吃什麼

減肥一開始都是快的，減了一段時間就會減不下去，因為那是身體自身在修復，在穩定，在協調，在緩衝，這個階段不要灰心，要堅持下去，身體穩定下來後就會再減，然後過一段時間就會又有一個修復期，然後再減。基本上都是這樣。再就是減肥成功的標誌一定是小腹沒贅肉了，因為人一開始發福時就是先長小腹那的肉，那的肉長起來了就容易胖了，而減肥的話，那裡的肉卻是最後才能減掉的，而且不容易減，那裡的細胞和別處不同，所以要想不反彈一定要把小腹的肉減掉，是要很長時間的，需要很好的耐心。那裡就像開關一樣，沒肉全身都不容易胖，一旦有肉了全身就很容易胖

關鍵要堅持，不要著急，減得太快是不利於健康的，晚飯儘量少吃，夜宵就免了吧，早餐一定要吃，要吃容易消化的，午飯要吃飽，白天一定要正常吃，因為白天要生活工作學習的，需要能量，吃的可以消耗掉的，真正胖的是晚上，所以白天真的不必折磨自己去節食，沒用，關鍵是晚餐，節食就晚上節食最有效，還有利健康。少吃魚蝦肉等葷食，尤其現在，這些葷的激素毒素太多,激素是容易催肥的，身體異常(很多以前3，4個月才可以出來賣的鴨子，現在一兩個月就可以出來了，因為很多激素養大的，其他的動物應該都差不多吧，魚蝦來說，現在的水汙染更厲害。)。生活要規律，不過也不能一下子減的太多，一個月減的超過20斤(當然個人情況不一樣，這個極限也不一樣)就要注意了，最好諮詢一下醫生，那樣對身體也不好，脂肪是存毒的，一下子減的太多，毒素來不及排，身體會有反應，當然各人的情況不一樣。基本來說，晚飯不吃，減肥很有效，不過，不吃晚飯，晚上就儘量不要做劇烈運動，那樣對身體也有害。還有就是吃藥的時候晚飯要適量吃，不吃的話對身體不好，還有就是晚飯因為沒吃，胃是乾癟的，所以早餐一定不要猛吃，那樣傷胃，要吃容易消化的，不要吃油膩的。減肥期間要多喝白開水幫助排毒。吃飯要細嚼慢嚥，因為吃飯本來就是個消化吸收的過程，這個過程需要能量，胃裡的這個能量也是一定的，吃得快，嚼的不爛，花在消化上的能量就需很多，那樣用於吸收的能量就不足了，消化出來的營養吸收不了，就會儲存下來變為脂肪

減脂期間早上吃什麼？

吃水果吧，像吃個蘋果之類的不能不吃早餐

減肥期間早餐吃什麼最好

雞蛋：最新研究發現，以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約三分之二的體重。那麼，吃雞蛋能減肥嗎，效果好不好?雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。牛奶：是一種僅次於人類母乳的營養成份最全、營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。據研究證明，每天早晨飲用一杯鮮牛奶，可滿足人體所需熱量的10%，可滿足人體所需各種微量維生素的40%。如果每人1天飲用500克牛奶，則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的80%，並具防癌作用。豆漿：豆漿的原料是黃豆，黃豆含有豐富的優質植物性蛋白質，除了蛋白質外，其含有的異黃酮和大豆配糖體等成分可以有效抑制人體吸收體內的脂質和糖類，相當於發揮燃燒脂肪的效果。所以，從我們開始飲用豆漿到吸收消化，豆漿都在發揮著它燃脂的功效。因為黃豆含有膳食纖維，這種物質除了能排毒和消脂外，還能吸收水分。所以，要想減少吸收熱量，喝豆漿是最好的。豆漿屬高纖維食物，能解決便祕問題，增強腸胃蠕動功能，使小腹不再凸出。豆漿除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤，容光煥發。豆漿屬利尿、出汗食物。豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。包子，餃子帶餡的食物：帶餡麵食是我國的傳統食品，如包子、餃子、燒麥、餛飩等。在享受美食時，人們也許沒有想到常吃帶餡麵食好處多多。帶餡麵食最大的優點是營養素齊全，符合人體需要。它既是主食，又兼副食；既有肉類，又有蔬菜，含有多種營養素，符合平衡膳食的要求。麵粉做的皮含有多種維生素和微量元素，可以促進腸蠕動，使大便通暢。大白菜、蘿蔔、扁豆等蔬菜的營養價值很高。豬肉或牛肉、羊肉可以補充優質蛋白。一般調餡時，人們還會放點植物油，這就增加了人體內的植物類脂肪。有一項豆製品不可以吃，我們都知道豆製品雖然有很高的營養價值，但吃了不容易消化，所以建議在減肥期間不用食用。那麼很多人會問了，為什麼可以喝豆漿但是不能吃豆類。如果你腸胃好，豆子完全可以吃，豆製品有很高的營養價值。為什麼減肥期間不建議吃豆類，因為胖人沒有幾個消化代謝功能好的，豆類好是好，可是難消化難吸收易漲氣。為什麼讓喝豆漿就不難明白了吧。

在減脂期早餐和午餐吃什麼最好

早餐吃酸奶燕麥水果

午餐可以適當吃白水煮的肉，加一些蔬菜和水果，或者蔬果汁

減肥期間早餐最好吃什麼？

1.早上吃全麥麵包，喝酸奶啊。水果可以吃蘋果。黃瓜。不吃早餐是萬萬不可以的，減肥大忌。雞蛋一天是不能超過兩個的。

2.中午可以吃肉類和米飯，多吃菜。中午可以吃飽。但是飯後一定要喝普洱茶。

3.下午3點之後不要再吃零食。尤其是熱量大的零食。

4.晚飯，多吃蔬菜。我現在是吃生菜。不要沙拉哦。可以吃涼拌菜。

如果覺得餓的受不了就吃蘋果。

滿意嗎？

堅持哦，一定會有效果的。

減肥期間，早餐吃什麼比較好

我可以推薦你吃一些健康減肥早餐，如下所述：

1、全麥麵包+牛奶燕麥片：氧促進人體脂肪燃燒，而鈣是加快脂肪燃燒的，燕麥讓人體新城代謝快，排毒。

2、蘋果+雞蛋+果汁（蔬菜汁）：使你的腸胃加快蠕動，蘋果就有這樣的功效，加上雞蛋中的蛋白質和加鮮榨果汁的維生素，這個組合是一個很好的瘦身早餐。

3、豆奶+蛋白粉餐：這款早餐重點在於蛋白粉，蛋白粉的營養豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。加入蛋白粉可以讓人精力更充沛。

4、蔬菜水果汁+煎蛋三明治：鮮橙胡蘿蔔汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助於排出體內毒素，增強新陳代謝。

早餐吃什麼健康減肥

看看吧，很適合減肥的人。這些減肥方法有效而且不用節食，人不用受罪，而且方法很有效喲！

其實最好的減肥方法是每天游泳12分鐘就可以了，最好不要去吃內在的藥品(像減肥茶等）和動刀等，臺灣萬象播出了很多這樣的問題（還知道郭德剛嗎，就是亂做減肥藥廣告喲）。

其實減肥期吃東西有很多都可以吃，而且還能達到減肥效果。就能減肥的方法很多，我給你介紹一些：減肥還要注意營養均衡. 給你參考：

方法一：很有效的喲；

1、早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬；

2、中餐一碗飯+菜；

3、晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點後就不可再吃任何東西,但水果除外；

4、可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）；

5、配合適度運動。

方法二：（優酪乳減肥瘦身食療法）

1、起床後喝兩杯水；2、早餐：蔬菜汁200cc ；3、中餐：優酪乳500克；4、晚餐：蔬菜汁200cc ；5、就寢前：1-2杯水。

其它還有三種方式哦：

方法一：

1、午餐正常餐：早餐蔬菜汁200cc，午餐正常適量，晚餐優酪乳500克。

2、晚餐採正常餐：早餐蔬菜汁200cc，午餐優酪乳500克，晚餐適量。

3、早晚餐優酪乳：早餐優酪乳200克、蔬菜汁200cc，午餐正常適量，晚餐優酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的) 。

有上述三種方法通常實施3-7天即可恢復正常飲食。

方法二：（蘋果餐）

1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）+一顆白煮蛋（或茶葉蛋）；

2、蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食。

☆蘋果餐吃一天就夠了

方法三：

1、早餐：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可樂亦可) 。

2.中餐：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯(健怡可樂亦可) 。

3、晚餐：晚餐的菜單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類。

☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。方法四：(蜂蜜減肥法)

1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝) ；2、第二叄天：正常飲食(但不能大吃大喝) ；3、第四天：只喝蜂蜜； 4、第五六天:正常飲食。

☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜。

方法五：(中藥飲帖減肥法)

1、決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。

2、以六碗水煮開後，再轉小火煮叄分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。

3、每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。

☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及澱粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重後，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。

方法五：塑身按摩法

1、最好在每天洗完澡後；2、手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方；3、大腿只需拍打內側；4、拍打腹部時要在飯前一小時，飯後兩小時(就是胃已經消化完了之後，才不會有傷害) 。

注意事項：減肥，其實不難，只要注意：

1、絕對不吃宵夜，少吃零食。 2、叄餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，並注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物。3、少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量。 4、減重期間不得劇烈運動(散步、保齡球可) 。5、米、麥、麵粉等澱粉類食物雖不可缺，但應儘量減少。 6、食物之烹調，減少用油。7、請選擇適合自己的減肥方法，若身體負荷不了，請勿逞強，（瘦的健康）才是我們的理想！ ......

減肥期間早餐吃什麼好啊？

早上的話最好吃些清談的東西，比如喝點白粥，雞蛋，蜂蜜水的話最好不要每天喝，要喝的話最好不要喝太多，因為蜂蜜裡面是含有糖分的，還有的就是可以喝牛奶，牛奶可以吃了早餐後才喝，因為牛奶是不可以空腹喝的，也可以喝豆漿，也可以在早餐後吃點水果，多喝水。麵包的話是可以吃的，但不要吃油膩之類的麵包，至於想怎麼搭配吃的話就看個人喜歡了。

減肥時早餐該吃什麼才不會發胖，

減肥早上切忌不要吃油炸的東西早上吃燕麥粥或者喝豆漿吃煮雞蛋煮雞蛋可以多吃幾個吃4-5個（但是隻能吃一個蛋黃蛋黃熱量大）

另外一天3餐要都吃的不要不吃中午吃低熱量的東西比如水煮青菜+米飯涼拌黃瓜涼拌金針菇等等米飯一小碗就行了晚上喝湯不吃主食

你之吃早飯中午下午不吃這樣就算瘦下來也很容易反彈的！！！