蔬菜的名稱有哪些?

General 更新 2023年10月15日

青菜有哪些名稱

大白菜,小白菜,捲心菜,空心菜,花菜,萵筍,豆芽,黃花菜,菠菜,蒜苗,新鮮竹筍,芹菜,香菜,山藥,白菜芯,黑木耳,生菜,苦麻,等等。

蔬菜的所有名稱

四季豆 豌豆 胡豆琺毛豆 土豆 黃豆芽 綠豆芽、豆芽 甘藍菜 包心菜; 大白菜 小白菜 水白菜 西洋菜 通心菜 潺菜 花椰菜 西蘭花 空心菜 金針菜 芥菜 芹菜 蒿菜 甜菜 紫菜 生菜 菠菜 韭菜 香菜 髮菜 榨菜 雪裡紅 萵苣 蘆筍 竹筍 筍乾 韭黃 白蘿蔔 胡蘿蔔 荸薺 菜瓜 絲瓜 水瓜 南瓜 苦瓜 黃瓜 青瓜 付子瓜 冬瓜 小黃瓜 山芋 芋頭 百葉 香菇 草菇 金針菇 蘑菇 冬菇 姬菇 萍菇 聖女小番茄 番茄 茄子 馬鈴薯 蓮藕 木耳 白木耳 生薑 仔姜 洋姜 蕎頭 大蒜 蒜頭 小蔥 大蔥 洋蔥 青蔥 青椒 大紅椒 小紅椒 紅尖椒 圓椒 長茄子 太空茄子

我們所熟知的蔬菜種類有多少種.名字是叫什麼

蔬菜植物的產品器官有根、莖、葉、花、果等5類,因此按產品器官分類也分成5種。

(1)根菜類。這類萊的產品(食用)器官為肉質根或塊根。

①肉質根類菜:蘿蔔、胡蘿蔔、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍和根用甜菜等。

②塊根類菜:豆薯和葛等。

〔2〕莖菜類。這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態。

①地下莖類:馬鈴薯、菊芋、蓮藕、姜、荸薺、慈菇和芋等。

②地上莖類:茭白、石刁柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍和榨菜等。

(3)葉萊類。這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態葉為產品器官。

①普通葉菜類:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等。

②結球葉萊類:結球甘藍、大白菜、結球萵苣和包心芥菜等。

③辛番葉菜類:蔥、韭菜、蕪荽和茴香等。

④鱗莖菜類:洋蔥、大蒜和百合等。

(4)花菜類。這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球為產品器官,如花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊和芥藍等。

(5)果菜類。這類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產品器官。

①茄果類:茄子、番茄和辣椒等。

②莢果類:豆類菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四稜豆等。

③瓠果類:黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鮮食的瓜類。

2.

根菜類.莖菜類.葉萊類.花菜類.果菜類。

好聽的蔬菜名字有哪些

1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳 13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜 16 芥藍 17 菜薹 18 普通白菜 19 蕪菁甘藍 20 結球甘藍 21 花椰菜 22 抱子甘藍 23 青花菜 24 球莖甘藍 .25 大白菜 26 葉用芥菜 27 杷芥菜 28 莖用芥菜 29 薺菜 30 長辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽 37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜 41 朝鮮薊 42 胡蘿蔔 43 山藥 44 扁豆 45 荸薺 46 茴香 47 毛豆 48 黃花菜 49 菊芋 50 猴頭蘑 51 蕹菜 52 萵筍 53 結球萵苣 54 皺葉萵苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 絲瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹筍 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 蘿蔔 70 食用大黃 71 慈菇 72 馬鈴薯 73 茄子 74 草石蠶 75 菠菜 76 銀耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蠶豆 80 豇豆 81草菇 82 姜 83 茭白

全中國所有蔬菜的名字?

1 蘑菇 Agricus bisporus sing.

2 洋蔥 Allium cepa L.

3 茭頭 Allium chinensis G.Don.

4 大蔥 Allium fistulosum L. Var.giganteum Makino.

5 大蒜 Allium sativum L.

6 韭菜 Allium tuberosum Rottl.ex spr.

7 莧菜 Amaranthus mangostanus L.

8 魔芋 Amorphophallus rivieri Durieu

9 芹菜 Apium grareolens L.

供 10 牛蒡 Arctium lappa L.

11 蘆筍 Asparagus officinalis L.

12 黑木耳 Auricularia auricula Underw

13 冬瓜 Benicasa hispida Cogn.

14 葉添菜 Beta vulgaris L.var.cicla L.

15 杷添菜 Beta vulgaris L.var.rapacea W.D.J.Koch

16 芥藍 Brassica alboglabra Bailey.

17 菜薹 Brassica campestris L.ssp.chinensis

L.var.utilis Tsen et Iee

18 普通白菜 Brassica chinensis L.

19 蕪菁甘藍 Brassica napus

L.var.napobrassica(L.)Reichenbach

20 結球甘藍 Brassica oleracea L.var.capitata L.

21 花椰菜 Brassica oleracea L.var.botrylis L.

22 抱子甘藍 Brassica oleracea L.var.gemmifera DC.

23 青花菜 Brassica oleracea L.var.italica Plenck.

24 球莖甘藍 Brassica oleracea L.var.gongylodes L.

25 大白菜 Brassica pekinensis(Loureiro)Rupr.

26 葉用芥菜 Brassica juncea Cosson.var:foliosa Bailey

27 杷芥菜 Brassica juncea......

這幾張蔬菜分別叫什麼名稱?

芽菜、蘆筍、蒲瓜、韭菜花、黃瓜

蔬菜的名稱中帶藍字的蔬菜有哪些?

那是西蘭花!!!只有甘藍好像

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