總大腸菌群超標怎麼辦?

General 更新 2023年10月15日

水中大腸菌群超標 怎麼解決

加入次氯酸鈉,保證遊離性餘氯0.3-0.5mg/L。30分鐘,可以基本消毒。複測3天,如果沒事,就可以恢復供水了。

大腸菌群過高有何危害

菌群失調可造成頑固性感染。

水的總大腸菌群超標有什麼辦法解決

無法作答

飲用水中菌落總數未超標,但是總大腸菌群超標什麼原因

菌落總數與總大腸菌群之間並沒有絕對的聯繫,菌落總數是對水中細菌指標的總體評價,而總大腸菌群是對水中含有致病菌可能性的評價。說得細一些,大腸菌群是一類細菌,只要存在這一類細菌,那麼總大腸菌群就是陽性,不管其中的細菌有多少個。

飲用水中總大腸菌群超標能用嗎

超標多少,超一點問題不大,超太多不可飲用。

大腸菌群超標主要原因是二次汙染

據專家分析,大腸菌群是作為糞便汙染指標菌提出來的,主要是以該菌群的檢出情況來表示食品中有否糞便汙染。大腸菌群數的高低,表明了糞便汙染的程度,也反映了對人體健康危害性的大小,所以導致大腸菌群超標的主要原因是二次汙染。如加工器具沒有定期清洗消毒,操作人員在上完衛生間後洗手不徹底,個人衛生狀況未達標,直接影響最終產品的衛生狀況。

如遇大腸菌群超標怎麼辦

按照 衛生標準做到合格為止。

記得采納啊

食品大腸菌群超標,工廠應該怎麼整改

大腸菌群反映的是食品被糞便汙染的指數,出現大腸菌群的原因主要有如下幾種情況:

1、原料本身帶菌,工藝制定的殺菌條件不充分,造成殺滅不全;

2、殺菌後的食品被食品接觸面或者空氣二次汙染;

3、因流程佈局不合理造成殺菌前後的產品產生交叉汙染等,針對上述情況可以分別採取如下措施控制:

1、驗證殺菌條件是否充分,重新調整殺菌條件;

2、食品工廠都有SSOP,嚴格執行SSOP

3、排查流程並進行優化,做到生熟嚴隔隔離,無論是產品還是人員、加工器具等。

飲用水中菌落總數未超標,但是總大腸菌群 耐熱大腸菌群超標什麼原因

這是有可能的。

菌落總數反映的是水中微生物數量的大致情況,而大腸菌群尤其是耐熱大腸菌群反應的是水體被糞便汙染的情況,被糞便汙染的情況也就反應了其中含有致病菌可能性的大小。因此兩者的含義是不一樣的。

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