什麼水果對胃不好?

General 更新 2024-05-18

胃不好哪些水果可以吃,哪裡不可以吃?

如何保養胃

(1)少食多餐,定時定量,避免暴飲暴食。病情一般者,可採用少渣半流飲食,一日五餐。進入恢復期時,可食用少渣軟飯,以一日四餐為宜。如熱量攝入不足,可用幹稀搭配的加餐方法補充,如牛奶1杯加餅乾2片、麥乳精1杯、煮雞蛋等。

(2)防止貧血或營養不良。萎縮性胃炎患者,常伴有缺鐵性貧血,飲食中熱能和各種營養素要充足、均衡。對出現貧血或營養不良者,在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、雞、肝、腰等內臟,並注意維生素C和B族維生素的補充,包括維生素B12和葉酸,適量增加新鮮蔬菜和水果,如西紅柿、茄子、紅棗、綠葉菜,以提供維生素C,幫助鐵的吸收。

(3)調適胃酸分泌。胃炎患者宜食肉纖維短而柔軟的肉類,如魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌少,應給予上述魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等富含氮浸出物的原汁濃湯,米粥,帶酸味的食品,帶香味的調味品及適量的糖醋食物。伴有高酸慢性淺表性胃炎患者,則與之相反,應避免食用富含氮浸出物的原汁濃湯,而採用煮過的魚、蝦、雞肉、瘦肉類等來烹調菜餚,如蒸魚塊、燴魚片、熘雞脯丸子、肉末蛋羹等,以減少胃受刺激的胃酸分泌;多飲用牛奶、豆漿、烤麵包以及新鮮蔬菜,水果等以中和胃酸。

(4)食物選擇以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主。油膩食物如肥肉、奶油、油煎食物會延緩胃的排空,易增加脹滿感。烈酒、辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等對胃黏膜有刺激作用, 不宜食用。同時避免吃過硬、過酸、過辣、過鹹、過冷、過熱及過分

粗糙的食物。如涼拌葷素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可採用細 麵條、面片、饅頭、花捲、發糕、包子、餛飩、麵包、大米飯等。切

忌吃不發酵的麵食,如家常烙餅、餡兒餅、水餃等。還有粗糧粗做與 難消化的食品,如玉米餅、糯米飯、年糕等,這些食品在胃內停留時 間長,會加重胃腸負擔。

(5)食物的製作要細、碎、軟、爛。烹調方法中多采用蒸、煮燉、燴、煨等,以保護胃黏膜。多食不含粗纖維的蔬菜和水果,如嫩黃瓜、西紅柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜葉、土 豆、胡蘿蔔等,烹製時應切細絲、小丁、薄片、煮熟,有的製成泥,

如土豆泥等,以易於消化;水果要成熟的,食時要去皮籽,如香蕉、 蘋果、梨等,並應養成細嚼慢嚥的習慣。

為什麼胃病患者不宜飲濃茶和咖啡?

茶葉與咖啡中含有茶鹼、咖啡因。咖啡因類物質能刺激胃的腺體, 使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加。當胃由於各種原因而受到損害,出現各種病變,如胃炎、胃潰瘍時,濃茶、濃咖啡會引起胃酸分泌增多,可直接加重胃病,降低胃藥的療效,不利於疾病的康復。

慢性胃炎患者為什麼不宜大量喝啤酒?

科學家研究發現,大量喝啤酒可以引起慢性胃炎,已患慢性胃炎又可加重或促使病情反覆。胃黏膜可合成一種叫前列腺素E的物質,前列腺素E能抑制胃酸分泌,保護胃黏膜。而缺乏前列腺素E,可引起胃黏膜損害。飲啤酒,可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E。慢性胃炎病人大量飲用啤酒後,病人比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重, 噯氣頻繁,食慾減退,就是胃黏膜受損的表現。

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另附:

如何保養你的胃

胃對於我們每個人來說都很重要,因為,一日三餐所有的食物都要通過胃來進行消化,如果胃受......

腸胃不好吃什麼水果和食物好?

吃香蕉、蘋果,好消化。

腸胃不好的人吃什麼水果好

?腸胃不好吃水果也有禁忌,不是所有的水果都適宜腸胃不好的人哦,那麼腸胃不好的人能吃的水果有哪些呢,讓親親寶貝小編告訴你吧! 1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。 2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。 3、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。 4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。 5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收後,使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死亡。 6、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。 7、食用水果要對症:人患病時食用更要注意,應根據病情選擇一些適宜的水果。 ◆體質燥熱--宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。 ◆腹瀉---宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。 ◆胃潰瘍--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。 ◆便祕---不宜吃柿子、山楂、蘋果,宜吃香蕉、桃、橘子。 ◆糖尿病---不宜吃含糖量高的水果,如香蕉、葡萄、蘋果、無花果等,宜吃一些膳食纖維含量高的水果。 ◆呼吸道感染---宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果,可化痰、止咳。 ◆肝炎和高血壓----宜吃維生素C含量高的水果如柑橘、紅棗、獼猴桃。 ◆發燒----宜吃梨、橙子等水果。

胃不好吃什麼水果比較養胃

養胃水果推薦蘋果和桂圓

蘋果

味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。

桂圓

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效禒

但無論吃什麼都要適量,過猶不及。

什麼水果對胃好?

胃病主要靠飲食方面等調養,對不同的體質要選擇相應的水果。水果,大多味甘而酸,性偏寒涼,並以生津止渴、清熱除煩、潤燥化痰、通利大小便等功效為多見。而荔枝、葡萄、無花果等較甘甜的水果或鮮果,性質較為平和。對於胃病患者來說,應多吃味甘性溫或性平的水果,而不能吃或少吃味苦性寒的水果,具體如下:

1、味甘、酸,性微溫

金橘、鮮荔枝、鮮桂圓(龍眼)、櫻桃

此類 水果具有健脾益氣、溫中養胃作用。對脾胃虛弱、食積氣滯(進食後常有飽脹不適)、食少體倦(進食少,覺疲倦)、嘔逆便溏病者較適宜。

2、味甘、酸,性平

橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、楊梅、萬壽果、烏梅、蘋果

此類水果具有補脾益胃、益氣生津、和胃止嘔、收澀止瀉。運用於脾胃虛弱,消化不良、飲食減少、嘔逆少食、便溏腹瀉等症候。

3、味苦、酸、性涼

梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠蘿、羅漢果、西瓜、甘蔗、馬蹄、獼猴桃、西紅柿、檸檬、橄欖

此類水果具有益胃生津、開胃下範、清熱除煩、嘈雜反胃、乾嘔呃逆、食積痞滿,或病傷陰陰、大便燥結、小便短赤等症候。本類鮮果性偏寒涼,對脾胃虛寒、脘腹冷痛、便溏腹瀉者不家應用。

吃什麼水果對胃有好處?

胃喜歡溫軟爛的食物,就是溫度比較溫,比較軟,燉的很爛的食物,水果大多需要飯後吃,意思就是空腹對胃有刺激,蘋果還可以,但也不能空腹吃,板栗很好,花生嚼碎了可以保護胃粘膜,不過花生的紅衣不能吃,會增加血液粘稠

胃不好吃什麼水果養胃

如果胃容易泛酸的話,就吃偏鹼性的,比如桃子、香蕉、橙子等,就不能吃蘋果、檸檬等很酸的水果,吃了會難受。如果胃偏鹼性,酸少的話,就吃蘋果、橘子、檸檬、葡萄等比較酸的食物,刺激胃酸分泌

胃偏寒涼就吃些暖性、溫性的水果,比如桃子、葡萄等

胃偏熱就吃涼性的,比如西瓜、香蕉等

腸胃不好的人有什麼水果是不能吃的嗎?

1.腸胃不好的人,最好是選擇“溫和”一點的水果,不要太甜,也不要太酸;容易消化的瓜類、水果,葡萄和蘋果是不錯的選擇。要少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。其次是不要空腹吃水果。 溫熱類水果有:棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。 寒涼類水果有:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平類水果有:葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。 2.木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。 3.果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收後,使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死亡。 4.澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。 胃不好的人吃水果時注意-- 潰瘍病患者和便祕不宜吃酸性水果;腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子,食之過多則傷陽氣;空腹時不能吃西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。據介紹,空腹吃西紅柿會使胃內壓力升高而引起脹痛;空腹食橘子易產生胃脹、呃酸;空腹食山楂會產生胃中嘈雜如飢甚至疼痛;空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。此外,胃寒體弱和胃虛的人不適宜於吃香蕉;患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化。 芒果、菠蘿等,如果吃多了反而傷腸胃。 西瓜清熱解暑利尿 西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨 酸 和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口 渴、暑 熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。 西瓜雖好,但中醫專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所 以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏 的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。 需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來 補水、退燒,但是因為它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感 冒初期特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用 桃子含鐵量高 北京有句俗話“桃子養人杏傷人”,從營養免疫學方面來說這 句話科學嗎? 營養免疫學專家陳昭妃博士說,桃子富含多種 維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血 的主要原料,對身體健相當有益。桃子在眾多草本植物中 具有重要的地位。 杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘,潤腸 通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。 檸檬烯有抗癌作用 柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對人體 新 陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤 表面的白 色絲絡,含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。 有一種著名的精 油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數橙橘類 最主要的部分,目前研 究指出檸檬烯具有抗癌作用。 木瓜能治療蛋白質消化障礙 木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種 稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解 成可消化 的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們 會以木瓜來治療 蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及 尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 菠蘿中的酵素也能分解蛋白質 每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的 水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋......

胃不好的人不能吃什麼水果? 10分

吃什麼養胃

牛奶

味甘、性平,歸肺、胃經。

作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。

粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麵條。建議時長:20分鐘左右。

湯水

比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食

最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。

蘋果

味甘、性涼。

作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

包心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

菠菜

味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

紅薯

性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

胡蘿蔔

性味甘平,中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

指南:

中藥健脾養胃可服用人蔘健脾、參苓白朮、四君子、香砂養胃。

脾胃不好時,性寒的食物不能吃:

獼猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸薺甜瓜 綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。

早晚養胃粥

材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法:

1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。

2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。 ......

胃不好吃什麼水果7種養胃水果

胃不好吃什麼水果?

因為維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此宜多吃富含維生素C的水果。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西紅柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虛的人不宜吃香蕉、西瓜。

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

2、石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。

3、桂圓

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裡可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

4、菠蘿

菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。

5、櫻桃

專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

6、芒果

中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量佔了水果之最,還有明目的作用。

7、蘋果

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。

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