馬鈴薯品種有哪些?

現在土豆都有什麼品種

由於馬鈴薯在親緣種間進行雜交不困難，並可利用塊莖進行無性繁殖，使遣傳性保持穩定，因此馬鈴薯的品種實院上是雜交種。20世紀以來，由於廣泛利用野生種（如S.錠emissum,2n=6x=72;S.stoloniferum 2n=4x=48 等）與栽培種雜交，培育出來的新品種中多屬雜交種。 馬鈴薯按皮色分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種；按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種；按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。在栽培上常依塊莖成熟期分為早熟、中熟和晚熟三種，從出苗至塊莖成熟的天數分別為50-70天、80-90天、100天以上。按塊莖休眠期的長短又可分為無休眠期、休眠期短（一個月左右）和休眠期長（三個月以上）三種。20世紀60年代前古老的農家品種因病毒病危害，退化嚴重，逐漸為新引進及新育成的品種所代替。主要優良品種有：早熟品種豐收白、克新4 號、鄭薯2號、白頭翁等；中熟品種克新1號、米拉（Mira）、烏盟601、疫不加（Epoka）等；晚熟品種沙雜15號、克新3號、高原4號、虎頭等。早熟品種主要分佈在長江中、下游及華北平原地區，中、晚熟品種主要分佈在東北、西北及西南山區。

土豆有哪些品種，

由於馬鈴薯在親緣種間進行雜交不困難，並可利用塊莖進行無性繁殖，使遣傳性保持穩定，因此馬鈴薯的品種實院上是雜交種。20世紀以來，由於廣泛利用野生種（如S.demissum,2n=6x=72;S.stoloniferum 2n=4x=48 等）與栽培種雜交，培育出來的新品種中多屬雜交種。 馬鈴薯按皮色分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種；按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種；按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。在栽培上常依塊莖成熟期分為早熟、中熟和晚熟三種，從出苗至塊莖成熟的天數分別為50-70天、80-90天、100天以上。按塊莖休眠期的長短又可分為無休眠期、休眠期短（一個月左右）和休眠期長（三個月以上）三種。20世紀60年代前古老的農家品種因病毒病危害，退化嚴重，逐漸為新引進及新育成的品種所代替。主要優良品種有：早熟品種豐收白、克新4 號、鄭薯2號、白頭翁等；中熟品種克新1號、米拉（Mira）、烏盟601、疫不加（Epoka）等；晚熟品種沙雜15號、克新3號、高原4號、虎頭等。早熟品種主要分佈在長江中、下游及華北平原地區，中、晚熟品種主要分佈在東北、西北及西南山區。

馬鈴薯有哪些品種

馬鈴薯在原產地就有幾百個品種，在世界各地又不斷地培養新品種，梗前全世界有幾千個品種。一般用塊莖上的“芽眼”切下播種，如果用種子種植，很快就會產生變異，因此非常容易出現新品種。

常吃的就：荷蘭七號、荷蘭十五，荷蘭十六，魯引一號、金薯王1號、紫甘薯、紅土豆、黑美人土豆、中薯五號……很多。

土豆種類有哪幾種

土豆種類：

1、烘烤土豆：

這是一種專門為了烘烤質量而培植的土豆，最適合於烘烤、做土豆泥、炸土豆條!

烘烤土豆的澱粉含量較高，是直鏈澱粉；質地比較幹、粉，烘烤後比較輕而蓬鬆，搗碎後比較輕。

2. 水煮土豆：

水煮土豆又稱蠟質土豆，形狀各異，皮薄而光滑，肉有蠟質感。 水煮土豆的水分和糖份較高，但澱粉含量較低，而且是支鏈澱粉。正是由於這種支鏈澱粉結構，使得這種土豆的膠黏性較好，在水煮時仍能成塊，所以適合於做湯和燉燒菜，做沙鍋菜、土豆色拉、燒烤等也很理想。

3. 通用土豆：

通用土豆介於前兩者中間，這是在市場上見得最多的土豆了，長的圓的都有，一年四季都在。 通用土豆的水分比烘烤土豆高，水煮仍能成塊。顧名思義，通用土豆可用來水煮、油炸、烘烤、做沙鍋、做湯等多種用途。

4. 新土豆

新土豆不是指剛挖的土豆而是指未完全成熟、個兒比較小、一般在土豆皮還沒長成熟時就收穫的土豆。由於還沒成熟，新土豆在處理過程中往往部分掉脫了皮或薄皮是翹起來的。很多種類的土豆都有新土豆，尤以紅色土豆為多。新土豆大多在一到九月份上市，最適合水煮

馬鈴薯有多少個品種

不完全統計全國有四百多個品種

馬鈴薯的品種分類

彩色馬鈴薯有紫色、紅色、黑色、黃色馬鈴薯，七彩馬鈴薯等。彩色馬鈴薯還可作為特色食品開發。由於本身含有抗氧化成分，因此經高溫油炸後彩薯片仍保持著天然顏色。另外，紫色馬鈴薯對光不敏感，油炸薯片可長時間保持原色。中國已培育出以紫色、紅色為主的彩色優質馬鈴薯，將紫、紅色馬鈴薯老品種與優良高產馬鈴薯品種雜交，改良篩選出100多份不同品系的彩色馬鈴薯。與老品種相比，改良後彩色馬鈴薯芽眼小，外觀好看，抗病性強，畝產可達到1000至1500公斤。該研發中心還準備培育藍色馬鈴薯品種。據農業專家初步分析，黑色馬鈴薯之所以呈現黑紫色，是因為其含有大量的花青素，而花青素具有抗衰老作用。同時，還具有主稈發達、分枝少、生長勢強、抗病性強的特點，畝產達1500公斤，比普通馬鈴薯品種增產20%左右。同時，由於該品種抗病性的提高，在生產中大大降低了農藥的使用劑量，有利於生產出無汙染、無公害的綠色食品。

土豆品種

河南南陽土豆品種早熟的有中薯2號、中薯3號、中薯4號、費烏瑞它、東農303、魯馬鈴薯1號、超白、泰山1號、呼薯4號、克新4號、克新9號、豫馬鈴薯2號(鄭薯6號)、豫馬鈴薯1號(鄭薯5號)中薯2號等。　　馬鈴薯早熟品種是指出苗後60-80天內可以收穫的品種，包括極早熟品種(60天)、早熟品種(70天)、中早熟品種(80天)，這些品種生育期短，植株塊莖形成早，膨大速度快，塊莖休眠期短，適宜二季作及南方冬作栽培，可適當密植，以每公頃60000-67500株為宜。栽培上要求土壤有中上等肥力，生長期需求肥水充足，不適於旱地栽培，早熟品種一般植株矮小可與其他作物間作套種用。品種：中薯2號、中薯3號、中薯4號、費烏瑞它、東農303、魯馬鈴薯1號、超白、泰山1號、呼薯4號、克新4號、克新9號、豫馬鈴薯2號(鄭薯6號)、豫馬鈴薯1號(鄭薯5號)。

馬鈴薯的品種

早熟的品種有：荷蘭七號（又名費烏瑞它）：60-65天、尤金：70-75天、克新4號：55-60天、東農303：55-60天

晚熟品種：延薯四號、俄薯七號、宏薯四號（s4-9) 這幾個都是95天左右，還有鶴豐三號：110天

全國大面積種植的早熟品種 荷蘭七號 晚熟俯種在東北三省有俄薯七號、這兩年宏薯四號表現的比其他晚熟品種要好

如果是自己種植，必須要到正規公司去買脫毒種薯，因為從外表上根本就區分不開是不是合格的種子，首先要考察公司是否有種子的生產許可證、經營許可證、營業執照，然後在考察他是否有組培基地（繁育試管苗）、防蟲網棚（生產微型薯）、繁種基地（一般在高寒山區），如果這幾項都有，可以說這家公司的種薯是合格的種薯了。