水稻就是大米嗎?

General 更新 2023年10月15日

[緊急求助]水稻是大米嗎？

秧子插田裡長大了就叫水稻...水稻成熟了就會結穀穗子...把穀穗子收回家晒乾就成了穀子...再拿穀子去加工坊加工就變成了大米...這個加工過程就是穀子的一個脫衣服的過程.衣服俗稱糠..裡邊的軀體就是大米了你每天吃的

稻穀和水稻是我們吃的大米嗎？

稻穀是總稱，水稻是其中的一種，脫皮後才是大米，不過稻穀有分好多種：秈稻穀即秈型非糯性稻穀。根據粒質和收穫季節又分為早秈稻穀和晚秈稻穀。粳稻穀即粳型非糯性稻穀。根據粒質和收穫季節又分為早粳稻穀和晚粳稻穀。糯稻穀按其粒形和粒質分為秈糯稻穀和粳糯稻穀兩類。

根據栽種地區土壤水分的不同，早稻、中稻和晚稻又分水稻和陸稻兩個土壤生態類型。陸稻是人們從水稻中選擇馴化出的具有耐旱性的一種土壤生態型。水稻與陸稻在生理特性、栽培特點上均有區別。

水稻種植於水田中，需水量多，產量高，品質較好；陸稻則種植於旱地，耐旱性強，成熟早，產量低，穀殼及糠層較厚，米粒組織疏鬆，硬度低，出米率低，大米的色澤和口味也較差，因此播種面積一直較少。此外還有少量完全依賴雨水的天水稻。水約佔93%，天水稻約佔4%，陸稻約佔3%。納入國家標準的秈稻穀、粳稻穀和糯稻穀，都是指水稻而言。

稻穀經礱穀機脫去穎殼後即可得到糙米。糙米再經加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大米。碾米過程中脫落的糙米外表部分為米糠，包括果皮、種皮、胚芽、糊粉層及少部分的胚乳等。

稻和水稻是一回事嗎?大米是稻還是水稻呢?

稻也可以算是一種統稱,但是在植物學裡水稻和稻是一種東西,它們的拉丁學名是相同的。而在本草中,稻既是糯米,學名糯稻,是水稻的一種

採納哦

大米是不是麥穗做的

是的，就是麥穗去殼出來的，插秧-割稻-麥穗-晒乾-去殼-清潔，然後就可以食用了。

東北大米也是水稻嗎?

是的，因為種植環境，積溫，日照品種等不同原因綜合影響，一年一季口感特別好。

東北地區主要為溫帶季風氣候，夏季高溫多雨，熱量水分能滿足水稻生長的需要，且光照充足，晝夜溫差大，利於水稻養分的積累；東北地區冬季溫度低，抑制病蟲的繁殖，使水稻生產中少使用農藥，因而東北大米品質優良，深受歡迎

五常市地處黑龍江省南部,屬於中溫帶大陸氣候,無霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小時。溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿全境,水系縱橫。充沛的日照,天然河水灌溉,加上種植的成熟期長的優質晚熟品種的水稻,使五常大米與眾不同的特點。

五常大米顆粒飽滿,質地堅龔,色澤清白透明；飯粒油亮，香味濃郁，是日常生活中做米飯的佳品

粳米和大米的區別

我家就種水稻,粳米和普通大米是兩種不同的水稻,種植方法一樣,加工工藝也一樣,從外觀上並沒有差別,形狀一樣,色澤上稍微有一點差別.

粳米的營養比普通大米高.,但是普通大米(普通大米一般都是雜交水稻)的產量高,所以種植普通大米的多,而粳米的產量低,種值的就少.從價格上粳米比普通大米的價格貴一點.但農民種粳米還是不划算.

稻穀是大米嗎

水稻的帶皮籽粒叫做稻穀。