礬字怎麼讀?

礬這個字怎麼讀

礬 fán

含水複鹽的一類，是某些金屬硫酸鹽的含水結晶。最常見的是“明礬”，亦稱“白礬”。

礬這個字念啥什麼意思

是“礬”的繁體字形式。

名稱：礬

拼音：fán

繁體：礬

筆畫：8

部首：石

釋義：礬 各種金屬(如銅、鐵、鋅)的硫酸鹽,尤指具有玻璃質狀態表面或光澤的該種硫酸鹽的水合物 礬山”);礬水(溶明礬的水);礬粉(脫膠的明礬粉末);礬書(用明礬水寫的保密書信) 鋁的氧化物A

所屬分類：化合物

應 用：礬水、礬粉、礬書等

常見分類：綠礬、膽礬、明礬等

這個礬怎麼讀

礬 這個字

讀音:[fán]

部首:石

五筆:DMYY

釋義:含水複鹽的一類

礬字的讀音及解釋？

礬拼音： [fán] 部首：石部 筆畫：8筆 五筆：DMYY釋義：〈名〉各種金屬(如銅、鐵、鋅)的硫酸鹽,尤指具有玻璃質狀態表面或光澤的該種硫酸鹽的水合物。

礬怎麼讀音是什麼

讀音:[fán]

部首:石

五筆:DMYY

釋義:含水複鹽的一類，是某些金屬硫酸鹽的含水結晶。最常見的是“明礬”，亦稱“白礬”。

白斬雞怎麼做？

提到上海的特色風味菜，白斬雞似乎是上海人的至愛，上海灘上經營白斬雞的店家之多品名之繁就是明證。假如說北京烤鴨是京城的招牌菜，那麼滬上則推白斬雞無疑。白斬雞的淵源可溯自戰國時代楚國的宮廷名菜露雞。據郭沫若考證：露雞即滷雞，選用嫩母雞投入五味調和的滷汁中煮熟而成，經歷代相傳而成為宮廷及民間的一款佳餚；在演化過程中又花開兩枝：製法分成紅白兩種，紅者為燒雞，白者即現在的白斬雞。

原料：

嫩公雞1只，蔥節、薑片、料酒、食鹽、香油各適量。

製法：

(1)將雞洗淨，去內臟和頭、腳，再將雞肉較厚的地方(如大腿及胸脯等處)劃上幾刀。

(2)鍋中水燒開， 將雞放入，加料、蔥、薑片，蓋上蓋煮15-20分鐘，取出放至預先準備好的冷鹽水中(鹽要適量)，浸泡1小時，再取出切塊裝盤，滴上少量香油即成。

做白斬雞有竅門, 照以下方法做會收到好的效果：

用1只重1千克左右的嫩雞，宰殺後收拾乾淨。將其放入一個大鍋裡，倒入能淹沒雞身的清水，同時放進適量的、姜和黃酒，用大火燒開，撇去浮沫，再移至小火上燜煮10～20分鐘，加適量食鹽，雞剛熟時，馬上將鍋端下，蓋上鍋蓋靜置一旁，待鍋裡的湯涼後，再將雞撈出，控去湯汁，在雞的周身塗上香油即可。這樣烹製的白斬雞，色白肉嫩。因為白斬雞的老嫩與其所含水分的多少有關。煮雞時，雞細胞受熱破裂，內部汁液流失，雞身縮小，肉質緊，吃起來就感覺老。雞煮熟後，放在湯汁中浸泡，能使細胞重新充水，形體重新飽漲戶肉質就嫩了。在雞身上

塗香油，可防止雞皮風乾，減少水分的蒸發

參考資料：baidu

韌、礬、腮、腺、痊、愈這6個字分別讀音是什麼

韌(rèn)、礬(fán)、腮(sāi)、腺(xiàn)、痊(quán)、愈(yù)

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礬用高淳話怎麼讀

用普通話拼音標記大約為bie。陽平，b為濁輔音。相應地，凡，飯，範，煩，犯，繁，文，問，萬，鳳，奮，焚，墳等等古陽聲調、在普通話中聲母為f\w的字在高淳話中聲母均為濁輔音b。補充一下兩個例子，“阿房宮”中的“房”高淳話本字就讀bang(普通話為pang)；另有姓氏逢（音pang，二聲，即陽平），在高淳話中為beng，蘇州話為bang。

礬的拼音是什麼

拼 音 fán

部 首 石

筆 畫 8

五 行 土

繁 體 礬

五 筆 DMYY

生詞本

基本釋義 詳細釋義

含水複鹽的一類，是某些金屬硫酸鹽的含水結晶。最常見的是“明礬”，亦稱“白礬”。

相關組詞

明礬 枯礬 生礬 藍礬 膽礬 礬山 土礬 礬法 礬粉 礬水礬紅 山礬 礬樓 礬仔