氨基為什麼顯鹼性?
General 更新 2023年10月15日
為什麼有氨基的物質呈鹼性
因為氨基的N原子上存在孤對電子，易於與H+結合，因此在有氨基物質的水溶液中，存在著這樣的平衡：R-NH2 + H2O = R-NH3+ + OH- ，呈鹼性。
氨基顯不顯鹼性
氨基是有機化學中的基本鹼基，所有含有氨基的有機物都有一定鹼的特性，由一個氮原子和兩個氫原子組成，化學式-NH₂。
為什麼氨基酸裡氨基多與羧基呈鹼性，羧基多與氨基呈酸性
由組成蛋白質的氨基酸的結構特點可知，氨基酸的結構通式是：，中心碳原子上含有氨基酸和羧基，如果R基中不含有氨基和羧基，則為中性，如果含有氨基則為鹼性，如果含有羧基則為酸性，因此成蛋白質的氨基酸可以分為酸性、鹼性和中性氨基酸，這種差異決定於氨基酸的R基．故選：A．