外賣的行業是什麼?

General 更新 2023年10月15日

外賣行業在2016年將有什麼發展趨勢

參考前瞻產業研究院《在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》顯示：主要有以下趨勢：

廚房選址將變得越來越難

因為要現炒，就要有廚房、有煙道，還要符合政府部門的各種標準，這樣的廚房越來越難找了。就拿北京來說，最新的餐飲營業執照審批要求60平米以下不能做，地下空間經營不能做。在寫字樓周邊找到合適的外賣場地是越來越難了。而現炒對廚師要求就更高了，原來北京月薪4000~5000就能找到一個炒菜師傅了，現在好一點的有可能要到8000以上。

盈利依然會異常艱難

又要口味有保障，又要付房租，又要付工資，還有物流費用，最後外賣的淨利也就所剩不多了。所以未來很長一段時間外賣平臺是不能向商戶收取佣金的，否則生意真的沒法做。若想掙錢就必須想辦法提高毛利或者降低房租和人員的成品。

我國餐飲外賣行業整體行業集中度較低，中小型企業數量多、分佈廣，這些企業以要求較低的中小餐戶為主，經營利潤率較低，餐飲外賣行業由於產品高度的不確定性以及物流配送流程的難掌控，目前依然是一個高度碎片化的市場。目前，餐飲外賣行業受區域性影響較為明顯，我國餐飲外賣行業發展較好的主要集中在經濟較為發達地區，其對餐飲外賣需求較大，市場機會較多。不過隨著我國中部地區和部分西部地區經濟發展迅速，其餐飲外賣行業發展非常快，這些地區投資機會較大，未來餐飲外賣行業企業將會在中西部地區大力開發拓展。

外賣快餐行業前景分析：外賣好做嗎

目前來看，市場前景不錯。參考《2016-2021年中國在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》顯示，我國餐飲外賣行業整體行業集中度較低，中小型企業數量多、分佈廣，這些企業以要求較低的中小餐戶為主，經營利潤率較低，餐飲外賣行業由於產品高度的不確定性以及物流配送流程的難掌控，目前依然是一個高度碎片化的市場。目前，餐飲外賣行業受區域性影響較為明顯，我國餐飲外賣行業發展較好的主要集中在經濟較為發達地區，其對餐飲外賣需求較大，市場機會較多。不過隨著我國中部地區和部分西部地區經濟發展迅速，其餐飲外賣行業發展非常快，這些地區投資機會較大，未來餐飲外賣行業企業將會在中西部地區大力開發拓展。

外賣行業在2016年將有什麼發展趨勢

參考前瞻產業研究院《中國在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》顯示，外賣市場規模的日益壯大，吸引了眾多互聯網巨頭的競相加入。目前市場上前三的外賣平臺是餓了麼、美團外賣、百度外賣，背靠的是阿里巴巴、騰訊、百度三大巨頭，這三家市場估值超過了90億美元。除了最大的三家，後面還有口碑外賣等平臺在奮力追趕，以及在垂直細分市場上默默發展的中小平臺，市場競爭尤為激烈。

但上述的各平臺仍多集中於北上廣深及省會城市，地區分佈並不平衡，活躍用戶也多集中在一二線城市，其餘城市覆蓋較少，一些發達的地級市未來還有很大的市場空間。因此中小平臺可避開與大平臺的正面競爭，轉而挖掘小城市的市場潛力。

在線外賣的發展前景

在線外賣發展到今天，如何實現盈利是各平臺需要面臨的問題。在線外賣無力補貼的局面或將來臨，因此需把更多精力集中對商家、用戶的雙向服務上來，培養商家、用戶對平臺的粘度，解決及時送達、餐飲安全等痛點，提升服務質量，擺脫補貼困境，才能讓行業步入健康發展的軌道。

網絡送外賣平臺屬於什麼行業

應該說是餐飲行業，希望能幫到你

外賣和外送有什麼區別？

從意義上來講工外賣可以說算是一種行業了，但外送只是一種服務。那麼，做外賣的就要有外送服務。本人的理解是這樣的。請參考。。。。。。

外賣行業的最大痛點是什麼？是口感，是送餐速度，還是價格

我只知道，外賣是在我很懶，沒有時間的情況下才會讓別人送！既然有能力叫外賣，那肯定不差錢...口感也比較重要，人家吃過一次味道好，下次肯定還會來買！然後就是送餐速度，這個看情況吧？比如別人早上10點訂餐，那肯定不急，如果是中午一點，過了飯點肯定餓啊，那你的快點了！我自己感覺的哈！

大家對於外賣行業發展前景怎麼看

去年，網絡外賣市場在經歷了補貼刺激用戶階段之後，行業規模迅速做大，已經基本完成了全國主要城市覆蓋，用戶習慣培育已經初見成效。

參考最新發布的《在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》數據顯示，2016年中國網絡外賣市場規模將達到1133億元人民幣，同比增長147.9%。面對如此巨大前景，互聯網巨頭、資本、百萬創業者都開始瞄準“互聯網+餐飲”，變革正在這個市場慢慢發生。

就目前來講，網絡外賣交易規模在餐飲行業佔比仍較低，餐飲物流的進一步發展，外賣入口和場景化應用的完善打通，城市運用與深挖用戶需求的拓展，預計網絡外賣市場在未來三年內仍將維持增長的態勢，但同比增速將有所下降。預計2019年中國網絡外賣市場交易規模將達到3378億元人民幣。

伴隨著外賣行業的深入發展，用戶群體以及市場資源也在發生結構性的變化。縱觀2016年，白領商務市場憑藉更為龐大的用戶基數和市場規模，牢牢佔據著外賣市場的絕大多數份額。就市場爭奪而言，巨頭競爭激烈，行業資源進一步集中。

送外賣掙錢嗎，行業什麼不好的地方

目前沒有不好的，現在全民外賣如火如荼，你可以趁機做一筆生意

外賣行業進入2.0時代是什麼意思