雲南雞蛋果怎麼吃?
雞蛋果（雲南產）的食用方法
雞蛋果可以放在火上烤或者最好放在燙的灶灰裡埋一埋，將皮烤軟後剝掉，切細，然後可以用來炒肉吃，也可以加上調料涼拌著吃，味道非常不錯。可以和青菜白菜一起煮酸杷菜吃。拌青辣子，佐以幹雞樅、大蒜、生薑、芫荽，是最有名的家常菜。
雞蛋果怎麼吃
雞蛋果的能食用部分是果殼內的瓤，果殼不可食用。因而，不管是何種食用方法，都是要首先把雞蛋果刨開。找張鋒利的水果刀，把雞蛋果對半劈開，如下圖1所示。
直接食用的話，把手洗乾淨，可以用手直接抓起果瓤往嘴裡送，雞蛋果香味獨特持久，很久都會手留餘香。如果吮吸技術好，可以直接用嘴吸食。文雅一點的吃法，就是用個湯匙把瓤舀起來吃。
雞蛋果有降壓作用，高血壓的人群可以用它來泡果茶，就是泡茶的時候與茶葉一同放進開水裡。如果沒有飲茶習慣的高血壓患者，則可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然後熄火，把雞蛋果的瓤投進開水裡。用量上，無論是果茶還是泡果汁，都基本是一個雞蛋果配兩杯水（200ml每杯）即可。當然，也可以根據各人食用的適應性和飲食習慣，適當加減雞蛋果的用量，可以選加白糖或是食鹽適量。
雞蛋果富含芳香物質100種以上，被稱為果汁之王，很適合用來做果汁。剝取雞蛋果的瓤，然後用榨汁機榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝，也可以適當兌涼開水冰鎮後再喝，還可以混合芒果汁、菠蘿汁、蘋果汁和橙汁等來喝。如果家庭不具備榨取其他果汁的條件，則可以把榨取的雞蛋果汁混合到市面上的果汁飲料裡，也別有一番味道。
很多品種的雞蛋果都是有酸度和甜度的，真正可以同時品嚐酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用雞蛋果做調料，別有芳香的酸甜會讓你想起都留口水。先把雞蛋果瓤搗成果醬，烤魚的時候可以淋一點，烤牛肉也可以淋一點，麵包也可以沾果醬吃……
雞蛋果還可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮魚等菜餚傾向於清煮，有一定的腥味，可以在快起鍋的時候加一定的雞蛋果瓤，不但去腥，還別有香味。當冰箱裡食物放得多了，很容易串味，可以把一個雞蛋果劈開成兩半，放到冰箱裡，能有效除味。如果冰箱大，就多放點雞蛋果，一般100L的容積放一個雞蛋果即可。
去雲南旅遊買的水果，跪求名字和吃法 100分
雞蛋果的能食用部分是果殼內的瓤，果殼不可食用。因而，不管是何種食用方法，都是要首先把雞蛋果刨開。找張鋒利的水果刀，把雞蛋果對半劈開。
直接食用的話，把手洗乾淨，可以用手直接抓起果瓤往嘴裡送，雞蛋果香味獨特持久，很久都會手留餘香。如果吮吸技術好，可以直接用嘴吸食。文雅一點的吃法，就是用個湯匙把瓤舀起來吃。
雞蛋果有降壓作用，高血壓的人群可以用它來泡果茶，就是泡茶的時候與茶葉一同放進開水裡。如果沒有飲茶習慣的高血壓患者，則可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然後熄火，把雞蛋果的瓤投進開水裡。用量上，無論是果茶還是泡果汁，都基本是一個雞蛋果配兩杯水（200ml每杯）即可。當然，也可以根據各人食用的適應性和飲食習慣，適當加減雞蛋果的用量，可以選加白糖或是食鹽適量。
雞蛋果富含芳香物質100種以上，被稱為果汁之王，很適合用來做果汁。剝取雞蛋果的瓤，然後用榨汁機榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝，也可以適當兌涼開水冰鎮後再喝，還可以混合芒果汁、菠蘿汁、蘋果汁和橙汁等來喝。如果家庭不具備榨取其他果汁的條件，則可以把榨取的雞蛋果汁混合到市面上的果汁飲料裡，也別有一番味道。
很多品種的雞蛋果都是有酸度和甜度的，真正可以同時品嚐酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用雞蛋果做調料，別有芳香的酸甜會讓你想起都留口水。先把雞蛋果瓤搗成果醬，烤魚的時候可以淋一點，烤牛肉也可以淋一點，麵包也可以沾果醬吃……
雞蛋果還可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮魚等菜餚傾向於清煮，有一定的腥味，可以在快起鍋的時候加一定的雞蛋果瓤，不但去腥，還別有香味。當冰箱裡食物放得多了，很容易串味，可以把一個雞蛋果劈開成兩半，放到冰箱裡，能有效除味。如果冰箱大，就多放點雞蛋果，一般100L的容積放一個雞蛋果即可。
蛋黃果怎麼吃
如果果皮大部分是黃色的，才說明可以採收了。不要購買那些果皮大部分為綠色的果子。
買回來後常溫放置約一個星期，用手輕捏果子，感覺整個果子變軟了就可食用了（未變軟時味道很澀，不可吃）。皮與核不要吃。雖沒什麼香味，但果肉甜軟，與芒果、黃肉蕃薯、熟蛋黃的味道類似，還是很不錯的。
雞蛋果怎麼吃？
剛買的時候，吃起來是有點澀澀的，不過放一段時間就可以吃了。我買了後，放釘地上，一個多星期，差不多兩個星的樣子，我一看，竟然是軟軟的，剝開皮一吃，居然是甜的，然後也沒有了澀味，雞蛋的味也沒有了，感覺還不錯了。只是那個籽太大了，我買的的裡面有三個籽，丟了之後就沒多少可以吃得了，我覺得不划算。我也不曉得那個籽能不能吃，我媽媽開始吃的時候覺得還行，再多吃點就說很難吃，所以我也沒敢試。
百香果怎麼吃 百香果的食用方法大全
一、百香果果汁
材料：百香果適量，冰糖適量，蜂蜜適量。
做法
(1)把百香果洗乾淨，用刀切開，把裡面的果肉放入容器中。
(2)取一個小容器，放入適量冰糖，用熱水溶化冰糖。
(3)在放入果肉的容器中倒入常溫水，加入適量蜂蜜。
(4)再將溶化的冰糖水倒入。
二、百香果果醬
材料：百香果20個，白砂糖200克，麥芽糖150克，檸檬1/2個，果凍粉10克。
做法
(1)百香果20個。
(2)從中對剖開。
(3)取一口乾淨的、無水無油的鍋，最好是不鏽鋼鍋具，將百香果的果囊用小勺刮入鍋中。
(4)全部刮完後，加入1/2個檸檬榨出的汁。
(5)將鍋子置於火上，中火加熱煮至沸騰。
(6)這時準備好麥芽糖，冬天麥芽糖很硬不好勺出來，可以用微波大火20-30秒，使其軟化成流動的液態。
(7)加入150克麥芽糖。
(8)轉成小火，用木鏟攪拌至溶化。
(9)再加入200克白砂糖。
(10)繼續一邊小火加熱一邊攪拌，至醬汁顏色變深，汁液變得比較濃稠即可。
百香果怎麼吃;百香果的正確吃法
百香果的正確吃法方法/步驟：
首先按住百香果，把刀放水平，橫著切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法一、切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四，切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可樂雪碧，有點冰塊就更好。
留下的果殼也是大有用處的，可以用來泡酒或泡茶，做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風味。
百香果怎麼吃;百香果的正確吃法
百香果有諸多水果的香味，“百香”是一個形容詞，不能就說有一百種香味。所謂“正確吃法”是智者見智，仁者見仁，最常見的吃法是，把百香果與其它水果一塊做成果汁。比如：蘋果、梨、香蕉、菠蘿、橙子等等，非常好喝。它的香味的確特殊。
把百香果與牛奶、酸奶和其他飲料混搭也是非常好的口感。
請問這個雞蛋果怎麼食用啊，買的時候問人家怎麼吃，別人說削皮就吃，可是我到家削皮吃又澀又幹,求正確食
可能不熟，切開吃不要吃皮