如何泡發茶樹菇?

General 更新 2023年10月15日

乾的茶樹菇怎麼泡泥？

用涼水清洗後用溫水泡10-15分鐘就可以

茶樹菇應該怎麼泡發？？

茶樹菇剪去根部，浸泡後洗淨，並切成5cm左右的段，先泡一段時間，再把茶樹菇開水下鍋，水沸後煮一會兒，撈出瀝乾。

茶樹菇怎麼泡發

1)茶樹菇燉肉

做法：

1、幹茶樹菇泡發，五花肉切片。

2、將兩者一起倒入高壓鍋燉半小時，撒鹽和蔥花就OK了！（餓了要吃，沒等電紫砂煲了～）

PS：泡茶樹菇的水留著一起燉，另外不要放雞精了，本身就很鮮美～（嘿嘿～蠻節約滴～）

2)炒茶樹菇

鮮茶樹菇是我愛吃的菌類之一，不管是煲湯也好，炒著吃也好，反正是都好吃，每每看見有漂漂的茶樹菇，總忍不住弄回家，當然是要付銀子滴……

材料：茶樹菇400克，紅尖椒2條，洋蔥1層，蒜3瓣，蔥適量，鹽，雞精少許。

做法：茶樹菇摘成段洗淨，洋蔥切小塊，紅尖椒隨便切小就成，蒜切片，蔥切段備用。

炒鍋內放油燒熱，先下蒜片炒香，下茶樹菇翻炒，翻炒，翻炒至茶樹菇熟。

叮這時先把洋蔥和紅椒椒粒下去炒勻，再放蔥，鹽，雞精調味即成。

茶樹菇幹品怎樣泡發

聞起來有黴味的茶樹菇是絕對不可以買的。用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡，主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。

茶樹菇怎麼泡發好？請有經驗的大師傳授一下。 20分

用溫水泡就好。

茶樹菇怎麼洗乾淨幹茶樹菇怎麼泡發

聞起來有黴味的茶樹菇是絕對不可以買的。用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡，主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。

茶樹菇的泡法，泡了一晚上，還是硬的，為什麼？

很可能是你購買了老化的茶樹菇。纖維素很多。所以總是嚼不動。

用溫水泡，泡的時候適量加入點白糖，不但能提鮮還可以軟化茶樹菇。

茶樹菇要怎麼泡洗？

用冷水浸泡，水裡加一點鹽．泡好之後用溫水洗淨，做出來更加鮮美。

幹茶樹菇怎麼泡