蛋撻沒吃完怎麼保存?

General 更新 2023年10月15日

蛋撻吃不完剩下了怎麼儲藏？

這東西最好鮮吃，最好做出來就吃，放一段時間就不好啦。強烈建議，適量購買，吃多少買多少。實在不行也只有你說的那樣，先放冰箱裡，要吃了，熱一下。

最好兩天內

配好的蛋撻原料，在冰箱裡存放時間是24小時。做好的蛋撻，售賣時間是8小時。

最好當天吃完。儘快吃完次之。如果放了兩天了，就別吃了。

用保鮮膜包好放冰箱裡面,可以放個三四天沒問題.

可以，再拿出來的時候放到微波爐裡中火兩分鐘就好

放在冰箱裡冷藏，就可以保持四十八小時，不過最好做完即吃。

蛋撻可以放冰箱的，最好是冷藏，保存的蛋撻要在0-5度。

放進冰箱可以有效的抑撻皮變質，要用保鮮膜包好放冰箱裡面，可以放個三四天沒問題。

蛋撻加熱的步驟：

1、烤箱上火200至220，下火180至200，預熱15分鐘，待溫度上升到指定溫度可放蛋撻烤制。

2、一般蛋撻烤制25至30分鐘可以打開烤箱燈或打開烤箱看蛋撻起層酥沒有。如起酥，蛋撻水成型可適當調整托盤方位，以達到每個蛋駭成色均勻。

3、等蛋撻烤制上色即可關閉電源，在調整托盤，關閉烤箱門悶1至3分鐘。這樣蛋撻成色和口感就能達到酥、嫩、滑、香的最好狀態。