白豆煮了怎麼做好吃?

大白豆熬湯怎麼做?

大白豆也稱大白芸豆，如果不是用高壓鍋燉,芸豆最好提前一天泡發。如果時間來不及,也可以這樣處理芸豆:幹芸豆放入鍋中,加水煮開,3分鐘後關火,燜十分鐘。再看芸豆會發現已經起皮起皺,這樣再燉比較容易爛。

大白豆怎麼煮好吃

簡單的辦法，就是煮熟後放上你喜歡的調料，喜歡清淡口味的可以放入蔥花、胡蘿蔔丁，加上鹽、味精、少量的糖（因為糖可以去腥）

喜歡辣的，可以放入辣椒。

複雜一點可以放入花椒、八角、桂皮、蔥姜，加上調味料上屜蒸，這樣的話，口味比較別緻，蒸熟後還可以涼拌，口感比較面。

白豆瘦肉煲的做法，白豆瘦肉煲怎麼做好吃，白豆

白豆瘦肉煲的做法

摺疊主料

350g白豆

摺疊配料

適量肉碎

適量鹽

摺疊編輯本段做法

1

瘦肉放入冷水中，打散開

2

新鮮的白豆去豆莢

3

將豆子放入鍋中

4

大火煮開後，轉中火煲到豆子軟。

5

加鹽調味即可。

白豆花生怎麼做好吃，白豆花生的吃法

白豆花生與排骨一起燉比較好吃

吃法

食材用料

花生

白豆兩把

排骨650克相剋食物

鹽一勺

清水550毫升

花生白豆排骨湯的做法

1.備齊食材。

2.白豆先挑選出蛀蟲洞的，再用冷水浸泡二十分鐘。

3.花生米用冷水浸泡半小時。

4.排骨用冷水浸泡二十分鐘，去血水。

5.把浸泡花生，白豆的水倒掉。重新用清水洗兩遍。

6.把浸泡排骨的水倒掉，重新用清水洗乾淨。（我洗了三遍）

7.洗乾淨的食材都倒進去電壓力鍋裡面，加550毫升清水。蓋好鍋蓋，放好蒸汽閥。接通電源，選擇煲湯鍵。電壓力鍋自動開始開始工作，二十分鐘後湯煲好了，關電源。

8.四十分鐘後開鍋蓋，放一勺鹽。用湯勺攪拌圴勻。盛碗晾冷喝湯咯。

白豆怎麼吃

白豆燉肘子

菜譜製作： 白豆(lime bean)先用水泡軟(大約8小時).肘子解凍後， 用開水川燙， 去血水， 腥氣。另大鍋煮開一鍋水， 放薑片10片， 放如燙好的肘子， 小火燜燉3小時，然後放白豆煮30分鐘即成。燉湯時， 放一塊重物壓在鍋蓋上會更好， 火不要大,微開就好。 有砂鍋更妙。 吃時， 用上等的醬油沾食。

白豆沙拉

原料：白芸豆、紅腰豆、青紅椒、洋蔥。調料：紅酒醋、橄欖油、糖。

做法：

1.將白芸豆、紅腰豆洗淨煮熟。

2.青紅椒和洋蔥分別切成一寸見方的小塊。

3.將適量紅酒醋、橄欖油、糖混合調成汁，與其他原料拌勻即可。

山苓白豆豬肚湯

需要材料 豬肚200克，淮山60克，茯苓30克，白豆蔻10克，紅棗5粒，胡椒粉適量

[製法]：1.豬肚洗淨、切塊；淮山、茯苓、白豆蔻、紅棗（去核）分別用清水洗淨。

2.將豬肚、淮山、茯苓、紅棗一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲1小時，加入白豆蔻及胡椒粉適量，再煲半小時，調味食用。

[功能]：健脾和胃、益氣止瀉

[適用範圍]：用於潰瘍性結腸炎屬脾虛溼重者。症見大便稀爛，色黃、無膿血，每日洩瀉2--3次，噁心嘔吐，胃納呆滯，體倦乏力，舌淡紅，苔白潤。

白芸豆的做法大全，白芸豆怎麼做好吃

.原料

2.白芸豆用水浸泡一夜

3.番茄幹浸泡20分鐘

4.瀝乾水分

5.紅茶放入茶包中

6.將口反轉過來，包好

7.將泡好的芸豆倒入砂鍋中

8.放入紅茶包

9.放入番茄幹，大火煮開，轉小火煮至芸豆綿軟，放入冰糖煮化出鍋

放涼後，放入冰箱冷藏一小時後取出，拌入蜂蜜即可享用了

怎樣煮白芸豆

先用冷水浸泡一個晚上，再用高壓鍋煮十分鐘哦。

白芸豆甜湯怎麼做好吃

花生米白芸豆甜湯的做法

1.食材：花生米135克（已泡發）、白芸豆200克（已泡發）、冰糖180克

2.將已泡發的白芸豆淘洗一下，待用。

3.隨後，將已泡發的花生米淘洗一下，倒入高壓鍋中。

4.接著，合入淘洗好的白芸豆。

5.加入一些清水。

6.蓋上蓋燒煮7——8分鐘關火。

7.燜至沒氣後開蓋。

8.然後，擱入冰糖。

9.調味煮開。

10.最後，煮至冰糖融化，即可。

烹飪技巧

甜度根據自己的口味加冰糖或白糖。

白豆和紅豆能不能煮在一起，

可以的，五穀雜糧各有各的營養，都可以一起吃的，當然也要經常吃啊，營養豐富還很好吃。希望能幫到你................

大白豆沒煮好吃了會不會中毒？

中毒不會，沒煮熟通常容易拉肚子