吃了貓肉會怎麼樣?

General 更新 2023年10月15日

貓肉為什麼不能吃？吃了又會怎麼樣

可以吃啊貓肉藥材煮甘蔗秋後大補

吃貓肉會比較怕冷這是個傳說嗎？

我國除少數南方地區如廣東外，過去並沒有吃貓的習慣。現在城市餐館大量殘酷地殺貓吃貓，對愛貓人的感情是一大傷害。事實上，大量吃貓的確可以產生許多不良後果。現在醫學家認為：人人體內都有原癌基因，絕對不是人人體內都有癌細胞。原癌基因主管細胞分裂、增殖，人的生長需要它。為了“管束”它，人體裡還有抑癌基因。平時，原癌基因和抑癌基因維持著平衡，但在致癌因素作用下，原癌基因的力量會變大，而抑癌基因卻變得弱小。因此，致癌因素是啟動癌細胞生長的“鑰匙”，主要包括精神因素、遺傳因素、生活方式、某些化學物質等。多把“鑰匙”一起用，才能啟動“癌症程序”；“鑰匙”越多，啟動機會越大。人類癌症和腫瘤中已發現和鑑定的抑癌症和腫瘤基因 v-onc 病毒名稱動物品種 abl Agelson白血病小鼠 akt AKT8病毒小鼠 cbl Cax NS-1 小鼠 crk CT10肉癌症和腫瘤雞 erbA 禽類成紅血細胞增生症ES4 雞 erbB 禽類成紅血細胞增生症ES4 雞 ets 禽類成細血細胞增生症E26 雞 fes Gardner-Arnstein貓肉癌症和腫瘤貓 fgr Gardner-Rasheed貓肉癌症和腫瘤貓 fins McDonough貓肉癌症和腫瘤貓 fos FBJ小鼠成骨肉癌症和腫瘤小鼠 fps Fujinami肉癌症和腫瘤雞 jun 禽類肉癌症和腫瘤17 雞 kit Hardy-Zuckerman貓肉癌症和腫瘤貓 “貓肉治病”純屬無稽之談。醫學上沒有“淋巴病”一說，只有淋巴瘤。淋巴瘤是惡性腫瘤，現代醫療已有較好的治療方法，如果聽信誤傳，耽誤治療要誤大事。貓肉沒有特殊營養，世界各國的《食物營養成分》表上也沒有貓肉和狗肉，更不能治病。動物肉類本身可能帶有疾病和汙染，可能危害人的健康，所以豬、牛、羊肉作為食品，都有專業人員進行檢驗，合格的才準上市出售。而市上的貓肉、狗肉等都沒有經過檢疫部門的檢查，很難符合食用標準。正如廣州市動物防疫監督所的方所長說，“按照國家規定，任何進入酒樓飯店的動物都需要經過檢疫，像豬、牛、羊都是經定點屠宰場屠宰的，檢疫可以控制。但是像貓這類零星分散、不經定點屠宰場的小動物，就很難進行檢疫。” 吃貓肉有得傳染病的危險，如貓抓熱、狂犬病、出血熱以及弓形蟲病和其他寄生蟲病。去年，瑞士科學家發現貓有一種貓海綿狀腦病，與瘋牛病、羊癢病和人的一種特殊類型的痴呆症類似。這些病有共同的病原（朊病毒），都可能傳染人，引起極其嚴重的中樞神經系統變性性疾病，最終導致痴呆和死亡。因此是世界各國嚴密防範的傳染病。貓還有貓免疫缺陷病毒（FIV）感染，這種病毒與引起人艾滋病的人類免疫缺陷病毒（HIV）屬同類，雖然現在還沒有發現貓免疫缺陷病毒感染人，但沒有把握說一定不能。因為，近些年發現許多人的新傳染病就是吃動物傳染過來的。例如艾滋病病毒最初是猩猩身上的病毒，由於非洲人吃猩猩肉而引發。廣東省營養學會理事長、中山大學醫學院公共衛生學院蘇宜香教授指出：“吃貓非常不安全，人們最好不要獵奇吃貓。” 市售的家貓或野貓很可能是偷來或用毒藥毒殺的。《新安晚報》記者在六安市南門農貿市場一個門市部看見地上有許多待售的“動物死屍”，很可能是毒死的。毒貓狗用的都是劇毒藥。最近，農村用劇毒藥偷狗十分普遍，這些狗被供給餐館。人吃毒死的動物肉屍，儘管食客不大可能發生嚴重的急性中毒，但這些劇毒藥積累在體內顯然對健康非常有害。中國農業部科技發展中心農產品質量安全組的劉鵬程先生告訴記者，據他所知，貓肉大補純屬無稽之談。他介紹說，我國的貓特別是流浪貓，......

貓肉可以吃嗎?

先鄙視一下吃貓的...

食用貓肉是我國部分地區(如廣東)一個獨有現象，其根本原因在於消費者相信貓肉大補；有的人認為吃貓肉能治淋巴病；有的人則是好奇, 平時沒吃過, 想試試嚐個鮮；有的則是多年的習慣，吃過還想吃。

一、吃貓肉與大補

對此，專家怎樣看?

中國農業部科技發展中心農產品質量安全組的劉鵬程近日告訴記者，據他所知，貓肉大補純屬無稽之談。劉鵬程介紹說，貓不食用蔬菜，因此體內維生素含量缺乏，“根本不具備大補的作用”。

不僅如此，吃貓肉還對人的健康有害。

二、吃貓肉:治病與致病

目前許多被送到餐館的貓，並不是供養殖的家畜家禽，而是被捕捉的放養家貓和流浪貓，許多貓是以剩飯剩菜，以及生的魚蟹和老鼠為食物來源的，所以感染寄生蟲的比例相當高。如肺吸蟲、弓形蟲等，即使貓肉煮熟也不容易殺死。而且，狂犬病、瘋牛病及老鼠的出血熱等貓也可能感染。

中國流行病學與社會醫學專家、安徽醫科大學教授祖述憲鄭重告誡公眾：吃貓肉可能有害健康。祖教授認為：

第一，吃貓肉治病純屬無稽之談，醫學上沒有“淋巴病”的說法，只有淋巴瘤。而淋巴瘤是惡性腫瘤，吃貓肉與治腫瘤毫不相干。

第二，動物肉類因可能汙染或帶有病毒，危害食入者健康。由於貓不是肉用食物，貓肉無檢測標準，其未經檢測，很難保證符合食用標準。

第三，貓患有的很多傳染病可通過吃貓肉傳染給人，如出血熱、貓抓熱、狂犬病、弓形蟲病和其他寄生蟲病。

據媒體報道，廣泛有個45歲的女人愛吃貓肉，於是鄰居把新生下的小貓的母貓送給了她，這個女人非常高興的準備把貓裝在編織袋裡燙死來吃。結果貓拼命掙扎，然後抓了那個女人一下。女人把貓吃了不幾天，扁桃體發炎．腮腺腫大，發燒，被送去廣州一家醫院。醫生說她得了“貓抓病”，這個病非常罕見。當然，這種病是可以治好的。

第四，瑞士科學家還發現貓有一種貓海綿腦病，與瘋牛病、羊癢病和人的一種特殊類型的痴呆症類似。這些病有共同的朊病毒，都能傳染給人，引發極其嚴重的中樞神經系統變性疾病，最終導致痴呆和死亡。目前，該病已成為世界各國嚴密防範的傳染病。

三、貓肉檢疫與安全

廣州市動物防疫監督所的方所長說，“按照國家規定，任何進入酒樓飯店的動物都需要經過檢疫，像豬、牛、羊都是經定點屠宰場屠宰的，檢疫可以控制。但是像貓這類零星分散、不經定點屠宰場的小動物，就很難進行檢疫。”

通常情況下，最主要檢疫的項目是狂犬病，其次是寄生蟲病等。動物檢疫除外觀檢查，最主要的檢查是在屠宰過程中，即通過觀察其內臟、淋巴等部位有無潰瘍、結核、出血點等，從而判斷是否有病。如果貓是由個人或飯店自行屠宰，即使本市有檢疫人員，忙於豬牛羊的檢疫，也難以到場檢疫貓。退一萬步講，既使來了，也只能偶爾檢查一下，不可能一隻只進行檢疫。

貓從來無法集中飼養，市售的家貓、流浪貓或是誘偷的，也可能是用毒藥毒殺的，吃毒死的動物肉，雖不誘發急性中毒，但體內毒素積蓄何時排放，對自己的健康顯然不利。

《新安晚報》記者在安徽省六安市南門農貿市場一個門市部看見地上有許多待售的“動物死屍”，很可能是毒死的。毒貓狗用的都是劇毒藥。最近，農村用劇毒藥偷狗和貓十分普遍，這些狗和貓被供給餐館。

四、吃貓肉與新的疾病

貓有貓免疫缺陷病毒（FIV）感染，這種病毒與引起人艾滋病的人類免疫缺陷病毒（HIV）屬同類，雖然現在還沒有發現貓免疫缺陷病毒感染人，但沒有把握說一定不能。

近些年來，許多人的新傳染病就是吃動物傳染過來的。例如艾滋病病毒最初是猩猩身上的病毒，由於非洲人吃猩猩（一說是綠猴）肉而引發。廣東省營......

貓肉吃了會上火嗎

不會貓肉[性味]性溫，味甘酸，無毒。

[功效]補虛益氣，疏風通絡，軟堅散結。

[宜食]適宜虛勞體弱者食用；適宜風溼痺痛之人食用；適宜頸淋巴結核破潰者食用；適宜血小場減少性紫癜者食用。

[忌食]慢性溼疹性皮膚病患者忌食。有學者認為，貓肉有傷胎之弊，孕婦應當忌食。

吃貓肉犯忌嗎

貓肉

為貓科動物貓的肉。全國大部分地區有飼養。宰殺後，去掉毛和內臟，洗淨取肉鮮用。

[性味]味甘酸，性溫。

[功用主治]補虛養血、通經活絡、消痰散結。用於風溼痺痛、瘰癧、惡瘡、血小板減少性紫斑等。

[臨床應用]

1．治虛勞體瘦：貓肉250克，黃芪20克，當歸15克，黃精15克，百合20克，玉竹12克，燉湯服食，每日1料。

2．治血小板減少性紫癜：貓肉250克，花生衣5克，當歸15克，杞子20克，煮熟連湯帶肉隨意食，每日1次，連用5--7天為1療程。

3．治頸淋巴結核：貓肉200克，加大蒜2條，煮熟食用。

4．治頭暈目眩、腰痠腿軟：貓肉300克，生薑30克，枸杞20克，熟地20克，黨蔘20克，黃精20克，圓肉20克，同煮湯食用。

5．治氣血虛弱等：貓肉1000克切塊，用開水稍煮一下，撈出洗去血沫，與豬肉150克(切塊)，甘蔗90克切成小段(甘蔗有去掉貓肉腥羶味作用)。同放於大碗內，加入米酒，枸杞15克，桂圓肉10克，生薑、蔥段適量，雞清湯1000克，隔水蒸爛，撈去姜、蔥、豬肉、甘蔗。加少許味精、胡椒粉、食鹽調味食用。有益精明目、養血通絡、滋陰補腎作用。適用於貧血、食慾不振、精神疲乏、淋巴結核、血小板減少性紫癜患者食用。

[用法用量]煮熟，燉湯。視病情適量用。

[宜忌]有溼毒者忌服。

[成分與藥用]

本品主要含蛋白質、脂肪等，具有滋陰補腎功效。

吃貓肉對身體有什麼好處或壞處

市面所售的貓肉來源於流浪貓，未經動物檢疫部門的檢疫，且在販賣過程中，缺少清潔的水和食物餵養，在狹小的環境中存放，由於是流浪貓，抓捕成本較低，販賣者不會對貓群採取防疫措施，任由貓群中傳染疾病。　　即使貓肉煮熟也不容易殺死肺吸蟲、弓形蟲等，而狂犬病、瘋牛病及老鼠的出血熱等病症貓也可能感染。同時貓的糞便有大量致病菌，如屠宰不規範可能汙染到貓肉而引起人的食物中毒。因此應購買正規廠家生產的貓肉。

鑑於此種情況，建議大眾謹慎食用，千萬不要食用流浪貓，以免危害健康。

指導意見：

1.貓肉性寒，體寒的人不宜過多食用。

2.貓肉助溼發毒，有溼毒人忌之；慢性溼疹性皮膚病患者應適當忌食；另外貓肉有傷胎之弊，故孕婦忌服。

人正常情況下吃貓肉會有什麼事事