卡路里是什麼單位?

General 更新 2023年10月15日

卡路里是什麼單位？怎麼計算？

卡路里

卡路里(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳（joule）。一般所說的卡路里還分為兩種：

大卡，也被記做大寫字母C,最常見於食品標註，相當於在一個標準大氣壓下，將1公斤15攝氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳

小卡，也被記做cal,較多見於科研文檔中，1000小卡＝1大卡

卡路里和基礎代謝消耗

一般來說，成人每天至少需要1500大卡的能量來維持身體機能，這是因為即使你躺著不動稜你的身體仍需能來保持體溫，心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。

卡路里和減肥

控制卡路里攝入並適當鍛鍊是一種相當有效的減肥方法，也被大多數醫師看作是最健康的減肥途徑。其機理相當簡單，當每日攝入的能量不足於提供身體的能量消耗，人體就會調用其內存儲的糖類和脂肪，當脂肪被分解併為身體提供能量時，減肥過程就開始了。要注意的是，一些醫師指出，對卡路里攝入的控制應該循序漸進，以保證人體能夠漫漫適應，同時每天攝入的卡路里一般以不少於800大卡為宜，否則人體會通過降低身體機能來彌補能量攝入不足的情況，通常會造成頭暈、乏力的狀況，而且基礎代謝消耗的減小也同時影響到減肥的效率。

一個正常人一天攝取總熱量應為2000卡路里，運動的人可適當增加。下表為各種成分的每日攝取量及所佔的熱量比例：（其中每克脂肪含熱量9卡路里；每克碳水化合物含熱量4卡路里；每克蛋白質含熱量4卡路里）

脂肪低於65克585卡路里低於30%

碳水化合物300克 1200卡路里 60%

蛋白質47克188卡路里9.4%

其他27卡路里 2.6%

控制脂肪攝入量

脂肪是人體不可缺少的一部分。脂肪分為飽和脂肪與不飽和脂肪，飽和脂肪的問題在於它會刺激身體增加膽固醇的製造量；而不飽和脂肪恰恰可以降低血液中的膽固醇。較肥的牛肉、豬肉、全脂乳製品含有較多的飽和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄欖油及菜油中含的則是不飽和脂肪。專家建議的每日脂肪攝取量是65克，相當於煙盒大小的一塊肉。

補充適量的維生素

蔬菜、水果中含有大量的維生素和礦物質，是補充身體能量必不可少的東西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相當於一片面包），那麼你至少要食用3-5份蔬菜（每一份當於一盆生菜）和2-4份水果（每一份相當於一隻中等大小的蘋果）。

運動中卡路里的消耗（大卡，以60公斤的人運動1小時計）

有氧操 354

羽毛球（休閒） 266

籃球（比賽） 472

自行車（休閒） 236

打掃家居 207

跳舞 266

跑步 472

游泳（普通強度） 472

排球（比賽） 236

散步 148

保齡球 177

食物中所含卡路里（大卡）

白飯 1碗 (140g) 180卡

白饅頭（1個） 280卡

煎餅100克 333卡

陽春麵 392卡

方便麵 1包 100g 470卡

油條 1條 230卡

麵包(鹹)100克 274卡

......

卡路里什麼的計量單位？

卡路里是熱量的單位，符號為K

熱量單位卡和千卡和大卡和卡路里是什麼關係啊?

1卡=1卡路里

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里

卡路里 (簡稱“卡”，縮寫為"calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。 1千卡等於1000卡路里，約4186焦耳；

脂肪的熱量閥900大卡每百克；糖類和蛋白質的熱量都只有400大卡每百克。

熱量單位“大卡”是指什麼？

卡路里簡稱大卡或卡，1000卡路里=千卡

什麼叫做熱量，熱量的單位是什麼

在加熱和冷卻過程中，物體吸收或放出的熱能稱為熱量。熱量的單位是焦耳(J)或千焦(KJ)。

單位物量物質溫度升高或降低1K時所吸收或放出的熱量叫比熱容，簡稱比熱。比熱的單位隨所取單位物量的單位不同而不同。當物量的單位是質量的單位kg時，則比熱的單位為J/(kg?K)或KJ/(kg?K)，此時的比熱叫質量比熱，常用“C”表示。當物量的單位為摩爾(mol)時，則比熱的單位為J/(mol?K)或KJ/(kmol?K)，此比熱叫做摩爾比熱，常符號表示“μC”。當物量的單位取標準狀態的1米3為單位時，比熱的單位為J/(m3?K)或KJ/(m3?K)，此比熱叫容積比熱，常用符號“C”表示。在熱力學中，m千克物質溫度升高1K所吸收的熱是稱為該物質的熱容量，單位是KJ/K。

卡路里是什麼意思

卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺灣地區的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路里在中國大陸與臺灣地區仍然被廣泛的使用。

食物熱量的單位是什麼

一般是大卡即千卡。

卡路里卡就是熱量的計算單位，1卡就是我們所吃的食物燃燒之後，使1克的水溫度上升攝氏1度時的所需的熱量，千卡就是使1公升的水溫度上升攝氏1度所需的熱量。

大卡通常就是所說千卡。

1卡=4.2焦耳

1大卡＝1000卡＝4200焦＝4.2千焦

其實也不好說，到底是卡還是千卡，因為它們是可以換算的。

舉例子給你看哈：

主食:

白饅頭（1個） 280卡

煎餅100克 333卡

花捲100克 217卡

肉包子（1個） 250卡

水餃（10個） 420卡

菜包 1個 200大卡小水煎包2個約220大卡

韭菜盒子 1個 260大卡

油條 1條 230大卡

卡路里是什麼？有什麼作用？

卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。按專業上的說法，1個單位量的卡路里能使1克的水上升攝氏1度。

卡路里不是營養物，但很多營養物給我們卡路里。蛋白質、碳水化合物和脂肪組合成含有卡路里成分的各種食物。

☆1克蛋白質包含4千卡熱量

☆1克碳水化合物含4千卡熱量

☆1克脂肪含9千卡熱量

☆1克酒精含7千卡熱量

大多數食物和酒類是由蛋白質、脂肪和碳水化合物（有時是酒精）所組成的，因此食物中的卡路里含量就是各種營養物的卡路里含量的總和。

如：一碗雞肉麵條湯含有3克蛋白質、7克碳水化合物和2克脂肪，卡路里總數是58千卡。

一個橘子含有50卡路里的熱量，它為你提供了3克的纖維素，一日維生素c的需求量和大量的葉酸。

參考資料：yesee.qianlong.com/4010/2003-7-10/[email protected]

卡路里是什麼意思？

所謂卡路里卡路里計算食物和運動的量，是能量的單位。

卡路里1卡路里，是足夠能將1克水燒到1度的熱量，1000卡路里就是能將1升水燒到一度的熱量。也就是說“高卡路里=高能量”。身體所必需的能量因年齡階段、性別的不同而不同。

卡路里的攝取和消耗

我們的身體為了生存而攝取卡路里、消耗卡路里。並且沒有被消耗完的卡路里就被蓄積起來，成為肥胖的原因。