紫薯需要蒸多久能熟?

General 更新 2023年10月15日

小紫薯整個蒸需要多久可以熟啊？

大火十幾分鍾就好了，只要用筷子能夠輕輕戳透就行了，紫薯儘量蒸食

你好，很高興回答你的問題，紫薯一般煮到你用筷子戳紫薯能戳個洞，就證明紫薯熟了，希望能夠幫到你，謝謝,小的紫薯需要蒸20分鐘，大一些的紫薯需要蒸30分鐘。

紫薯還是蒸著吃好吃，蒸的話大概20分鐘吧，然後搗成紫薯泥，和牛奶拌在一起，小孩很愛吃的

參照蒸普通紅薯，具體時間不好說，得看體積大小，建議用普通竹筷子插試，順利插入即可，

席捲天下下不為例例直禁簡

根據紫薯大小不同來定時間，再個紫薯儘量隔水蒸，這樣能保持好紫薯的顏色，因為紫薯富含花青素，家裡的水一般是鹼性的，花青素與酸鹼會變色，與鹼變藍綠，與酸變紫紅

看你怎麼煮，蒸的話可以插只筷子進番薯裡，一插就插進就熟了，

小紫薯整個蒸熟，需要15到20分鐘左右。具體做法如下：

主料：小紫薯500克

步驟：

1. 將小紫薯放入蒸鍋中，擺勻。

2. 蓋蓋，待蒸鍋中的水開後蒸15分鐘左右。

3.關火，開蓋，出鍋即可。

一般是鍋裡放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸30-40分鐘，小的紫薯25分鐘左右，要判斷紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳進去說明已經熟了。否則的話還要繼續蒸，記住，紫薯一定要煮熟來吃。