德國雙立人刀具的各個系列？ ?

德國雙立人刀具的各個系列？

雙立人刀的系列非常多的，一共有8個系列之多！在這裡就不一一給你說了。主要說一下我知道的ZWILLING style這個系列吧，如果lz是入門級的廚藝愛好者，可以試試這款），ZWILLING style的刀身採用的是雙立人特殊配方不鏽鋼衝壓件，含有最佳比例的碳和鉻，兼具了硬度和銳利，每把刀都要經過冰煅工藝處理，因此鋼材結構很穩定，而且手柄設計運用的是人體工程學原理，握感很舒服……這些都是產品手冊上說的專業知識，給你普及一下。

至於各個系列的差別那就太多了，比如TWIN pollux這個系列是專門為亞洲廚藝迷駭量身定製的，又比如MIYABI 7000D系列是採用了日本傳統且精湛的制劍工藝，太多了，我也一下子說不了那麼清楚，你想要更仔細瞭解的話，直接去官網或者專櫃更簡單直接！

雙立人刀具哪個系列的最好？

雙立人品牌區別德國原產和中國產的最簡單辦法就是這套裡面有中片的話一定是國產，沒有中片的（四星，五星）為德國進口。雙 立人的刀具，共有好多個系列，主要是德國和中國生產，還有一個陶瓷系列在委託日本生產。國產的從高到低有twin olymp、twin pro、 twin pollux、twin point四個系列，單立人的亨克斯就不提了，低於point系列。據說其中olym是德國進口刀胚就差最後的開 鋒，pro是德國進口刀胚，pollux是德國進口鋼材國內鍛造，point具體在生產上怎麼個低法不清楚，另外相近的系列，刀身的區別有可能還低於刀把 的區別。

據說在德國也有olymp的銷售，應該是made in china返銷吧。國外的各個系列裡面，每一套刀的件數都比國內的多，而且沒有中式的切片刀。沒辦法，大家在廚刀上的理念不同，用法不同，導致刀也有不同。

也是從各種地方參考來的，也在考慮買一套，叫代購。

雙立人刀具有哪些等級和系列

pollux系列價效比最高，一體成型，牢固

雙立人刀具哪個系列的最好？

這個簡單的，瞭解下

德國雙立人刀具有什麼系列 德國雙立人刀具系列介紹

雙立人刀具的系列非常多，我聽說的就有8個系列之多。主要說一下我知道的TWIN 1731這個系列吧，這是雙立人最好的一套刀，100多道工序，德國技術限量生產，刀鋒持久鋒利度是普通雙立人刀具的3倍，握感特別舒適，能帶來專業廚師的體驗。又比如MIYABI 7000D系列是採用了日本傳統且精湛的制劍工藝，太多了，如果你想要更仔細瞭解的話，直接去官網或者專櫃更簡單直接。

雙立人刀具哪個系列好

最高階是鮑勃克萊默合作款 沙鐵木柄版

稍差同樣是合作款，普通手柄版。

再差是1731系列和CerMax系列以及收購的一家日本公司做的雅系列。

之後的刀 除了國產的， 鋼材全部都一樣 是1.4116， 區別只是設計師，設計，手柄是貼片還是貫穿，有沒有口金 有幾顆鉚釘的 細微區別。

雙立人 德國原產 都有什麼系列

這裡只談廚刀，作為一個入門級的專業廚刀，也許有人說雙立人在德國就相當於蘇泊爾，但是最起碼我知道，蘇泊爾在中國造不出這個質量的刀

也有人說雙立人在索林根只能算個低端，或者不入流，但是如果作為中式廚房的話，能夠選擇的餘地很小，國產的張小泉，蘇泊爾，王麻子，剩下的就只有雙立人，金門菜刀之類的了，其他的外國牌子很少有中式產品推出，或者高不可攀。

單立人品牌全部國產，雙立人品牌區別德國原產和中國產的最簡單辦法就是這套裡面有中片的話一定是國產，沒有中片的（四星，五星）為德國進口。

國產的分為兩種，單立人為進口鋼材國內加工，雙立人為進口刀坯國內組裝。全系列刀具的鋼材和製作工藝完全相同，決定價格高低的一是手柄的材質和造型，二是刀片的厚薄，一樣是中片，雙立人的比單立人的要重，一樣是雙立人，pro的比紅點的不但重，還要略微長一點。

下圖的資料裡面少了一個雙立人的專供廚師系列CHEF，基本和pro一個檔次，區別是pro更精緻一些。

個人意見：

中片 推薦： 博格斯 pro 理由：中片是中式廚房刀具的靈魂，所以建議在可以承受的範圍內略微好點

多功能 推薦： 紅點 理由：切蔬菜和水果，夠用就行，經濟實惠

砍刀 推薦：亨克斯 理由：用得較少，故推薦價效比，如果用的多，也可以買好點的，主要是覺得砍刀的替代品很多，斧頭幫之類的

剪刀 推薦：亨克斯 理由：都說雙立人紅剪比亨克斯的藍剪強不少，但是除了產地實在是不知道還有什麼不同，藍剪也有用到五年基本不磨損的

zwilling公司總部在德國索林根，目前其主要產品是廚房刀具和廚具。看樓主的意思，應該想問刀具吧？

雙 立人的刀具，共有好多個系列，主要是德國和中國生產，還有一個陶瓷系列在委託日本生產。國產的從高到低有twin olymp、twin pro、 twin pollux、twin point四個系列，單立人的亨克斯就不提了，低於point系列。據說其中olym是德國進口刀胚就差最後的開 鋒，pro是德國進口刀胚，pollux是德國進口鋼材國內鍛造，point具體在生產上怎麼個低法不清楚，另外相近的系列，刀身的區別有可能還低於刀把 的區別。

據說在德國也有olymp的銷售，應該是made in china返銷吧。國外的各個系列裡面，每一套刀的件數都比國內的多，而且沒有中式的切片刀。沒辦法，大家在廚刀上的理念不同，用法不同，導致刀也有不同。

雙立人刀到底有多少系列啊!

中國人做飯曾經是習慣用一把刀，不過現在生活越來越講究質量了，廚房做飯可不是一把刀說了算的年代了，一套刀具是必不可少的！

雙立人的刀有好多系列的，搐概有8個系列吧。每一個系列都有各自不同使用功用的刀具。比如說雙立人的Twin Olymp這個系列，裡面就有去皮刀，切片刀，麵包刀，廚師刀等等，至於你說的好處，那當然是很多了，當面對一塊有骨有筋的大塊牛肉時，你家裡那把百年不變的砍刀可以對付嗎？這時候你就需要一把剔骨刀，那就輕輕鬆鬆了。所以說，有一套不同功用的刀具，不但安全方便，還很衛生，使用習慣了，你會發現做飯時一件很簡單、有意思的享受。

雙立人刀具哪個系列的好，求介紹？

我用的是select這個系列的刀具

想問下雙立人刀具哪個系列好？

我個人比較喜歡PURE系列，PURE系列是由Matteo Thun設計的，外表看起來特別低調，手感也想當舒適。在我用PURE切土豆的時候，幾乎感受不到土豆阻力的存在，就像土豆碰到刀後自己分開。這個切割感甩我家之前幾把菜刀不知多少條街了。一般土豆切到最後的一小塊時會比較的費勁，因為小，打滑等原因。而這次完全不用擔心，只要手還拿得住隨便繼續切，而且可以切的很薄。個人經驗只談，望採納。