吃魔芋豆腐可以減肥嗎? ?

吃魔芋豆腐可以減肥嗎?

病情分析：

你好，對於魔芋豆腐來說是有一定效果的，建議你是可以吃點的，一般來說普通吃法就是可以的

指導意見：

對於這種情況來說健康減肥最好是進行節食再就是可以加強鍛鍊。

招數一：提早刷牙可以避免吃宵夜，晚上提早刷牙，清新的口氣會讓你抑制住而不吃宵夜。

招數二：不要邊看電視邊吃飯，邊吃飯邊看電視雖然很輕鬆悠閒，但很容易在不知不覺中吃下過量的食物。

招數三：遵行下午3點下午茶時間，整天不吃東西是無麗很有效地達到瘦身功效的，在下午3點時吃兩三塊蘇打餅乾或水果補充一下血液中的醣分，可以防止晚餐吃太多。

招數四：飯前喝湯、吃水果，中國人習慣飯後喝湯和吃水果，其實是不好的，這樣只會讓你的胃被撐大，如果將喝湯和吃水果放在飯前進行，你在用餐時就可以少吃一點了。

招數五：吃豐富的早餐，“ 早餐一定要吃喔！” 這不是廣告詞，而是真的，別以為不吃早餐可以減肥，其實一頓豐富的早餐會讓你一整天都精神百倍。不吃早餐只會消耗你的肌肉而不是脂肪，還會使你整天昏昏沉沉的。

每天吃魔芋是不是真的能減肥?

魔芋生長在疏林下，是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。

魔芋含有十六種氨基酸，十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，對防治糖尿病,高血壓有特效；魔芋低熱、低脂、低糖，對預防和治療結腸癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以說是一種上等的既飽口福、又治病健體的食品，還可以防治多種腸胃消化系統的多種常見慢性疾病，由此可見，魔芋是一種“天賜良藥”，食用起來有百利而無一害。

魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工後方可食用。

吃魔芋豆腐減肥嗎

吃魔芋豆腐不是太好減的

減肥需要綜合 進行才可以的

建議多運動，合理 飲食

魔芋豆腐可以減肥嗎 魔芋豆腐的做法

食材準備：魔芋片500克大米(或玉米)250克

製作步驟

1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸時多換水清除殘毒，待發脹後，再用石磨磨成漿，放入鍋內煮熟，即成魔芋豆腐。

魔芋豆腐可以減肥嗎 魔芋豆腐的做法

2.芋漿在鍋中加熱時，應用木棍不斷攪拌，待完全煮熟，即剷起放入簸箕攤晾，攤晾厚度不超過2.5～3釐米。

3.攤晾後，用刀切成塊狀，置水中浸泡數天，並常換水，待水沒有怪味時，即可食用。芋片膨脹係數為20～30倍，所以煮時鍋內應放足水。

做法二：

酸辣魔芋豆腐

主料：魔芋豆腐、酸豆角

輔料：紅辣椒、青椒、酸辣椒、老乾媽、芝麻油、薑絲、蒜末

魔芋豆腐的做法

1.鍋中燒開水，加入兩勺鹽，把魔芋豆腐切成能浸在水裡的大塊，灼水2-3分鐘。出鍋瀝乾水，切片

2.熱鍋，下油，放入薑絲蒜末紅辣椒爆香。

3.加入水，老乾媽，燒開後放入魔芋豆腐，鹽適量，小火煮5-8分鐘

4.把切段的酸豆角和酸辣椒放進鍋中，翻炒2-3分鐘

5.加入青椒，雞精，翻炒2-3分鐘後淋上少量麻油就可以出鍋。

吃魔芋豆腐有什麼好處？

魔芋

開放分類： 食品、飲食

魔芋是一種多年生草木植物。地下塊莖為扁球形，個大，葉柄粗壯，園柱形，淡綠色，有暗紫色斑，掌狀複葉，生長在疏林下，具有散毒、養顏、通脈、降壓、減肥、開胃等多功能。

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體好處很多：

（1）清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病。

（2）降低膽因醇，防治高血壓。

（3）防治肥胖，延年益壽。

（4）對防治糖尿病有好的作用。

魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。豐富多彩的魔芋食品，必將有廣闊的前景。

魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等，主要產於東半球熱帶、亞熱帶，我國為原產地之一，四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣西、臺灣等省山區均有分佈。魔芋種類很多，據統計全世界有260多個品種，我國有記載的為19種，其中8種為我國特有。

魔芋具有較高的醫學價值，我國古代醫學典籍《本草綱目》、《三元延壽》、《開寶本草》等均有所記載：魔芋有毒、味辛、性寒，有解毒、消腫、行於、化痰、散積等多種功能，能醫治瘧疾、閉經、疔瘡、丹毒、燙傷、乳癰、疝氣、癰癤腫毒、毒蛇咬傷等病症。現代醫學則對魔芋有了更多更新的認識：首先，魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力，有超過任何一種植物膠的粘韌度，即可填充胃腸，消除飢餓感，又因所含熱量微乎其微，故可控制體重，達到減肥健美的目的；其二，有降脂的作用。國外的一些營養學家曾做過這樣一個試驗，將小白鼠分成兩組，投喂等量高脂肪食物，一組不加魔芋，另一組加少量魔芋粉，結果加喂魔芋的一組小白鼠體內膽固醇含量比另一組低100毫克以上。科學家認為，魔芋中含有一些化學物質，能降低血清膽固醇和甘油三酯，可有效地減輕高血壓和心血管疾病；其三，魔芋中含有一種凝膠樣的化學物質，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經過簡單提取分離，製成魔芋精粉，再把精粉加水加熱，就可產生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃入體內後，能形成半透明膜衣，附著在腸壁上，阻礙各種有害物質，特別是致癌物質的吸收，所以魔芋又被稱為“防癌魔衣”；其四，魔芋能使小腸酶分泌增加，加快清除腸壁上沉積物，使其儘快排出體外。所以魔芋既能開胃化食，又能清除腸道垃圾；其五，魔芋還含有對人體有利的果膠、生物鹼、17種氨基酸和微量元素，對於現代富貴病也具有明顯的療效。另外，魔芋還含有一種天然的抗菌素，以魔芋精粉為主要原料，配上其它原料製成食品後，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治細菌侵襲，延長貯存時間，起到保鮮防菌的作用。

每天吃魔芋是不是真的能減肥?

只聽說魔芋能減肥，至於什麼公司的產品，建議不要迷信，也不知裡面含有多少真實成份。天然的食物比較好。 魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名蒟蒻、磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀，主要產於東半球熱帶、亞熱帶，我國為原產地之一。我國和日本是世界上兩大魔芋主產國。魔芋具有較高的醫學價值，我國古代醫學典籍均有記載。 魔芋是碳水化合物，纖維質高，能延長食物在胃內的滯留時間，還能在腸壁形成保護膜，從而有效地抑制人體內血糖值及尿糖值上升；此外，纖維質亦能促進腸的蠕動，清理腸胃，並防止結腸癌的發生，同時有飽腹及減肥的作用。 超市、菜市場就有 。 魔芋食品現已被聯合國食品衛生組織認定為“寶貴的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在於葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學性質。 1、血液的淨化劑：由於魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收，促進脂肪排出體外，減少脂肪、膽固醇進入血液，降低血清中甘油三脂和膽固醇總量，因此可起到預防高血壓、高血脂和心血管疾病的作用。據有關資料記載，若每天人體服入3克魔芋葡甘聚糖（均為三次服入），並堅持長期食用，即可達到上述效果。 2、胃腸道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝膠纖維，可以使腸道保持一定的充盈度，促進腸道的生理蠕動，使糞便軟化，加快排便速度，減輕腸道壓力，解除便祕之苦。 3、腸癌的剋星：魔芋特有的束水凝膠纖維，能促使腸道內重金屬元素及食物毒性物質迅速排除，減少有害物質與腸壁的接觸時間，阻止腸道對這些物質的吸收，清除胃、腸、膽囊中的滯留物，有效降低結腸、直腸中有害細菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。 4、糖尿病患者的福音：由於魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增強了消化道內食糜的粘性，延緩了胃腔內食糜糊的滯留時間，並在腸壁形成保護膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。國內外專家研究證實，魔芋食品是糖尿病人的一種較為理想的食品，有降低血糖、改善症狀、控制病情的效果。 5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼納”物質，使人食後有飽腹感，從而減少人們攝入食物的數量和能量消耗人體內脂肪，有利於控制人的體重，達到自然減肥效果。健康消費者經常食用，能保持健美體態。 最佳的方法是每餐都用魔芋做菜，肚子會非常快就有飽食感。但有人稱口感像肥肉。

一天就吃兩斤魔芋豆腐減肥效果好嗎

……節食過度。我的意見是在吃的方面適當控制一下就行了，主要還是身體上的鍛鍊，跳操或者跑步都行。

說說魔芋的食用方法（減肥用的）

魔芋粉食用方法 食用方法： 1、體胖減肥者 清晨空腹，取本品5-10克，加沸水約200ml攪拌均勻，即可飲用！一日1-2次！ 2、糖尿病病人 飯前5-10分鐘，取本品5克，加沸水100ml攪拌均勻、飲用！一日3-4次！ 魔芋粉有一種特有的魔芋味道，水衝少了會象藕粉一樣粘稠，可以加些鹽等你喜歡的東西配合食用，味道會好很多！ 3.少數人不習慣魔芋的特殊味道，可以用醫用膠囊灌裝後吞服，每粒膠囊可裝魔芋粉0.8-1克，每天早晚各服2~3粒，即可達到減肥健身的目的。 3.做魔芋豆腐當菜餚：這裡介紹一下製作魔芋豆腐的方法： 把2500克淨水倒入鐵鍋內加熱，待水溫達到7、80度（鍋底出現大量氣泡時），再把50克精粉逐漸攪入水中（連續攪拌）直到魔芋精粉與水充分熔融成糊狀，然後把5克食用鹼面撒入鍋中和魔芋糊一起攪拌，待到充分攪勻後熄火。讓鍋裡的魔芋糊自然冷卻成為塊狀，這時魔芋豆腐就作成了。把作好的魔芋豆腐劃成大塊放在清水裡繼續加熱煮沸20分鐘，讓魔芋豆腐進一步固化。自然冷卻後即可作為做菜的原料了。以上方法一次可製作魔芋豆腐5-6斤，大家可以根據自己食用速度適當增減。注意魔芋粉、清水、鹼面的比例約為1：50：01左右。 魔芋豆腐的吃法： a.素炒魔芋：把魔芋豆腐切成小條，待用；把鍋放火上，倒入適量調和油，待油七、八分熱時，加入切好的蔥、姜、蒜，炸出香味後，把切好的魔芋條放入鍋中同炒，南方人可以加入少量泡鹹菜絲，放鹽、味精，起鍋。此菜滑嫩上口，久吃不膩。 b.魔芋燒雞（鴨）：把雞（鴨）切成2釐米見方小塊，魔芋也切成大小相同的小塊待用。把鐵鍋燒熱，倒入適量調和油，加熱到七、八分熱，倒入切好的蔥、姜、蒜煎炸，待炸出香味後，放入少量豆瓣醬，然後把雞塊倒入鍋中，加入少許醬油、料酒、胡椒粉同炒，待香味發出，顏色紅亮時，加入適量清水，把切好的魔芋塊放入鍋中，加蓋，改微火，漫漫加熱。大約50分鐘後，檢查雞塊是否熟爛，如果好了，熄火，裝盤即可食用。此菜為四川名菜。 其實還有在魔芋粉衝的稠稠的以後在裡面加上櫻桃杏西瓜什麼的水果丁放冰箱裡做成冰粥，然後加點蜂蜜吃 我覺得這種吃法好一些