吃什麼蔬菜降血脂吃什麼水果降血脂 ?

吃什麼蔬菜降血脂吃什麼水果降血脂

建議：病情分析：(1)節制主食.體重超重或肥胖者尤應注意節制.忌食純糖食品及甜食.用植物油烹調,儘量減少動物油脂攝入.(2)多食用魚類(尤其是海產魚類),大豆及豆製品,禽肉,瘦肉等能提供優質蛋白,而飽和脂肪酸,膽固醇較低的食物.

指導意見：（3）適當吃一些降血脂的藥，不過藥有副作用，個人還是比較推薦降血脂的功能食品，比如唐和唐大福降糖，是衛生部批准，進入上海世博會參展，推介給世界友人的健康糖。

(4)多食用蔬菜,水果,粗糧等,保證適量食物纖維,維生素,無機鹽攝入.尤應多食用含尼克酸,維生素C,維生素E,維生素B6等豐富的食品.

血脂高的人適合吃什麼蔬菜水果

首選膽製品,常吃黑木耳、香菇、蕎麥、燕麥、大麥、玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調中多用植物油，少用或不用動物油。另外常吃魚。血脂高以吃蘋果最好。

高血脂吃什麼瓜果蔬菜好?（詳細）

多吃各種水果如蘋果、蜜橘、胡蘿蔔、玉米、馬齒莧、海帶、甜杏仁、豆類及豆製品、茶、大蒜等。不吃動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。

還可以藥浴預防和治療高血脂:

雞血藤200克、田七100克、杜仲150克、寄生200克、丹皮150克。煮水泡澡，注意不能加生水。高脂血症茶飲：生山楂1 0克、三七6 克、杜仲10克。水煎，代茶飲。自制譁馬百歲老人常吃的火麻芥菜湯。

吃什麼食物降血脂比較快

哪些水果有降血脂\血糖\血壓的功能呢？

荔枝。是亞熱帶的美味水果，除營養豐富外，它還有很多藥用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症狀均有療效。

香蕉。營養特別豐富，蛋白質、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸鹼平衡及改進肌功能等都非常重要，缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。

山楂。是我國傳統保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿蔔素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合併症，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。

芹菜：甘寒。能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。

藕：味甘，性寒。歸心、脾、胃經。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效；熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用於多飲仍煩渴不止、飢餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。

菠菜：味甘，性涼。歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利於人體吸收，對腸胃也有不利影響，烹調時應加以注意。

韭菜：味辛，性溫。入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。我來回答

吃什麼降血脂效果最好

降血脂的食物

1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。

7、菊花：有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。

8、雞蛋：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

9、大豆：含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60～100g，約有90%的人會痊癒或好轉。

10、菌類：靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。

菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。

11、苦蕎茶：苦蕎茶除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥［1］中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。詠輕鬆苦蕎茶中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除面板的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排洩，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。

12、魚類：魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸（EPA和DHA補充劑）的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

13、茄子：茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微迴圈，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皁草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。

茄子在腸道內的分解產物，可與體內過多的膽固醇結合，使之排出體外。

14、海帶：可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

15、辣椒：辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以......

血脂高的人吃什麼蔬菜好

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。

②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。

④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

⑥茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。

⑦魚類：魚中含有大量高階不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。

⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。

山楂、檸檬、西紅柿、紅葡萄、香芹、螺旋藻、胡蘿蔔、蘋果和獼猴桃等

吃什麼蔬菜可以降血脂

芹菜, 另外想降血脂的話推薦吃點保健品,像加拿大的海豹油就挺有效果的

降血脂吃什麼食物好？

1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、火麻油：火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素，對高血壓有特殊的療效。

6、：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

7、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。

高血壓和高血脂吃什麼蔬菜和肉類比較好？

高血壓病的注意事項包括以下幾點（一）合理膳食；（二） 適量運動；（三）戒菸限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（ 六）按時就醫。 一、 合理膳食 1. 飲食對於高血壓的重要性：民以食為天， 合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。 2. 高血壓患者的飲食宜忌： ①碳水化合物食品： 適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。 應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、 味濃的餅乾類。 ②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品（ 鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、 黃豆粉、油豆腐） 應忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、 鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸） ③脂肪類食品 適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬 應忌的食品---動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚 ④維生素、礦物質食品 適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、 南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻類、菌類宜煮熟才吃。 應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類） 刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜） ⑤其他食物 適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料 應忌的食物---香辛料（辣椒、咖哩粉） 酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子） 醬菜類、咖啡 3 高血壓病人應注意的飲食習慣 ① 首先要控制能量的攝入，提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米、 少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬於單糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的攝入。烹調時，選用植物油，可多吃海魚， 海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇， 還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風， 還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂， 防止高血壓併發症有一定的作用。 ③ 適量攝入蛋白質。 高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。每週吃2- 3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出， 從而降低血壓。如高血壓合併腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入。 ④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。 含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類， 因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、 腎臟的負擔。 ⑤ 限制鹽的攝入量：每日應逐漸減至6g以下， 即普通啤酒蓋去掉膠墊後，一平蓋食鹽約為6g。 這量指的是食鹽量包括烹呼叫鹽及其他食物中所含鈉摺合成食鹽的總 量。適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留。 ⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少於8兩，水果2至4兩。 ⑦ 適當增加海產品攝入：如海帶，紫菜，海產魚等。 二 適量運動 運動對高血壓的重要性：有句話說：“年輕時，用健康換取金錢， 年老時，用運動換取健康。”運動除了可以促進血液迴圈， 降低膽固醇的生成外，並能增強肌肉、骨骼與關節僵硬的發生。 運動能增加食慾，促進腸胃蠕動、預防便祕、改善睡眠。 有持續運動的習慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助。 有氧運動同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、 騎自行車和游泳都是有氧運動。 1、進行運動的注意事項： ① 勿過量或太強太累，要採取循序漸進的方式來增加活動量。 ② 注意周圍環境氣候：夏天：避免中午豔陽高照的時間；冬天： 要注意保暖，防中風。 ③ 穿著舒適吸汗的衣服：選棉質衣料，運動鞋等是必要的。 ④ 選擇安全場所：如公園、學校，勿在巷道、馬路邊。 ⑤......

吃什麼菜可以降血脂？。（說出依據）

洋蔥可隆血脂

許多老年人都有高血壓、糖尿病、高血脂、高膽固醇、動脈硬化、冠心病、血黏度增高等，洋蔥對於這些老人具有很好的保健作用。國外一項研究顯示，洋蔥種植區的居民，高血壓患病率為1.7 ％，明顯低於非種植區的5.4 ％。每天吃50克洋蔥，一個月內43名高膽固醇血癥患者中有39個人血中的膽固醇下降；25名冠心病患者中有14名心電圖得到改善。

洋蔥還是目前所知唯一含有前列腺素A 的蔬菜，這是一種較強的血管擴張劑，具有擴張血管、降低血黏度、增加冠脈血流量、降低和預防血栓形成等作用。洋蔥還含有硫化物，含少量硫氨基酸，具有降血脂、降血壓、抗動脈硬化等作用，可預防心肌梗死、動脈硬化及冠心病等。每天吃60—70克洋蔥，其降脂作用比安妥明還要明顯。所以，在歐美等國家，洋蔥被人們稱為“蔬菜皇后”。

洋蔥的養生：

方法一：醋泡洋蔥。洗淨一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱大約兩到三分鐘，再將洋蔥放到容器裡，加入五大湯匙的食用醋，然後放在冰箱裡。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，並使體重減輕。

方法二：用醋泡萵苣葉和洋蔥。把洋蔥洗淨切薄片，再加幾片萵苣葉子，然後倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便祕，穩定血壓，還能有效改善睡眠。

方法三：洋蔥外皮煎水喝。用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。