每天吃5克動物黃油多嗎 ?

每天吃5克動物黃油多嗎

黃油可以用來做菜，比如說是蛋包飯，用法和我們中式飲食中使用到的油差不多，至於乳酪，可以用來當配菜用料，比如早餐的麵包，三明治等，黃油也有這種用途，乳酪還可以單獨做菜，比如裹上面包糠用油稍稍炸過，很美味，但是就是要小心脂肪的問題。

拌水果的話，個人比較推薦使用沙拉醬

脂肪含量的話黃油較高，如果擔心使用後發胖的話，可以控制每日攝入量不要超過25g，還可以選擇脫脂黃油。

乳酪的脂肪含量稍微低一點。

其實適當的使用方法和攝入量不會對體重和身型產生太大的影響的。

黃油是動物油嗎

從牛奶提取的。

如果你是能吃雞蛋，喝牛奶的普通素食者就沒問題。

黃油和動物性奶油那個容易增肥，那個對身體危害小

奶油和黃油雖都來自牛奶中的脂肪，奶油的脂肪顆粒很小，而且熔點低、消化率高。另外，奶油、黃油含有人體必需脂肪酸及豐富的維生素A和維生素D，並有卵磷脂，這都是牛油、豬油和羊油等畜類的體脂所沒有的。

黃油有豐富的蛋白質和維生素,營養豐富,夏日祛熱,冬天防寒,還有治療燙傷、止腹瀉等作用。

最好不要直接吃黃油。小心吃多了發胖。

可以吃些黃油夾麵包，黃油拌色拉，黃油炒蛋，黃油烙餅等經過簡單加工的食品。還可以用來用來炒菜。

中老年人和有“三高”者，忌食。

吃黃油有什麼危害？

如果是人造黃油 它畢竟是人造的 所以對人身體不好 如果是純動物性黃油 主要會造成膽固醇高啊 發胖之類的問題 什麼東西都要適量才好

動物黃油和植物黃油哪個好？？？

動物黃油是牛奶中提煉的，是天然的，味道很濃郁。植物黃油是植物油氫化得來的，有的由於工藝問題，含有反式脂肪酸（具體可以百度下）。要是好吃，還是動物黃油，對身體也健康。要是裱花做蛋糕，植物黃油穩定性好，不容易融化變形。

我兒子吃多了植物黃油他會怎麼樣？急，害怕

沒啥大問題就是會肥胖

動物無鹽黃油小孩能吃嗎？

最好不要吃，黃油中的反式脂肪酸對人體健康危害巨大，歐洲8個國家聯合開展的多項有關反式脂肪酸危害的研究顯示，對於心血管疾病的發生發展，反式脂肪酸負有極大的責任。它導致心血管疾病的機率是飽和脂肪酸的3～5倍，甚至還會損害人的認知功能。此外，反式脂肪酸還會誘發腫瘤（乳腺癌等）、哮喘、II型糖尿病、過敏等疾病，導致婦女患不孕症，對胎兒體重、青少年發育也有不利影響。

黃油和動物性奶油那個容易增肥，能直接吃嗎？吃多了有什麼危害，我想增肥能行嗎

黃油可以直接吃嗎，那就好比豬油可以直接吃嗎是一樣的，動物奶油其實就是蛋糕上的奶油，不過就是平時買的都是植物奶油，動物的要更健康著，這東西吃多了不好，什麼吃多了都不好

每天可以吃多少黃油

奶油

以牛奶為原料製成的奶油具有多種不同口味:它結構細膩，口感好，極其美味。每100 g奶油中的脂類佔33%,即大約20g的飽和脂肪酸，9g單不飽和脂肪酸和1g多不飽和脂肪酸。如同黃油一樣，它也含有令人不可忽視的維生素A(340μg/100g )。

奶油有兩種：稠狀奶油和稀狀奶油，後者也被製成為DOUBLE_QUOTATION奶皮DOUBLE_QUOTATION。奶油的稠度與其中所含脂肪量多少沒有什麼關係。主要是酵母發酵時間長短影響奶油的稀稠以及酸化程度。稀狀味淡的奶油是因為奶油中的酵母沒有完全發酵而造成的。

我們還可以發現有一些脫脂奶油中只含15%和8%的脂肪。

黃油

在和奶油的抗爭中，黃油屬於勝利者(我們說的是DOUBLE_QUOTATION煉乳DOUBLE_QUOTATION)。每生產1公斤黃油至少需要22到25升奶。黃油中脂類的含量佔到82%，即738千卡/100g。在這些脂類中有52.6g的飽和脂肪酸，23.5g的單不飽和脂肪酸和2g多種不飽和脂肪酸。如果是脫脂黃油，脂肪成分則會下降65%到41%。

黃油富含維生素A(750μg/100g)，它不僅僅有助於視力，還有利於擁有健康的面板，並且是生長髮育必不可少的元素。10g黃油足夠滿足一個孩子對於維生素A日常需求量的15%。黃油同樣也是生成維生素D的源泉(1.3μg/100g)，而維生素D有助於骨骼中鈣元素的吸收。但是除了略帶鹹味的黃油中含有鈉以外(870mg/100g)，黃油中礦物質含量並不高。

每天攝取黃油的建議量大約為25g(即2小杯黃油)，要平均分配到每餐中。

奶油和黃油都是以全脂鮮奶為原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%—30%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，平時可用來添加於咖啡和茶中，也可用來製作甜點和糖果。

很多人以為，蛋糕房裡用來製作蛋糕的就是奶油，其實是錯誤的。這種“鮮奶油”根本與奶油無關，它的主要成分是植物奶精，實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品新增劑的混合物。氫化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用對心臟具有一定的危害，這在國際上已經形成共識，所以平時應儘量少吃。

對牛奶或稀奶油進行劇烈的攪動，使乳脂肪球的蛋白質膜發生破裂，乳脂肪便從小球中流出。失去了蛋白質的保護後，脂肪和水發生分離，它們慢慢上浮，聚集在一起，變為淡黃色。這時候，分離上層脂肪，加鹽並壓榨除去水分，便成為日常食用的黃油，也叫“白脫”。

牛奶中的脂溶性營養成分都存在於乳脂肪當中，包括維生素a、維生素d、少量的維生素k和胡蘿蔔素等。因此，黃油是維生素a和維生素d的極好來源，它的黃色則來自於胡蘿蔔素。但是，黃油中含有大量飽和脂肪酸（壞的脂肪）和膽固醇，鈣和蛋白質的含量則比較低，營養價值要低於全脂牛奶和奶油。因此，想減肥和需要控制脂肪攝入的人最好少吃。