醬油泡五彩燈籠椒做法和步驟，最好詳細點·· ?

醬油泡五彩燈籠椒做法和步驟，最好詳細點··

做法：

1.買回來的燈籠椒要先篩選過大小後，用清水清洗下，然後晾乾【清洗時最好過過清水行了，注意不要碰到油，放到太陽下晒乾水份】

2.接下來就要找好的罐子或玻璃瓶子，準備泡燈籠椒啦。其他的配料：蒜米，冰糖，酒，當然少不了最主要的醬油了，不然怎麼叫做醬香燈籠椒呢

3.最後把燈籠椒和蒜米，冰糖，酒，放進罐子，加入醬油泡，然後密封好罐口，放到一個太陽晒不到的陰涼地方放吧。

4.慢慢的等待一個月後品嚐自己的成譁咯。

最後還有2個要注意的方面：

1，剛泡時最好不要加得醬油太滿，加到3/4的位置行了，因為我們放入的冰糖過一兩天就會溶化，變成水，你加的醬油太滿的話就會滿出瓶口的。

2，泡到一個多星期後要開啟蓋子加點醬油，因為燈籠椒在泡的時候會吸走少許醬油，要保持足夠的醬油量才能泡出可口的醬香燈籠椒。

七彩椒泡醬油放花椒好嗎

可以的，只要不沾生水及油

如何泡製七彩椒

泡七彩椒很簡單，所需的材料也少：七彩椒 玻璃瓶 質量好的生抽醬油 買回來的彩椒先洗淨把水風乾（早上買的話洗好放在通風處等到晚上沒有水就可以泡了，晚上買冼好第二天也可以泡了）表皮沒有水後就唬彩椒放入玻璃瓶裡，倒入準備好的醬油蓋好玻璃瓶蓋就可以了，一個星期後看到顏色變得晶瑩透亮就可以吃了。

七彩椒用醬油泡吃多會不會變黑

看你泡的時間了！

步驟：

買回來的辣椒選好（不要有爛的哦！）洗淨，放在通風的地方晾乾！！

這是我準備的醬油，因為這個醬油的味道泡出來 吃的時候不錯！！

把辣椒放到之前準備好的玻璃缸，然後倒入醬油浸泡（剛好泡完辣椒就可以了！）！！

弄好以上所有的步驟之後就把泡有辣椒的玻璃缸放到陰涼不被太陽晒到的地方存放一個星期就可以食用了！！！

小竅門：

所有步驟不能沾有由哦！！因為油會影響辣椒的本質！浸泡越久辣椒就越不辣！！而且很爽口很脆哦！！做好的辣椒想吃的時候要用乾淨不沾油的筷條夾出來吃哦！！！同樣的方法還可以泡 大蒜、西芹、蘿蔔還有嫩姜哦！！

醬油泡七彩椒放什麼保鮮耐久

可以，，直接泡幹辣椒，常溫下基本不會變壞，泡新鮮辣椒，要放冰箱裡保鮮即可。

七彩椒放什麼醬油泡酸

我放加加鮮味生抽泡了十天有點酸，七彩椒用醬油泡會酸味道對嗎，看她們說辣脆沒有說酸

泡醬油七彩椒要加醋嗎

不需要的

把五彩椒洗乾淨放太陽晒焉 （晒焉了泡的不會壞，不晒的會壞，我已經實驗了(T▽T)）

2. 薑切片備用。

3. 準備好醬油備用。

4. 保鮮盒或者玻璃罐裝入五彩椒薑片醬油倒進去淹住，避光處放半個月即可食用。

泡七彩椒可不可以放白醋和醬油

是可以的

泡七彩椒很簡單，所需的材料也少：七彩椒 玻璃瓶 質量好的生抽醬油

買回來的彩椒先洗淨把水風乾（早上買的話洗好放在通風處等到晚上沒有水就可以泡了，晚上買冼好第二天也可以泡了）表皮沒有水後就把彩椒放入玻璃瓶裡，倒入準備好的醬油蓋好玻璃瓶蓋就可以了，一個星期後看到顏色變得晶瑩透亮就可以吃了。（兩個星期再吃更入味）

我今天剛買了一斤回來，哈哈。好回味那個味道

醋泡七彩椒的正確做法

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【圖】教你醬油泡七彩椒的做法 幫你做出美味的醬香七彩椒

2015/10/28 23:24:07 作者：N-wuxuan 來源:yxlady

醬油泡七彩椒的做法

七彩椒也叫幸運星，果實如珍珠大小，一株七彩椒有七種顏色的果實。其株高35釐米左右，株產果可達850個，有如滿天繁星掛在樹上，屬於爆炸型辣味，風味獨特。

七彩椒也叫幸運星，是集食用、藥用、觀賞於一體的蔬菜。七彩椒果實如珍珠大小，一株七彩椒綠、黃、青、白、紫、橙、紅七種顏色果實。其株高35釐米左右，株產果可達850個，有如滿天繁星掛在樹上，有連續開花結果的特性，結果初期，果實綠豆大小，奶白色，果實成熟後轉為鮮紅色。味極辣，入口即辣，稍後辣味逐漸消失，辣味來得快，去也快，屬爆炸型辣味，風味獨特，可鮮食及淹制。七彩椒生勢較強，座果率高，抗病性強，適應性廣，可在家庭陽臺及溫室大棚、露地生產栽培。

醬油泡七彩椒的做法：

1.準備七彩椒

2.洗淨去楴吹乾水

3.用針在七彩椒穿刺兩下。

4.玻璃瓶洗淨吹乾

5.穿刺過的七彩椒裝入玻璃瓶內。

6.裝好七彩椒後放入花椒和海天醬油，倒滿醃蓋七彩椒。

7.用張保鮮袋扣上再用瓶蓋封好，放置放一個月即可。

怎樣做醬油泡姜、七彩椒才不會起白

起白是張白醭！說明醬油滅菌不徹底！或者鹽份低，或者辣椒不乾淨，或者接觸空氣感染細菌！