特色麵條名字大全?
求給麵條起一些好聽又時尚的名字！！！！謝謝~~~~~~~~~~ 20分
我在北京見過的：早晚見面、面面俱到，面兌面，還有康師傅私家牛肉麵。再不違規的情況下，你也可以叫某某私家面。我起個名，叫老媽炸醬麵，作為你們店的特色面，還有：就是牛，特別牛等等，你在發揮一下吧。
各式麵條名稱
炸醬麵，刀削麵，定面，棍棍面，拉麵，岐山臊子面，幹拌麵，擔擔麵，炒細面，韓城大刀面，涼麵，BIANGBIANG面，滷麵，燴麵片，丁丁面，油潑面，油潑辣子面，麵皮，沾水面，西紅柿雞蛋麵，炒拉條，尹府面，魚焙面，清湯拉麵，陽春麵，幹蒸麵，蕎麥麵，牛肉麵，撈麵，龍鬚麵，雲片面，水面，波菜面，青椒面，齊花面
天下所有的麵條名字
全國各地對面的做法不盡一致，下面的這些你吃過哪些？
01岐山臊子面
岐山臊子面具有3000年的歷史，最早始於周代。製作時以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黃花、木耳，烹湯澆面而成。岐山臊子面以“薄、盤、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特點而聞名遐邇。
02楊凌蘸水面
面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯麵分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的，吃的時候從大面盆裡夾出寬厚且長的麵條拉到碗裡的湯中，然後夾著麵條一口一口地咬著吃。
03鮑魚翅面
面中溶入鮑魚翅粉、雞蛋，面體通透、筋道，營養豐富。
04 biang(音)biang(音)面
biang(音)biang(音)面流傳千年，久負盛名。面“筋、光、香”，用炒鍋炒好肉丁或肉片及辣子、筍片、菜瓜等與面共同翻炒，是色、香、味、形俱全的特色小吃，是很地道的秦地風味。
05戶縣擺湯麵
有點像過橋米線。最重要的就是那碗老湯，越是陳年的越好，黑黑的醬油色，上面漂滿切碎的韭菜葉。吃時，夾一小箸麵條，放入湯裡擺一擺，然後再吃，故名“擺湯麵”。
06蒜蘸面
一小碗幹辣椒麵、切好的蒜瓣、澆上煮沸的油，吱拉一聲，金黃色的油層慢慢蓋住辣椒麵，碗邊浮起油沫，然後加些陳醋和少許鹽，寬大的麵條撈出來倒進一個大碗裡，放入青菜即成一碗蘸著蒜湯，酸辣鮮香的蒜蘸面。
07華縣洋芋面
源自於華縣的一種民間麵食。
08蕎麵
陝西名小吃之一，已有600年的歷史。尤以陝北、韓城、西安校場門白蕎麵最為有名。製作時選用新鮮蕎麥現做，一般涼食，亦可加羊肉臊子熱吃。特點是清香利口、條紅筋韌。
09關中涼麵
多味調和，清爽利口，麵條有筋力，為夏季佳品。
10藍田餎面
是一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的風味麵食。初以蕎麥麵為面料，配以熟羊肉、蔥花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬製的羊肉湯，吃起來香而不膩，味道鮮美。