美食名字?

General 更新 2024年06月02日

各種美食 甜品 食物的名稱

提拉米蘇,心太軟,重乳酪蛋糕,黑森林,馬芬,甜甜圈,曲奇餅,羊角包,可頌,黑松露巧克力,焦糖布丁,蛋撻,燒豬,叉燒,燒鴨,燒鵝腿,手抓羊肉~烤羊肉串~大盤雞~重慶火鍋~清蒸大閘蟹,北京烤鴨~麻小兒~柳州螺螄粉~榴蓮補丁,楊枝甘露~榴蓮班戟~椰汁西米露,水果撈~糯米雞,炸兩,幹炒牛河,豉油皇炒麵,叉燒包,豬肝燒麥,牛肉燒麥,蝦餃皇,腸粉,缽仔糕,馬蹄糕,蘿蔔糕,咖哩魚蛋,燉牛雜,牛腩面,燒羊肉~有親愛吃滴麼?反正我是餓了~(*^__^*) 嘻嘻……

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各種美食的品種,名稱!!!

章魚小丸子,紫菜,奧爾良烤翅,各類慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米蘇,牛排,牛肉乾,奶昔,奶茶,雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖哩魚丸,魚腐,壽司,北極貝,三文魚,天婦羅,黑輪,冰激凌,炒麵,三文治,雞翅,義大利麵,燒烤,鰻魚飯三吃,拉麵,熟壽司,蕎麥麵,咚咚燒,我知道的還有呢,懶得打了,就這麼多哦,希望幫到你哈。。。。。。

關於美食的有詩意的文章名字

淨洗鍋,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。

黃州好豬肉,價賤如泥土。

貴人不肯吃,貧人不解煮。

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早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

蘇東坡一生喜歡吃豬肉,當時貶官黃州,生活清貧,卻用當地便宜的豬肉燒成美味佳餚,享受生活。

這篇膾炙人口的《豬肉詩》也透露了東坡先生燒豬肉的好方法:少放水、文火煮。今天看來此詩也是宣傳黃州豬肉的廣告佳文。

美食小組名字大全集

群英薈萃—— 蘿蔔開會

1 一次去飯館吃飯,菜譜上有道菜叫“猛龍過江”,覺得新鮮,於是點了一道。結果端上來一看,只有一碗清湯,上面漂了根蔥

我一個公司樓下的飯店吃過一道菜“母子相會”,菜上來一看,居然是黃豆+豆芽!

然後,又見別人點了一個“雪山飛狐”—就是炸蝦片(白色),上面有幾個很小的炸蝦皮

接著,又是“走在鄉間的小路上”,天呀,竟然是紅燒豬蹄,然後邊上鑲點香菜!

聽一個朋友說, 他一次和家人去四川巴山吃飯,發現有一個冷盤叫做“一國兩制”,就隨口問服務員這是什麼好東西,結果服務員說:“是煮花生米和炸花生米”。。。。

2 親戚去大慶,看見一個小飯館外面黑板上寫的宣傳,有道菜叫做“波黑戰爭”。原來是菠菜炒黑木耳!

3 我還吃過一道菜,叫“青龍臥雪”,就是一盤白糖上面放根黃瓜;

接著一道“火山堆雪”就是涼拌西紅柿上面撒上白糖。

4 一天在一個大酒樓吃飯,點了道“悄悄話”,端上來一看原來是豬口條和豬耳朵。

又點了一道菜叫“絕代雙驕”,就是--青辣椒+紅辣椒。

5 我和親戚去泰山玩,在一家小麵館點了一份“牛拉麵”。後來發現一片牛肉也沒有。

於是叫來店主論理。得到的答案是:做麵條的師傅姓牛!所以叫“牛拉麵”。。真牛B

然後下山時吃晚飯,要了一道菜——“泰山三美”,上來一看,就是白菜豆腐。於是質問小姐三美何在,答曰:三美是白菜、豆腐和水,泰山的水最美……

6 知道“亂棍打死豬八戒”是什麼嗎?是豆芽炒豬頭肉!呵呵。。

7 在一個早餐店吃早餐,一個菜名“小黑子結婚”,原來是盤子裡兩個剝光的松花蛋!

8 老爸去北方出差,吃飯時看見一道叫“朝天闕”的菜——拿上來一看,嗬,盤子裡整整齊齊地排著8個鵝屁股!

接著去黃山遊玩一家飯館,吃“黃山一絕”,結果竟然是一盤蕨菜!

9 我有一同學到一飯館,看見有一道菜,名叫“猴子撈月亮”,覺著可能不錯,點了一看,原來是一盤醋上面放了一滴香油,簡直氣爆了~~!

原來那個是桌子上的裝飾品,他點了一個裝飾品等了40分鐘 (人多嘛。。。。)

10 我在一家大飯店用餐,點了幾道大菜後,又要了幾道小碟,開胃菜,

其中一道叫“銀芽蓋被”,名字看著新鮮,菜上桌後,你猜怎麼著?黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋!

還有一個叫“裸體美女”的,我靠 !就是去了皮的花生米呀!

11 同學請我吃“火辣辣的吻”—呵呵,就是辣椒炒豬舌頭噢!

12 吃午飯時,在一家小吃店,一個叫做“關公戰秦瓊”,不錯的名字吧? 西紅柿炒雞蛋——紅的和黃的。

13 那些菜名都不算誇張。最經典的是這個—看見一菜,叫“白馬王子”。

當時,隨行的眾人都不知為何物,於是就要了一盤。 結果,菜上來一看——就一大塊豆腐——上面還插了張劉德華的照片……

14 穿過你的黑髮我的手 海帶燉豬蹄...餘下全文>>

有什麼比較好聽的美食名字,越多越好

做美食不要太在乎它叫什麼名字、凡是已有的名字都是前人所製作過的、何不自己創新一道美味呢

求各地美食的名字給我講講。

太原:過油肉

太原的餐館被粵、川、京、魯菜佔據了,本地菜系叫得上名字似乎還就是些麵點小吃。過油肉也有點麵點小吃的意思,不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。選用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡,在油裡汆一下,撈出來,煸炒,隨便哪家飯館都會做,做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心,味道卻是香而不膩,值得一試。

南京:蘆蒿炒香乾

鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:現在這鴨子是越來越肥了。外地人來南京,慕名要吃的是蘆蒿炒香乾,南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其實產桐蒿的地方多了去,但都沒有南京人對待素菜的那份精細。南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8兩,單剩下一段乾乾淨淨、青青脆脆的蘆蒿杆兒尖。炒香乾也是“素”炒,除了一點油、鹽,幾乎不加別的佐料,要的就是蘆蒿杆兒尖和香乾相混的那份自然清香,食後脣頰格外清爽。

蘇州:蔥烤鯽魚

蘇州人愛吃魚,不過挑嘴,有人不吃鯉魚,有人不吃鰱魚,唯有鯽魚,從不曾聽說有人忌口——蘇州小孩學會說“鮮得來”這句話,準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。雖然不明白為什麼這樣就是“蔥烤”了,但這兒總是人最先下箸的地方。

無錫:肉骨頭

無錫叫化雞現在是沒人吃了,肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西,肉骨頭的味道會令人想到糖醋排骨,但是骨頭上面的肉更鬆、更厚、更酸甜適度,連骨頭都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝,火車站常見人八盒、十盒地往車上提。

揚州:清燉蟹粉獅子頭

揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際,揚州人也吃早茶,但從點心到吃法都是地道的維揚式,邊吃邊加上評論:“我們揚州老早就有早茶了。”清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了,到現在還是百吃不膩。所謂"獅子頭",用揚州話說是大 肉,普通話就是大肉丸子,但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料,下面再墊上青菜心,上籠燜。用揚州人的話說:“豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛,須用調羹舀食,食後清香滿口,齒頰留芳,令人久久不能忘懷。”

南通:天下第一鮮

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是隻有南通的大人小孩敢於說自家碗裡的是“天下第一鮮”。菜花黃的時候,是南通人踩蛤的狂歡節。光著腳丫在海灘上踩,那蛤憋不住氣露了頭,帶回家養兩天,或煮或燒,奇鮮無比。南通的蛤是文蛤,這一帶海灘獨有,一隻可重達半公斤以上,如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在採捕,小販已經來到海灘與你商談價錢問題,而在遠處的公海上,日本、韓國的船早已停在那裡,在等小販的船送貨上門了。想吃?只有自己去踩了。

徐州:sha湯

徐州菜的特點是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,因為愛放醬油、愛用澱粉、愛顯示自己嗜辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯,味道極鮮,每每令人連吃兩碗。但依然是各種原料混做一團,以至於湯成了名副其實的粥。sha湯,其實就是一個疑問句——“啥湯?”因為中吃不中看,至今走不出徐州。

高郵:香酥麻鴨

高郵鹹鴨蛋已經成了發遍全國的年終福利了,由此可揣想高郵究竟有多少萬隻鴨,由此再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴,相信沒人懷疑高郵人對於鴨的每一個部位的完美利用能力。全鴨宴的陣勢現在不太端出,但全鴨宴上的一道名菜香酥麻鴨,還經常會以“壓軸戲”的角色出現在維揚地區的宴席上。所以當地人赴重要宴會,兜裡會自帶一塑料袋,待酒足飯飽,香酥麻鴨上桌,打包回府。

上海:炒鱔煳

外地人到上......餘下全文>>

關於美食的網站叫什麼名字好呢

美食美客、食全食美、五臟廟

求四川十種以上的美食名稱

缽缽雞 擔擔麵 肥腸粉 夫妻肺片 廣元蒸涼麵 火鞭子牛肉 李莊白肉 羅江豆雞 奶湯麵 三大炮 龍抄手 鍾水餃 麻婆豆腐 韓包子 賴湯圓 豆花面 紅油素面 紅油麵疙瘩

全國各地有哪些特色小吃?要名字

全國各地的小吃那就太多啦。 小吃是最能代表一個地區,一個民族特點的食品。換句話說名小吃是食品的精華,沒有幾十年,甚至上百年的歷史積累,成為不了名小吃的。 一: 各地名小吃簡介: 中國的麵點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。麵點小吃的歷史可上溯到新石器石代,當時已有石磨,可加工麵粉,做成粉狀食品。到了春秋戰國時期,已出現油炸及蒸制的麵點,如蜜餌、酏食、糝食等。此後,隨著炊具和灶具的改進,中國麵點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、麵條、拉麵、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春捲、粽子、圓宵、油條等。此外,各地依其物產及民俗風情,又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。 比如: 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。 上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。 太原的栲栳、刀削麵、揪片等。 西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,蘭州的拉麵、油鍋盔。 新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。 山東的煎餅。 江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。 浙江的酥油餅、重陽慄糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。 安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。 福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。 臺灣的度小月擔仔麵、鱔魚伊麵、金爪米粉。 海南的煎堆、竹簡飯。 河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。 湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。 湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。 廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、幹蒸蟹黃燒麥等。 廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。 四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔麵、雞絲涼麵、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。 貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉餈粑。 雲南的滷牛肉、燒餌塊、過橋米線等。 此外,還有大量的少數民族特色風味食品,極大的豐富了中國烹飪文化的內涵。 二: 北京的名小吃: 不要以為我有偏見啊,我是北京人,自然重點介紹北京的名小吃啦,(*^__^*) 嘻嘻……,,,不過,我還是比較喜歡南方的小吃,南方的小吃品種更多,更豐富,,,, 北京著名小吃 豆汁 綠豆經篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發酵、濾粉、沉澱、煮沸等9道工序加工製成。色灰綠,汁濃醇,味酸且微甜。熱食為宜,佐京產辣鹹菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千餘年製作歷史。 相關的著名企業: 小窩頭 玉米麵、黃豆麵加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃,形似寶塔,小巧玲瓏,甜香細膩,500克面可製出小窩頭100多個。 相關的著名企業: 芸豆卷 芸豆經磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序製成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現於民間,清末成為御膳。 相關的著名企業: 肉末燒餅 由發麵空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口,取出面心,夾入熱豬肉末。外酥裡嫩,香味濃厚。 相關的著名企業: 爆肚 鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片,用沸水爆熟,蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調料食用。清鮮脆嫩,味醇不膩。 相關的著名企業: 炒疙瘩 可葷可素。炒好後,疙瘩顏色深黃,配上綠色青菜,黃綠相間,食之綿軟而有韌勁,滋味醇香。已有60餘年製作歷史。 相關的著名企業: 驢打滾 即豆麵糕,因過去售時,隨切隨將炒熟的幹黃豆麵撒於糕上,猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土,故名。分為兩種,一種為將蒸熟的江米麵團沾上炒熟的黃豆粉擀成片,捲入豆餡,......餘下全文>>

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