一歲多寶寶食譜大全
寶寶已經一歲半了該吃什麼呢?下面小編給你整理了,一起來了解吧!
推薦:
一、花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進嬰兒生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
製作:
1、將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2、將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
3、菜的口味不宜過鹹,以利嬰兒食用。
特點:形色美觀,軟嫩可口。
二、牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素,這些是嬰兒生長必不可少的營養素,可促進大腦、骨骼的發育,適宜10個月以上嬰兒食用。
原料:雞蛋1個,牛奶1杯。
製作:
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。
3、注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
特點:蓬鬆柔軟,是這個階段嬰兒最佳的食品。
一歲多寶寶如何餵養?
一歲多的寶寶正處於身體發育的關鍵時期,此時寶媽應注重如何讓寶寶吃得健康、吃得合理,否則寶寶可能會出現各種營養問題,如缺鈣、缺鐵、缺鋅等等。那麼,一歲多的寶寶如何餵養呢?
對於一歲多的寶寶,寶媽應該為Ta提供營養均衡的食物,包括奶類及奶製品、穀類、魚肉蛋類、水果及蔬菜類。其中,關於穀類食物的攝取,建議寶媽可以將米飯、麵條等食物輪換著給寶寶吃。
同時,一歲多的寶寶運動量會明顯增加,而且一運動就需要消耗能量,所以寶媽平時可以為寶寶選擇一些小零食作為正餐的補充,既能給寶寶提供運動所需的能量,又能給寶寶帶來享受美食的樂趣。對於一歲多的寶寶,不少媽媽喜歡自制果汁泥給TA喝,但自制果汁泥要考慮水果中含農藥殘留的問題,而且外出攜帶、儲存、食用都不方便,因此建議媽媽除了自制果汁泥外,還可以考慮挑選立袋包裝的果汁泥。市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥,亨氏的果汁泥就是不錯的選擇,它無新增防腐劑、色素和人工香料,天然果汁和天然水果原漿成分的果汁泥能牢牢抓住寶寶的心,是難得的健康又美味的小零食哦。在寶寶哭鬧時,媽媽不妨用香甜的果汁泥哄哄他們喲。
兒童補鐵的食譜