吃什麼清喉利痰

General 更新 2024年10月31日

  季節變化,加班熬夜,飲食不當都有可能造成喉嚨不舒服,那麼日常生活中,有什麼食物是能清咽利痰呢?接下來就介紹一下其中的清喉的食物吧。

  清喉利痰的種類

  1、白蘿蔔

  白蘿蔔有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿蔔切片剁碎後,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿蔔也吃掉不要浪費。白蘿蔔水加入茶水後,消炎效果更佳,這是由於茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。將生蘿蔔洗淨,搗爛取汁400克,與生薑汁50克拌勻,然後用白糖50克,水煎後頻飲。此食療對慢性喉炎有效。

  2、橄欖

  新鮮橄欖味澀,性平和,有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效,對於排出肺部積熱效果更佳。我們可以用橄欖燉豬肺湯,湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養,預防咽喉疾病效果奇特。

  3、檸檬

  檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,對人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發炎症狀的功效。製作檸檬蜂蜜水的具體步驟是:新鮮檸檬切片***每次三至四片即可***,放入水杯中。注入涼開水或者純清水,調入蜂蜜放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。

  4、生梨

  梨子潤肺潤喉效果眾所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有鎮咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨還有補充水分的效果。這個時節梨子還是挺多的,不妨適量吃點,預防喉痛。梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。

  5、蓮藕

  現在鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。中醫認為,生藕甘、寒、無毒;熟藕甘、溫、亦無毒。藕是一種清熱解毒、健脾開胃的健康食材,吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。藕可以用來榨汁和生吃,而燉湯、熬粥或涼拌都是不錯的熟食選擇,但是如有咽喉不適,油炸的藕盒不建議食用,油炸食物屬於熱性,幹而燥熱對咽喉的修復不利。

  6、銀耳

  銀耳味甘,性涼,具有排毒養顏、滋潤咽喉、潤肺祛燥、補脾開胃的效果,我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等,從而排出體內的火氣和毒素;另外,銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富,可和人體中的彈性蛋白相結合,起到潤膚養顏、美白肌膚、維持面板彈性的作用。將白木耳洗淨泡脹,撕成條塊狀,先用開水燙過,再用涼開水漂洗,之後加醋拌吃,每日兩次,食量不限,2日後即可好轉。

  清喉利痰的茶種類

  1、胖大海茶

  材料:胖大海、冬瓜子

  製法:將胖大海和冬瓜子放入罐內沸水中浸泡10分鐘,取汁飲用即可。

  建議:胖大海有清咽利喉的作用,對於講話太久、吸菸的人有好處,需要注意的是胖大海有通便的作用,腹瀉的人最好不要飲用。

  2、金銀花茶

  材料:金銀花、橄欖、薄荷

  製法:將金銀花和橄欖用水煮沸然後放入薄荷,小火熬製,去渣後飲用即可。

  建議:金銀花有清熱解毒的作用,薄荷有消炎的作用,對於去火消炎有很好的養生療效。需要注意的是金銀花、薄荷為涼***材,體寒虛弱的人容易出現腹瀉,這時應停止使用。

  3、白木耳茶

  材料:麥門冬、白木耳、玄蔘

  製法:將白木耳、玄蔘、麥門冬放入杯子中用熱水中沖泡,悶一會即可飲用。

  建議:白木耳含植物膠質,有滋潤咽喉黏膜的作用。要注意的是,麥門冬、玄蔘屬涼***物,腸胃功能不好、體虛的人不適合飲用。

  痰多的原因

  1、體質虛弱,中氣不足,由於脾虛不運,可以使水溼停留,凝聚為痰。

  2、患有鼻炎,炎症作用下鼻粘膜分泌大量膿性且粘稠度很高的分泌物,經鼻纖毛運送至鼻咽並粘附於鼻咽處,導致咽部異物感,進而通過咳嗽咳出。

  3、脾胃薄弱,宿滯逗留,損傷脾胃;或恣食生食、瓜果,中陽被傷;或因熱病飲水過多,脾運不及等等都可以使水溼停留,聚集為痰。還有恣食肥甘,胃中濁氣鬱蒸,釀溼生熱也可以化為痰濁。

  4、外感失治,或體弱屢患外感,肺氣被傷,不能輸津四布,通調水道下輸膀胱,使水液停留,也可成痰,痰貯於肺,肺氣不利,痰湧氣道而發,必致咳嗽痰多。
 

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