可以清熱解毒的食物以及食療法
夏季天氣炎熱,很多人都食慾大減,這樣會讓身體的營養跟不上,而且夏季又很容易上火,那麼這個時候自己一定要吃一些可以清熱解毒的食物。今天小編給大家整理了可以清熱解毒的食物知識,希望對大家有所幫助。
可以清熱解毒的食物
1、芥藍
有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效,能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血,對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
2、茅根
茅根甘寒,歸肺、胃、膀胱經。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。可以用於胃中煩熱不適、噁心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等,其清熱利溼解毒作用較緩和,除溼熱體質之人外,也適合普通人群在夏季桑拿天食用。
3、黃瓜
黃瓜能清熱解毒、生津止渴,並且富含多種維生素、纖維,是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白面板、抑制脂肪形成。
4、薏仁
薏仁是緩和的清熱祛溼之品,中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。
5、紅豆
紅豆是利水、消腫、清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥溼、補心健脾、養肝益腎。
清熱降火的食療方法
奶油冬瓜球:
配料:冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。
做法:冬瓜去皮,洗淨削成見圓小球,入沸水略煮後,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸後,用水澱粉勾芡,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,最後撒上火腿末出鍋即成。
功效:清熱解毒,生津除煩,補虛損,益脾胃。
荷葉茯苓粥:
配料:荷葉1張***鮮、幹均可***,茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢***對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效***。
海鮮冬瓜湯:
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
1、所有材料洗淨。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲;
2、鍋裡放入清水、蔥段、薑絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;
3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅後撈出;
4、將鍋中的湯汁過濾後再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;
5、將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯裡,調入鹽和雞精;
6、煮開後滴入香油,撒上香菜段即可。
冬瓜最大優點是很好的減肥食材,而且還有抗衰老的作用,久食可保持面板潔白如玉,潤澤光滑。
夏天中暑的急救方法
首先,如果病人的中暑還沒有出現昏厥的話,則可先給病人倒一杯溫開水讓其自主的喝下,如果有糖開水,或者淡鹽水的話,那麼效果會更好。然後還要將患者扶到空氣比較清新的陰涼的地方。這個時候最好不要有太多人站在患者的身邊,應該保持空氣的流通,可以適當的開啟窗戶,促進通風。
可以採用物理降溫的方式幫助其降溫,可以用4攝氏度的水的話浸泡,並且按摩其四肢,這樣可以幫助其擴張血管促進血液迴圈,有助於散熱。這個時候要注意看下其溫度是否恢復正常。這個時候要觀察一下患者的肌肉是否會有抖動的問題,如果患者有肌肉抖動的問題的話,那麼就會增加其產熱和心臟的負擔,因此應該採用其它的方法進行降溫。另外也可用溼毛巾幫助患者擦抹全身,促進體溫的下降。
其次按摩患者的太陽穴,可以用力一點,如果有藥油的話更好,如果患者出現暈倒的話,要用手指去刺激患者的鼻脣中間上3分之一處,也就是患者的人中穴,反覆刺激直至清醒。如果患者明顯表現自己的胸口不舒服的話,則可按摩其內關穴,幫助其開闊心胸。
同時可以按摩患者的中指尖端,百會穴,湧泉穴,等等,當然了這些穴位的掌握都是很重要的,因此建議大家平常多瞭解一下這些穴位具體在哪裡。比如人說的湧泉穴就是腳底心前的3分之一處,而百會穴則在頂部兩個耳尖的邊線的中點。按摩這些部分都可使體溫快速的降下來。
這個時候,如果患者的中暑問題還是沒有得到解決的話,那麼還要馬上播打120急救電話。如果患者已經恢復了神智的話,可讓其服用藿香正汽水,應該說這種藿香正汽水對緩解中暑的症狀有著很大的幫助。
如果附近有懂得中醫的人的話,也可讓其用中醫刮痧的方法排出暑熱。而如果沒有的話只能先用這些土方法進行緩解,然後等到看病人的情況如何,將其教給專業的醫師進行處理。
猜你感興趣:
1.吃什麼東西清熱解毒
2.19種食物幫你排毒祛溼
3.排毒降火的水果有哪些
4.18種祛溼排毒的好食物
5.什麼水果去火排毒
清熱解毒吃的食物以及食療方法