香菇絲瓜簡單又營養做法圖解
香菇絲瓜製作的步驟很簡單,香菇和絲瓜很搭配,碧綠的顏色和菌類一起特別養眼。同時也有很多的營養價值,而且也很好吃,自己在家也可以嘗試做一下。小編給大家精心推薦的香菇絲瓜做法,希望能夠對您有所幫助!
製作香菇絲瓜的食材
香菇絲瓜簡單又營養的步驟
1.香菇洗淨去蒂掰成小塊
2.絲瓜颳去外皮洗淨切成滾刀塊
3.蔥切蔥花
4.鍋內放油,放入幹辣椒小火炒香
5.放入蔥花炒香
6.放入絲瓜和香菇,慢慢翻炒至兩者變軟,加入鹽和雞精即可出鍋
寶寶吃絲瓜有什麼好處
1、治菌痢。細菌性痢疾臨床表現主要有發冷、發熱、腹痛、腹瀉、裡急後重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發,夏秋多見,是一種常見病、多發病。用絲瓜根、莖或葉洗淨後搗爛擠汁每次服2匙,每天3次,能有效治療菌痢。
2、治過敏性哮喘。過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病,多在嬰幼兒期發病,大部分哮喘患兒都存在過敏現象或者有過敏性鼻炎,有過敏性鼻炎的哮喘患者發病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等症狀。可用絲瓜藤洗淨搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次。或生小絲瓜2條,切斷,放砂鍋內煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次,能有效緩解哮喘症狀。
3、治咽喉炎。急性咽炎常為病毒引起,其次為細菌所致。慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不徹底而反覆發作,轉為慢性,或是因為患各種鼻病,鼻竅阻塞,長期張口呼吸,以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。可用嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治療寶寶咽喉炎。
4、治風寒咳嗽。寶寶患風寒咳嗽的話,會出現風寒犯肺,肺失宣肅,則見咳嗽頻作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽癢聲重的症狀。此時可以用絲瓜自焙乾,研成細末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。
寶寶吃絲瓜的注意事項
絲瓜營養豐富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止腸道寄生蟲疾病的作用,但由於絲瓜性寒涼,寶寶不宜進食過多。寶寶不宜生吃絲瓜,因為寶寶的消化能力還很弱,若是生吃絲瓜很容易造成腹瀉等胃腸道疾病。因為絲瓜含汁水豐富,其中富含很多水溶性營養物質,所以宜現切現做,以免營養成分隨汁水流走。此外,由於絲瓜皮營養豐富,建議家長給寶寶做絲瓜輔食的時候不必將皮削去,可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃,效果更好。
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